2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Virtuvėje vargu ar yra malonesnio aromato nei ką tik iškeptos duonos, kurios patinka ir jauniems, ir seniems. Tuo pačiu metu nėra paslaptis, kad jie gali būti gana kaloringi. Štai kodėl mes siūlome jums 3 variantus dietinės duonostinka net diabetu sergantiems žmonėms:
Dietiniai aguonų suktinukai su įdaru
Būtini produktai: Pabarstoma 450 g rupių miltų, 1 kiaušinis, 1 šaukštelis neriebaus jogurto, 3 šaukštai aliejaus, 150 g lieso varškės, 1 arbatinis šaukštelis druskos, 1 šaukštelis sodos, keptuvės riebalai, aguonos sėklos.
Paruošimo būdas: Iš miltų, jogurto, aliejaus, sodos ir druskos ruošiama lygi tešla. Gerai pastovėti apie 30 minučių. Iš jo suformuojami rutuliukai, kurie užpildomi varškės gumulėliu, uždaryti, išdėstyti riebalais pateptoje keptuvėje, ištepti kiaušinio tryniu ir apibarstyti aguonomis. Kepkite, kol visiškai iškeps, t. iki paraudimo.
Dietinės geltonos duonos su aromatiniais prieskoniais
Būtini produktai: 250 g rupių miltų, 40 g sviesto, 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių, 40 g lieso sūrio, 1 kiaušinis, 170 ml šviežio pieno, 2 šaukštai vandens, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos, keletas šakelių šviežio raudonėlio ir baziliko
Paruošimo būdas: Sumaišykite miltus, sviestą, kepimo miltelius, tarkuotą geltoną sūrį ir druską ir gerai išmaišykite dubenyje. Viduryje padaromas šulinys, į kurį palaipsniui pilamas pienas, į kurį dedama smulkiai supjaustytų aromatinių prieskonių. Viską minkykite, kol gausite minkštą tešlą, iš kurios susidaro apvalūs kepalai. Išdėstykite juos ant riebalais pateptos keptuvės ir patepkite plaktu kiaušiniu vandeniu. Kepkite iki aukso įkaitintoje 210 laipsnių orkaitėje.
Dietinės duonos su sėklomis
Būtini produktai: 550 g rupių miltų, 150 ml neriebaus pieno, 150 ml vandens, 1 kiaušinis, 1 trynys, 1/2 kubo mielės, 1/2 šaukštelio cukraus, 1/2 šaukštelio druskos, 2 šaukštai aliejaus, 3 šaukštai aguonų sėklų, 3 šaukštai sezamo sėklų
Paruošimo būdas: Vanduo ir pienas sumaišomi, juose ištirpsta mielės, cukrus ir druska. Atsargiai supilkite kiaušinį, 1 valgomą šaukštą aliejaus ir miltus ir viską išminkykite, kol gausite minkštą tešlą. Palikite 30 minučių pastovėti. Iš jo formuojamos duonos, kurios išdėstomos riebalais pateptoje keptuvėje, aptepamos kiaušinio tryniu ir apibarstomos aguonomis bei sezamo sėklomis. Kepkite iki rausvos spalvos.
Rekomenduojamas:
Keli Patarimai, Kaip Skaniai Kepti Vištieną
Kad kepta vištiena būtų dar skanesnė, reikia atsižvelgti į kai kurias subtilybes. Svarbiausias iš jų yra tinkamų prieskonių ir produktų pasirinkimas vištienos skoniui pagerinti. Estragonas, rozmarinas, kmynai ir kaip ekstravagantiškai skamba, cinamonas ir imbieras puikiai dera su švelnia vištiena.
Kaip Paruošti Raugą Duonai
Būti gaminkite mieles duonai , turite laikytis kelių konkrečių taisyklių. Pirmiausia atkreipkite dėmesį į indą, kuriame jį „užauginsite“. Tinkamiausias yra standartinis kompoto indelis su perforuotu metaliniu dangteliu. Tada miltai - tikslinga pradėti nuo rugių ar rupių miltų.
Jei Nėra Mielių Ir Soda: Pasigaminkite Mielių Duonai
Bulgarijoje mielės buvo tradicinės natūralios mielės naudojamas minkant duoną. Dėl gaminti mieles duonai , vienas iš svarbiausių veiksnių, leidžiančių tai padaryti, yra kantrybė. Jis maitinamas kartą per 24 valandas. Jei laikysitės sveiko ir kokybiško gyvenimo būdo, pasigaminkite duonos mielių.
Kaip Pasigaminti Vokiško Prieskonio Imbierinei Duonai
Meduoliai yra tradicinis patiekalas per Kalėdų atostogas daugelyje šalių. Tačiau Vokietija savo pasiruošimą vertina rimčiau nei dauguma šalių ir netgi turi specialiai šioms šventėms skirtų prieskonių derinį. Šis ypatingas prieskonis reikalingas daugelyje vokiškų receptų.
Pasigaminkime Naminės Tešlos Duonai Ir Picai
Namie galite kepti naminę duoną. Gerai paruošta tešla duos puikų rezultatą - duoną, kurios skonis yra kaip Velykų pyragas. Žinoma, minkyti tešlą galima tik iš vandens ir miltų, tačiau puri naminė duona taps visų mėgstama. Naminė duona Sudėtis:
