2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Tiekti keptą, troškintą, duoną su duona neįsivaizduojama be jokios tyrės. Tyrės paįvairina patiekalus, o šiek tiek fantazijos ir skonio kiekviena porcija gali būti skirtinga ir įgauti šventinę išvaizdą. Bulgarijoje apskritai mes mėgstame bulvių košę ir paprastai negalvojame apie kitus variantus, o tai yra didelis trūkumas, nes galimybių yra daug.
Tyrės yra ne tik skanios ir maistingos, bet ir lengvai virškinamos, nes jas ruošiant daržovių odelės ir rupi celiuliozė pašalinamos. Dėl šių priežasčių jie taip stipriai dalyvauja vaikų ir dietinėje virtuvėje. Jie gali būti gaminami iš visų rūšių ankštinių augalų - žirnių, pupelių, lęšių, taip pat špinatų, dilgėlių, morkų, moliūgų, bulvių, grybų ir kitų.
Taip pat galite gaminti dviejų ar daugiau produktų derinius. Paprastai tyrės ruošiamos taip. Daržovės išvalomos, nuplaunamos ir išverdamos visos arba susmulkinamos arba troškinamos šiek tiek pasūdyto vandens. Tada nupilkite vandens perteklių ir nukoškite.
Iš daržovių ar karvės sviesto ir miltų paruoškite maišą ir sumaišykite su jau sutrintomis daržovėmis. Mišinys skiedžiamas nuolat maišant su trupučiu vandens, kuriame virė daržovės, arba su šviežiu pienu. Mišinį pavirkite 5–10 minučių, tada tyrę nukelkite nuo ugnies ir pagardinkite.
Iki patiekimo jis turėtų būti laikomas vandens vonelėje virš dubens su šiltu vandeniu. Paruošta tyrė turi būti lygi ir tokio tankumo, kad patiekiant ji įgautų tam tikrą formą - rutulys, piramidė ir kt.
Žinoma, tai daro profesionalai, o namų virtuvėje daug ką palengvina. Pavyzdžiui, mes paprastai taupome įdarą ir tik atskiedžiame tyrę šviežiu pienu ir įpilame sviesto gumulą.
Štai receptas, tinkamas sezonui ir kuris tinkamai pakeis bulvių košę ant jūsų stalo.
Špinatų tyrė
1 kg špinatų
100 g sviesto
250 ml šviežio pieno
30 g miltų
sol
pipirai
Špinatus išvirkite pasūdytame vandenyje ir supjaustykite labai smulkiai. Iš sviesto ir miltų paruoškite košę ir į ją įpilkite pieno. Gerai išmaišykite ir pagal skonį įberkite špinatų, druskos ir pipirų. Mišinį sutrinkite ir palaikykite šiltai, kol patieksite.
Rekomenduojamas:
Darydami Bulvių Košę To Nedarykite
Beveik visi myli bulvių košė bet ne visi žino, kaip tinkamai jį paruošti. Niekas nebus laimingas, jei jis bus lipnus, šaltas ar beskonis. Jei išvengsite šių klaidų, jūsų artimieji privers jus ją nuolat gaminti. 1. Jūs naudojate netinkamą bulvių veislę Ne kiekviena bulvių rūšis tinka bulvių košei.
Kaip Atsirado Bulvių Košė
Pirmieji rašytiniai įrodymai, apibūdinantys bulvių košę, yra XVII a. Tada buvo išleista tuomet garsaus daktaro Aleksandro Exvemelino knyga „Amerikos piratai“. Tai buvo hitas tarp europiečių, kurie galėjo sužinoti įdomių dalykų apie Ameriką.
Bulvių Košė Pasirodė Esanti Supermaistas Sportininkams
Žmonės, kurie aktyviai sportuoja , norint palaikyti jų kūno būklę, jiems reikia specialios maistingos dietos. Tarp sportininkams tinkamų maistinių medžiagų didelę reikšmę turi angliavandeniai. Jie turėtų sudaryti daugiau kaip 50 procentų dienos kalorijų.
Bulvių Košė Su Kava - Derinys, Apie Kurį Niekada Negalvojai
Ar kada nors kilo mintis sujungti puodelį juodos kavos bulvių košė ? Jei ne, atėjo laikas išbandyti šį derinį, „Independent“sakė britų mokslininkas. Bulvių košė saloje dažniausiai patiekiama su „Gravy“padažu, tačiau neseniai atliktas tyrimas tvirtina, kad įdėję šiek tiek kavos parodysite tikrą meistriškumą.
Tokiu Būdu Gaminama Lengviausia Ir Skaniausia Bulvių Košė
Bulvės yra vienas mėgstamiausių mūsų šalies maisto produktų, iš jų gaminama daugybė patiekalų, pradedant sultingomis troškintomis pagundomis ir baigiant mėgstamomis gruzdintomis bulvytėmis su sūriu. Jei jums patinka ši daržovė, tada jums bus įdomu tai lengvas skanių bulvių košių receptas .
