Kuo Skiriasi Jūros Ir Akmens Druska

Video: Kuo Skiriasi Jūros Ir Akmens Druska

Video: Kuo Skiriasi Jūros Ir Akmens Druska
Video: Druska, Negyvoji jūra, raudonas jūros vanduo - Vaikų enciklopedija 2024, Lapkritis
Kuo Skiriasi Jūros Ir Akmens Druska
Kuo Skiriasi Jūros Ir Akmens Druska
Anonim

Virimo druskoje yra kalcio, magnio, fosforo, natrio ir kalio. Natris yra vienas iš pagrindinių katijonų, būtinų tinkamam žmogaus kūno funkcionavimui.

Natrio jonų yra kraujyje, motinos piene, kasos išskyrose ir daugelyje kitų kūno skysčių. Druska užtikrina pastovų osmosinį slėgį. Druska organizme kaupia vandenį.

Natris tonizuoja kraujagysles, nervus ir raumenis. Nervinių impulsų plitimą kūne per vadinamąjį signalo perdavimą reguliuoja natrio jonai. Chloras jam padeda atlikti šią užduotį. Chloras yra atsakingas už nervų ir kaulų sistemos būklę.

Verdamosios druskos nereikėtų persistengti, tačiau ji neturėtų jos visiškai atimti, nes tai gali sukelti kūno sistemų gedimą.

druskos rūšys
druskos rūšys

Namų ūkyje naudojama akmens druska. Akmens druska yra specialiai apdorojama. Natūrali jo spalva yra labai tamsi ir nemaloni, todėl ją dirbtinai apšviečia.

Be natrio chlorido, jūros druskoje taip pat yra penki procentai kitų mineralų - magnio, kalcio, jodo ir kitų svarbių medžiagų druskos. Visos šios medžiagos yra jūros vandenyje.

Manoma, kad jūros druska yra naudingesnė žmonėms nei akmens druska, ji turi gydomąjį poveikį organizmui dėl didelio joje esančių mikro ir makroelementų kiekio.

Jūros druskos kristalų sudėtis yra labai sudėtinga, todėl nė viena laboratorija pasaulyje dar negali jos sukurti dirbtinėmis sąlygomis.

Jūros druskoje yra net mažų dujų - maistu naudojant jūros druską, iš jos išsiskiria dujos ir patiekalas gauna jūros kvapą.

Jūros vandenyje yra daugiau nei 40 svarbių tirpių medžiagų cheminių elementų, ir visi jie yra išsaugoti jūros druskoje. Raugintiems kopūstams gaminti naudokite ne tik jūros druską, bet pridėkite jos prie savo patiekalų.

Rekomenduojamas: