2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kaulų sultinys buvo ruošiamas nuo senų senovės. Senoliai jį paruošė vėžlių kiaute arba odose. Jie užpylė paskerstų gyvūnų kaulus vandeniu ir žolelėmis ir virė ant ugnies skanų sultinį.
Šiandien kaulų sultinys naudojamas kaip daugelio dietų pagrindas. Tai duoda puikių rezultatų gydant autizmu ir žarnyno disfunkcija sergančius vaikus. Žmonėms, turintiems alergiją ar žarnyno problemų, tai gali būti naudinga. Jei turite pralaidžių žarnų, nesuvirškintas maistas, toksinai, bakterijos gali praeiti pro žarnyną ir patekti į kraują.
Kaulų sultinyje yra vertingų maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, fosforas, mikroelementai ir gliukozaminas. Šios medžiagos suteikia žmogaus organizmui gydomosios galios ir naudos.
Štai kaip pasigaminti skanų ir gydantį vištienos sultinį. Reikalingi - 1,5 kg virtos vištienos, 2 vištienos kojelės, 1 arba 2 vištienos galvutės, 2 šaukštai citrinos sulčių arba obuolių acto, 3 saliero stiebai supjaustyti dideliais gabalėliais, 2 morkos supjaustytos apskritimais, 1 svogūnas supjaustytas ketvirčiais, 1 kekė šviežių petražolių, jūros arba Himalajų druskos.
Paruošimas: Vištieną suberkite į didelį puodą ir užpilkite 4 litrais vandens. Į šį mišinį įpilkite kojų ir galvų bei obuolių sidro acto arba citrinos sulčių. Palikite 30 minučių, kad actas galėtų iš kaulų ištraukti naudingus mineralus.
Suberkite susmulkintas morkas, svogūnus ir įjunkite viryklę esant vidutinei temperatūrai. Verdant susidaro putos, kurios trinamos kiaurasamčiu. Sumažinkite šilumą ir troškinkite ilgai troškindamiesi.
Virimo pabaigoje įpilkite salierų ir saujelę petražolių, kad gautumėte naudingesnių vitaminų ir mineralų. Leiskite sultiniui atvėsti, perkoškite ir padėkite mėsą į šalį. Galima naudoti kitiems patiekalams gaminti. Pagal skonį įberkite jūros druskos.
Kaulų sultinys iškart išgeriamas arba gali būti laikomas šaldytuve 7 dienas, o šaldiklyje - iki 6 mėnesių. Su juo galite paruošti skanių sriubų ar troškinių. Naudokite kaulų sultinį ir būkite sveiki!
Rekomenduojamas:
Šokoladas Yra Naujas Supermaistas
Meilės mėnesį mus pasitinka puiki žinia - šokoladas yra ne tik nepaprastai skanus, bet ir nepaprastai naudingas kūnui. Visai neseniai autoritetingi laboratoriniai tyrimai, atlikti Amerikoje, įrodė, kad šokoladas yra naujas supermaistas.
Kaulų Sultinys: Kaip Tai Padaryti Ir 6 Priežastys, Kodėl To Reikia
Kaulų sultinys vis labiau populiarėja, ypač tarp sveikos mitybos šalininkų. Manoma, kad jame yra daugybė naudingų medžiagų, kurios gali prisidėti prie bendros palankios organizmo būklės. Pažvelkime į 6 priežastis, kodėl malonu gerti kaulų sultinį .
„Macambo“- Naujas Supermaistas
„Macambo“yra naujausia superžvaigždė, atsidūrusi dėmesio centre. Nors šioje scenoje naujokas, šimtus metų tarp amazonių jis buvo žinomas kaip maistas, kuris teikia daug naudos sveikatai. Šios sėklos lengvai skrudinamos dėl tekstūros, gylio ir kvapo.
Kaulų Sultinys: Senovinis Eliksyras Sveikatai
Kaulų sultinys populiarėja tarp kulinarijos entuziastų ir žmonių, besilaikančių sveikos gyvensenos. Įžymybės, tokios kaip krepšinio žvaigždė Kobe Bryant, aktorės Salma Hayek ir Gwyneth Paltrow, yra keletas įžymybių, kurios viešai reklamuoja šio senovinio eliksyro naudą sveikatai.
Violetinė Duona Yra Naujas Supermaistas, Kuris Apsaugos Mūsų Sveikatą
Antioksidantų turtinga violetinė duona suyra 20 procentų lėčiau nei įprasta balta duona, ir, remiantis pirminiais tyrimais, joje esantys natūralūs ingredientai apsaugo nuo vėžio. Naujų superkepinių kūrėjas yra profesorius Zhu Weibiao, maistinių medžiagų tyrinėtojas iš Singapūro nacionalinio universiteto.