2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Tepalai yra labai skanūs ir gaminami iš šviežių poodinių riebalų, vadinamų šonine, taip pat iš vidinių kiaulės riebalų, gerai juos valant nuo mėsos likučių ir gerai nuplaunant.
Lašiniai supjaustomi gabalėliais, dedami į atitinkamo dydžio puodą, užpilami šaltu vandeniu ir paliekami 24 valandas pastovėti šaltyje.
Per šį laiką vanduo keičiamas du kartus. Žalios šoninės dedamos į didelį koštuvą, kad nutekėtų visas vanduo. Šoninę galite nusausinti rankšluosčiu.
Į tirpstančius riebalus neturėtų patekti nė lašas vandens. Taip paruoštą šoninę supjaustykite labai smulkiai ir suberkite į ne emaliuotą puodą.
Leiskite kaitinti ant silpnos ugnies, šoninė neturėtų būti kepama. Šoninės gabaliukus nuolat maišykite, kad jie neliptų prie dugno ir nekeptų.
Riebalai, kurie išsiskiria iš spirgų, kartkartėmis pilami, per marlę įtempiant į kitą indą. Tepalai neturėtų degti, nes iš jų išsiskyrę riebalai taps labai tamsūs, o gnybtų skonis primins muilą.
Pašalinę visus reikalingus riebalus, leiskite jiems stovėti, kad mažos dalelės nusėstų. Nukoškite per sietą, kuriame yra du marlės sluoksniai.
Riebalus supilkite į stiklainius. Atvėsęs jis turėtų būti baltos sniego spalvos ir gali būti naudojamas įvairiems namų ūkio tikslams.
Atskirti dribsniai lengvai pasūdomi, supilami į stiklinį indą arba emaliuotą indą, o kiekvienas sluoksnis mediniu šaukštu prispaudžiamas, kad tilptų daugiau tepalų.
Tepalus geriausia laikyti šaldytuve ir naudoti kaip priedą košėse, kaip sūrių bandelių įdarą, taip pat iš jų galima paruošti labai skanią tešlą bandelėms.
Rekomenduojamas:
11 Geriausių Patarimų, Kaip Gaminti Prancūziškus Makaronus
Daug kalbama apie tai, kaip sunku tai padaryti paruoškite prancūziškus makaronus . Ne taip. Jie yra sunkūs, tačiau jums reikia tik kelių naudingų patarimų ir patikėkite, netrukus tai padarysite tobuli prancūziški makaronai kiekvieną kartą.
Kaip Gaminti Maistą Su Rože: Keli Praktiniai Patarimai
Jūs pabundate ryte po vakarėlio namuose, stalas yra netvarka ir, deja, dar kelios taurės yra atidarytų vyno butelių apačioje. O tu sau sakai, kad neturėjai tiek atsiverti pakilo . Svarstote, ką daryti - ar juos vėl įdėti į šaldytuvą, ar galite naudoti kažkam.
Kaip Gaminti Rupią Duoną
Lengviausias būdas gaminti rupią duoną yra naudoti rupius miltus. Bet kad būtų tikrai naudinga, reikia laikytis specialių technologijų. Į trijų litrų stiklainį supilkite puodelį rupių miltų ir pusę puodelio rudojo cukraus. Užpildykite stiklainį virintu, šiek tiek atvėsintu vandeniu beveik iki viršaus ir įpilkite žiupsnelį sausų mielių.
Tinkami Patarimai, Kaip Gaminti Mėsos Sultis
Mėsos sultys, kurios išsiskiria keptuvėje kepant mėsą, paukštieną, žvėrieną, yra naudojamos tiesiogiai kaip padažas mėsai kepti arba dedamos į padažus, paruoštus iš mėsos sultinio. Norint paruošti mėsos sultis, reikia atsargiau. Kepant didelius mėsos gabalėlius, į keptuvę dedami ir smulkiai supjaustyti kaulai (veršiena - jautienos kepimui, kiauliena - kiaulienos kepsniui, paukštiena - paukštienai, žvėrienos kaulai - žvėrienos kepsniui).
Pusryčius Valgykite Kaip Karalių, Pietus - Kaip Princą, O Vakarienę - Kaip Vargšą
Nebereikia griežtų dietų ir ilgų draudžiamų maisto produktų sąrašų! . Kiekvienas, kuris nori sulieknėti, tačiau jam sunku nuolat apsiriboti įvairiais maisto produktais, dabar gali atsipalaiduoti. Pasirodo, kad paslaptis yra ne tik tai, ką valgome, bet ir tada, kai vartojame maistą, praneša „Popshuger“.
