2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kalakutienos mėsa yra dietinė ir tinkama vartoti kasdien. Naudodami paprastus ir greitus receptus galite pradžiuginti savo artimuosius. Turkija su grybais paruošiama labai greitai.
Būtini produktai: 400 g kalakutienos, 100 g sūrio, 300 g grybų, druskos ir pipirų pagal skonį, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus.
Padažui: 50 gramų sviesto, 1 valgomasis šaukštas miltų, 100 mililitrų baltojo vyno, 100 mililitrų skystos grietinėlės, 50 mililitrų kubeliais supjaustyto sultinio, 1 kiaušinio trynys, 2 šaukštai citrinos.
Kalakutas supjaustomas maždaug 1 cm storio gabalėliais, lengvai sumušamas, sūdomas ir apibarstomas juodaisiais pipirais. Kepkite kiekvieną gabalėlį iš abiejų pusių karštuose riebaluose, kol pagels.
Norėdami paruošti padažą, kepkite miltus iki aukso, supilkite ploną baltojo vyno, grietinėlės ir sultinio srovę. Virkite vandens vonioje 10 minučių, nuolat maišydami. Nukelkite nuo ugnies ir maišydami supilkite sviestą, kiaušinio trynį ir citrinos sultis.
Išdėstykite kalakutieną keptuvėje arba jenos formoje, ant viršaus uždėkite supjaustytus grybus, užpilkite padažu ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite 10 minučių, uždengę folija, ir dar 10 minučių - be jos. Patiekite su šviežiomis ar troškintomis daržovėmis.
Prancūzišką kalakutą lengva paruošti ir tai yra labai efektyvus ir rafinuotas patiekalas.
Būtini produktai: 1 kg kalakutienos, 2 kiaušiniai - tik tryniai, 300 gramų grybų, 2 morkos, 1 svogūnas, 1 krūva petražolių, pipirų ir druskos pagal skonį, 100 mililitrų baltojo vyno, 100 mililitrų skystos grietinėlės.
Supjaustykite mėsą dideliais gabalėliais, suberkite smulkintus grybus, smulkiai supjaustytas morkas ir svogūnus, smulkintas petražoles ir juoduosius pipirus. Viską užpilkite stikline vandens ir baltojo vyno.
Užvirus indui, sumažinkite ugnį ir troškinkite 50 minučių. Sultinys filtruojamas.
Trynius išplakite su grietinėle ir į mišinį įpilkite šiek tiek šilto sultinio, kad neperžengtų pastato. Plona srovele supilkite į sultinį ir nuolat maišykite 4 minutes, neleisdami užvirti. Pagal skonį įberkite druskos, o jei padažas labai tirštas, atskieskite trupučiu skysto kremo.
Kalakutą su grybais kartu su daržovėmis suberkite į lėkštę ir pabarstykite padažu. Patiekite su troškintomis bulvėmis ar ryžiais.
Rekomenduojamas:
Gaminkite Greitai Ir Lengvai: Jūros Gėrybės
Jūros gėrybės yra labai skanus ir sveikas maistas, o patiekalai ir salotos iš jų paruošiami gana greitai ir lengvai. Išvalę jūros gėrybes, galite jas naudoti pagal įvairiausius receptus - su ryžiais, sriuboms ar net ant picos, papuošdami mėgstamomis daržovėmis.
Gaminkite Greitai Ir Lengvai: Kiauliena
Kiauliena yra viena dažniausiai naudojamų ir vartojamų mėsų mūsų šalyje. Mes galime jį gaminti įvairiais būdais ir paprastai susiduriame su gana panašiais receptais. Mes nusprendėme jums pasiūlyti dar keletą įdomių dalykų, kurių galutinis rezultatas bus ne tik skanus valgis, bet ir sutaupytas laikas.
Gaminkite Greitai Ir Lengvai: žuvis
Jums nereikia ruoštis per daug komplikuotai žuvies patiekalai padaryti gerą įspūdį savo artimiesiems ir svečiams. Galite lengvai ir greitai paruošti skirtingus žuvies patiekalai . Tai lengviausia paruošti žuvis folijoje . Šiam patiekalui ruošti tinka upėtakiai, lašišos ir skumbrės.
Gaminkite Greitai Ir Lengvai: Veršiena
Jautiena Jį galima paruošti įvairiais būdais, tačiau jį paruošti reikia daug laiko. Greičiausias variantas tai padaryti greitpuodyje. Šie mūsų pasirinkti receptai gali būti paruošti greitpuodyje, o įprastame - atsižvelgiant į jūsų turimą laiką.
Lengvai Gaminkite Saldžius Džiovintus Vaisius žiemos Dienoms
Gaminti kompotus, nors ir šiek tiek pasenusius, iš tikrųjų nėra taip sena. Prieš daugelį metų kompotų nebuvo pagaminta tiek daug, o šeimininkai džiovino vaisius, o tai yra sveikiau. Tada vaisiai užvirinti karštame vandenyje - mūsų gerai žinomas oshavas.
