Ar Valgome Sveikus Neskaldytus Grūdus?

Video: Ar Valgome Sveikus Neskaldytus Grūdus?

Video: Ar Valgome Sveikus Neskaldytus Grūdus?
Video: Šlapių grūdų maišymas sandėlyje 2024, Lapkritis
Ar Valgome Sveikus Neskaldytus Grūdus?
Ar Valgome Sveikus Neskaldytus Grūdus?
Anonim

Didėjantis žmonių supratimas apie sveikų grūdų valgymo naudą sveikatai priverčia juos aklai pasitikėti gamintojų gudrybėmis.

Daugelis jų piktnaudžiauja žmonių viltimis pirkti sveiką maistą, klaidindami, kad jų grūdai yra naudingi sveikatai. Tačiau niekas nemano, kad gatavuose maisto produktuose yra daug kenksmingų cukrų, cheminių medžiagų stipriklių ir toksinių medžiagų.

Daugelis tokio maisto ingredientų dažnai apima trans-riebalus, dirbtinius saldiklius, dirbtinius dažus ir daugybę kancerogenų.

Deja, didieji gamintojai pasitiki vartotojų pasitikėjimu - renkasi savo produktą. Taigi pakanka pakuoti ekologišką produktą arba paruoštą iš grūdų. Arba visa tai galima pavadinti tiesiog sveika gamyba, kuria siekiama didesnių pardavimų.

Gerai žinoma, kad grūdai turi būti vartojami visiškai, kad organizmas gautų iš jo visas įmanomas maistines medžiagas. Tačiau faktas yra tas, kad gamybos procese reikalingas perdirbimas, kuris atima iš jų vertingas ir tikrai naudingas medžiagas.

Pilno grūdo
Pilno grūdo

Tokie yra juose esantys baltymai, angliavandeniai, riebalai, taip pat vitaminų ir mineralų gausa, kuri galiausiai dažnai smarkiai sumažėja.

Idėja valgyti 100% viso grūdo duoną arba 100% ruginę duoną yra rinkodaros triukas, kuris apgauna žmones pirkti brangų, bet sveiką produktą.

Dėl šios priežasties svarbu perskaityti ant pakuotės esančias etiketes, kurios pastaraisiais mėnesiais tapo vis detalesnės, o dar geriau būtų kiekvienam pasigaminti savo grūdų sausainius, pavyzdžiui, namuose.

Gali būti, kad konkretus viso grūdo produktas yra pagamintas iš tikrų grūdų, tačiau jis papildomai pakraunamas tūkstančiais kitų ingredientų. Taigi viso grūdo spirgučiai tampa labiau kenksmingi nei naudingi.

Ekspertai mano, kad reikėtų keisti įstatymus ir taisykles gamybos procesuose, taikyti sankcijas tiems, kurie leido sau apgaudinėti žmones ir pakenkti jų sveikatai.

Rekomenduojamas: