2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Garinimas yra nepaprastai lengvas ir naudingas maisto ruošimo būdas. Pastaraisiais metais šis metodas tampa vis populiaresnis, tačiau net senovės kinai gamino tai.
Kokia yra visa garinimo nauda sveikatai?
Taip paruošti produktai išlaiko visas vertingas medžiagas, nes jie yra apdorojami tik garų pagalba. Jie išlaiko mineralines druskas ir nesugeria vandens. Taikant šį metodą riebalų naudoti nereikia, o tai ne tik sveika, bet ir apsaugo jūsų virtuvę nuo įkyrių kvapų.
Kai girdime virimas garais, mes siejame tai su specialių dietų laikymusi ar tam tikrų ligų prevencija, tačiau taip neturėtų būti.
Tai gali lengvai tapti jūsų kasdienybe, nes tai yra vienintelis būdas išsaugoti visus mineralus ir vitaminus maiste.
Garuose galima virti beveik visas daržoves, mėsą, jūros gėrybes ir kruopas. Taip pat yra produktų, kurių nerekomenduojama apdoroti tokiu būdu. Tai makaronai ir grybai.
Paprastai virimo metu didžioji dalis maistinių medžiagų lieka vandenyje. Garintas maistas palengvina virškinamojo trakto darbą ir turi nuostabų aromatą.
Virimas garais nereikalauja didelių investicijų. Viskas, ko jums reikia, yra puodas su vandeniu ir metalinis kiaurasamtis. Žinoma, yra ir specialių puodų bei garų garų, kuriuos galite nusipirkti nusprendę pradėti sveikai maitintis.
Norint išsaugoti vertingiausius ingredientus ir pasiekti geriausią skonį, verdant vandeniui rekomenduojama sumažinti ugnį.
Maisto ruošimas ant silpnos ugnies yra geriausias terminio apdorojimo būdas. Svarbu žinoti, kiek minučių kiekvienas produktas turi būti apdorotas, kad jame liktų naudingos medžiagos.
Jei maistą per ilgai laikote garuose, jis vis tiek gali prarasti vertingas savybes. Tie, kuriems įdomiau, internete gali rasti lentelių, kuriose nurodomos minutės, kai kiekvieną produktą reikia garinti. Svarbu pažymėti, kad kepimo laikas nėra tas pats, kas virimo ar kepimo laikas.
Taip paruoštas maistas turi kuo mažiau kalorijų, todėl jį rekomenduoja dauguma mitybos specialistų. Anot jų, plikytas maistas pagerina nagų, plaukų ir odos sveikatą dėl to, kad produktuose yra visi vitaminai ir mineralai.
Jei jums reikia greito ir sveiko pokyčio, nedvejodami pradėkite maistą ruošti tokiu būdu, turėdami omenyje tai, kas išdėstyta pirmiau garinimo nauda. Metodas nereikalauja papildomo laiko ar investicijų, todėl jūs galite lengvai pagerinti savo sveikatą, jei tik norite.
Rekomenduojamas:
Tinkamas Ryžių Virimas
Naudojami ryžiai daugelio tautų virtuvėje. Daugeliu atvejų ryžiai verdami . Norint tinkamai paruošti ryžius, jums reikia vienos dalies ryžių ir dviejų dalių vandens, druskos ir puodo su sandariai uždaromu dangčiu. Yra daugybė skirtingų ryžių rūšių, kurių virimas turi skirtingą konsistenciją.
Tinkamas Paukščių Aromatizavimas Ir Virimas
Paukštienos patiekalai yra ne tik skanūs, bet ir gana naudingi, nes juose yra daug maistinių medžiagų, mineralų ir mikroelementų. Jie yra lengvai virškinami ir tinkami mitybai bei vaikų mitybai. Be to, juos lengva paruošti, jie turi puikų skonį ir aromatą.
Kulinarijos Vadovėlis: Paukštienos Perdirbimas Ir Virimas
Paukštienoje gausu vandens, druskų, baltymų ir vitaminų. Be to, jis yra labai skanus, lengvai virškinamas ir plačiai naudojamas dietinėje ir vaikų virtuvėje. Iš esmės jo skonis priklauso nuo paukščio maisto ir amžiaus. Norėdami išvalyti paukščio vidų, pirmiausia nupjaukite kojas iki pirmojo sąnario ir atskirkite galvą.
„Smilyan“pupelių Virimas
Mūsų šalyje mėgstamos kultūros - pupelių - karalius, be abejo, yra smilianinės pupelės. Jis ruošiamas pagal seną „Rhodope“receptą. Tikroji Smilyanski pupelės yra auginamas Smilyan kaime. Tačiau rinkoje Smilyanski Bob vardas taip pat nurodo pasėlius, kurie nėra auginami mūsų šalyje.
Baras Savo Klientus Svaigina Alkoholio Garais
Barą, kuris savo klientams siūlo alkoholį šiek tiek neįprastai, galima aplankyti Londone. „Alkoholio architektūroje“gėrimai taurėse atrodo laikomi senamadišku, todėl baras savo lankytojus apgaubia malonia alkoholine migla, kuri padės pakelti jų nuotaiką.
