2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Gėlių arbatos yra labai paplitusios ne tik Kinijoje, arbatos gimtinėje, bet ir bet kur kitur pasaulyje. Jie taip vadinami, nes į pagrindinius arbatos lapus dedama tokių gėlių kaip lotosas, rožė, jazminas, ličiai ir kt. Bulgarijoje mes vadiname tokias arbatas žolelėmis ir į jas nededame tikros arbatos, tačiau užpilą gaminame tik iš atitinkamos gėlės arba daugiausia džiovintų žolelių. Tipiškas to pavyzdys yra ramunėlių arbata.
Remiantis kinų filosofija, vis dėlto prie spalvų visada reikėtų pridėti tikrų arbatos lapų, nes priešingu atveju galima ginčytis, ar geriame arbatą, ar tik spalvotą vandenį.
Štai ką svarbu žinoti spalvotoms arbatoms ir kaip galite juos pasigaminti patys, šiuo atveju - azijietišką, tiksliau - kinišką arbatos koncepciją:
1. Norėdami gaminti savo gėlių arbatą, turėtumėte žinoti, kad tinkamas derinys, galiojantis beveik visais atvejais, yra tai, kad virtos gėlių arbatos aromatas yra apie 70% pačios arbatos ir apie 30% gėlės aromato.;
2. Kokią gėlę rinksitės ir kokią arbatą; priklauso nuo jūsų skonio nuostatų, tačiau laikoma, kad stiprios arbatos maišomos su stipriu aromatu pasižyminčiomis gėlėmis ir atvirkščiai - mažiau išreikšto aromato gėlės maišomos su silpnesnėmis arbatomis;
3. Kinijos deriniams būdingi raudonos arbatos maišymas su rožėmis ar ličiais, auksinis lotosas su žaliąja arbata ir bene populiariausia - žalioji arbata su jazminu;
4. Dauguma kiniškų gėlių arbatų savo vardą gauna iš gėlės, kuri buvo naudojama joms gaminti, pavadinimo;
5. Spalvotos arbatos gardinamos iki 4 kartų, o jei jos gardinamos / rūkomos 4 kartus, tai reiškia, kad arbata yra tikrai kokybiška. Arbatos, kurios gardinamos tik vieną kartą; yra laikomi nepilnaverčiais, juos vargšai girtauja ir niekada nėra patiekiami svečiams;
6. Kada patiekiama gėlių arbata, estetikos dėlei galite pridėti puodelį iš pačios gėlės tiesiai į puodelį arba įdėti į lėkštę šalia jo;
7. Nors Bulgarijoje priimta gerti gėlių arbatą ar žolelių arbatas su medumi, venkite jos dėti tiesiai į ąsotį. Jūs turite pajusti tikrą arbatos skonį ir aromatą, o kiekvienas norintis gali pridėti papildomą saldiklį pagal savo individualius pageidavimus.
Rekomenduojamas:
Raudonos Bulvės - Ką Turime žinoti Apie Jas?
Bulvės yra vienos pirmųjų iš Naujojo pasaulio atvežtų daržovių, kurios puikiai prisitaiko prie Europos dirvožemio ir greitai randa vietą tarp mėgstamų maisto produktų. Visame pasaulyje yra apie 4000 bulvių veislių. Orientacija tarp šios didžiulės veislės priklauso nuo jų auginimo būdo, kuris yra tiesiogiai susijęs su tinkamo dirvožemio pasirinkimu;
Viskas, Ką Reikia žinoti Apie Steviją
Stevia kilusi iš augalo Stevia rebaudiana, kuris yra iš chrizantemų šeimos, Asteraceae pogrupio. Yra didelis skirtumas tarp stevijos, kurią perkate maisto prekių parduotuvėje, ir stevija kurį galite užsiauginti namuose. „Stevia“gaminiuose, esančiuose maisto prekių parduotuvės lentynose, nėra viso augalo lapo.
Faktai, Kuriuos Reikia žinoti Apie Natrio Nitratą Ir Natrio Nitritą
Nitratai ir nitritai yra cheminiai junginiai, paprastai naudojami džiovintų mėsos produktų, tokių kaip bekonas, gamyboje. Aptariant mintį, kad nitratai ir nitritai yra mums kenksmingi, buvo išlieta daug rašalo, o maisto gamintojai, norėdami patenkinti kylančią vartotojų paklausą, pristato įvairius „be nitratų“produktus.
Geltonos Arbatos - Viskas, Ką Reikia žinoti
Arbatos tradicijos, kurių laikomasi Azijos šalyse, ypač Kinijoje ir Japonijoje, yra kažkas švento. Tačiau su savimi yra susijęs savęs pažinimas arbata , arbatos rūšys, tinkami indai ir taisyklės, kurių reikia laikytis ją ruošiant. Kinai, kurie laikomi tikrais arbatos ir arbatos ceremonijų „tėvais“, išskiria 6 arbatos rūšis, iš kurių bene labiausiai nežinoma ir rečiau geltona arbata .
Spalvotos Maisto Produktų Etiketės Mus įspės Apie Kenksmingus Ingredientus
Maisto produktai turėtų būti klijuojami žaliomis, geltonomis ir raudonomis etiketėmis, kad vartotojai būtų įspėti, jei juose yra daug kenksmingų ingredientų. Apie tai pranešė Aktyvių vartotojų asociacija. Šešios pasaulinės kompanijos paskelbė, kad šiam pasiūlymui parengti kuria darbo grupę.