2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kartais minkote daugiau tešlos, nei reikia iškepti pyragą, kepalą ar kitokio tipo kepinius. Norint nekepti milžiniškų kiekių, geriau užšaldyti tešlą, kad ją būtų galima naudoti kitą kartą.
Prieš dedant tešlą į šaldiklį, gerai išminkykite. Tada įdėkite į plastikinį maišelį, sulenkite taip, kad jame nebūtų oro, ir leiskite jam užšalti. Taip pat galite užšaldyti tešlą specialioje šaldymo dėžutėje.
Kai tenka tešlą atšildyti ir naudoti, tai neįvyksta labai greitai. Kantriai laikykite, kol tešla ištirps. Negalima atitirpinti mikrobangų krosnelėje, nes tada ji nepakils orkaitėje.
Palikite kambario temperatūroje ir prieš kepdami nelaukite, kol pakils. Net jei juose yra kepimo miltelių ar mielių, prieš dedant į orkaitę, jų pakelti nebūtina.
Dar lengviau tešlą atšildyti šaldytuve. Jei ketinate jį naudoti per kelias valandas, palikite jį šaldytuve, kur jis palaipsniui atitirps.
Užšaldyta tešla šaldiklyje jis išlieka tomis pačiomis savybėmis, kokios buvo prieš dedant įšalti. Negalima tešlos atšildyti labai karštoje patalpoje, nes tada jos viršutinė dalis pradės kilti, o vidus negalės atitirpti. Maišelio su tešla nerekomenduojama dėti į puodą su karštu vandeniu, nes jis atitirpins tik išorę.
Atšildžius tešlą, išimkite ją iš maišelio, gerai išminkykite ir leiskite šiek tiek atsipalaiduoti. Kepkite įkaitintoje orkaitėje reikiamoje temperatūroje - tešlai tinkamiausia temperatūra yra nuo 170 iki 190 laipsnių.
Anksčiau užšaldykite tešlą, galite šiek tiek atvėsinti, kad per daug nepakiltų. Tai pasiekiama į tešlą įpilant šaukštą smulkiai sutrupinto ledo.
Rekomenduojamas:
Greitas Produktų Atšildymas
Kai reikia greitai atšildyti gaminį iš šaldiklio, turėtumėte nepamiršti, kad netinkamas atitirpinimas gali sugadinti gaminio formą ir pakenkti jo skoniui. Vienas iš paprasčiausių variantų greitas atitirpimas šaldymo produktų yra mikrobangų krosnelės naudojimas.
Greitas Atšildymas Atima Mėsos Kvapą
Mėsoje yra nuo 12 iki 24 baltymų, priklausomai nuo rūšies, taip pat didelis kiekis fosforo ir nepakeičiamų amino rūgščių. Kiaulienoje yra didelis vitamino B1 kiekis. Ant grotelių virta mėsa yra lengviausiai virškinama, nes ji nesugeria riebalų, taip pat virta mėsa.
Nepastebimas Atšildymas Mažomis Porcijomis
Jei išbandėte beveik visas dietas, bet niekada nedavėte norimo rezultato, tiesiog pasukite joms nugarą. Nepriklausomai nuo dietologo, kurio klausiate, visi rekomenduos išbandytą būdą, kuris neišvengiamai atsikratys papildomų kilogramų. Pasirinkite, ką norite valgyti, paverskite savo meniu įvairiu ir rinkitės maisto produktus, kurių jūsų kūnas turi gerai atrodyti ir būti sveikas.
Okra Užšaldymas Ir Laikymas
Nors okra nėra tokia paplitusi kaip agurkai ir pomidorai, ji yra labai naudinga daržovė, nes joje yra daug mineralinių druskų ir mikroelementų, B grupės vitaminų, vitamino C, karotino ir dar daugiau. Dėl gleivinių medžiagų jis rekomenduojamas žmonėms, turintiems virškinimo trakto sutrikimų.
Mano Brangus Prisiminimas! Negalima Laižyti žalios Tešlos Tešlos Iš Dubenėlio
Tai gali būti brangus šeimos komforto ir praeities vaikystės prisiminimas - mama savaitgaliais gamina skanius pyragus ar pyragus, o įdėjusi juos į orkaitę kepti, skubate laižyti žalią ir labai skanią tešlą, likusią dubenyje, kuriame esate virti.