2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Isopas yra kvapni daugiametė žolė. Bulgarijoje jis dažniausiai aptinkamas pietvakarių Bulgarijoje ir Belogradchiko regione, ant aukštų kalkakmenio uolų. Tai dažniausiai populiari kaip žolė, turinti ryškų priešuždegiminį poveikį. Rekomenduojama daugiausia nuo kosulio ir skrandžio problemų.
Izopas yra ne tik žolė, bet ir populiarus prieskonis. Pavyzdžiui, Pietų Europoje jis dažnai dedamas į naminius likerius.
Tradicinėje virtuvėje isopas gali pakeisti imbierą. Jis taip pat naudojamas vietoj muskato, gardinant įvairius kremus, pudingus ir įvairias košes.
Izopo lapai ir žiedai kvepia saldžiai ir šiek tiek kartaus skonio. Dažniausiai naudojami švieži, kaip prieskoniai prie įvairių paštetų, sriubų ir maltos mėsos. Į keptą jautieną dedamas isopas suteikia neįtikėtiną aštrų skonį.
Be šviežio, isopas naudojamas ir džiovintas. Abiem pavidalais, tačiau nedideliais kiekiais, yra puikus priedas prie keptos kiaulienos, pupelių ir bulvių sriubų, ragu, jautienos kukulių, varškės, sūrio.
Gerai atitinka kitus prieskonius, tokius kaip raudonėlis, mairūnas, bazilikas, petražolės ir krapai. Įdėjus į indą, jo nebegalima uždengti dangčiu. Priėmus prieskonį, bet kurį patiekalą lengviau virškinti.
Augalo šakniastiebiai taip pat turi kulinarinę paskirtį. Jie turi lengvą, malonų aromatą ir šiek tiek aštrų skonį. Iš jų paruošiami sirupai ir cukatai, naudojami kaip saldainiai.
Iš augalo taip pat gaminama arbata, kuri daugiausia naudojama gydymui. Jis kovoja su virškinimo trakto problemomis, ypač su dujomis ir apetito praradimu. Augalas turi silpną antispazminį ir šlapimą varantį poveikį šlapimo pūslei.
Šiuo tikslu 1 šaukštelis. džiovinto smulkinto isopo, sumaišyto su ½ šaukštelio. čiobrelių ir ½ šaukštelio. Jonažolė. Mišinys užpilamas 1 šaukšteliu. saltas vanduo. Nuoviras virinamas, paliekamas maždaug 5 minutes, tada filtruojamas. Išgerkite 2 stiklines per dieną - prieš pusryčius ir prieš miegą.
Rekomenduojamas:
Stebuklas! Jie Parduoda Jautienos Dešrą Be Jautienos
Akivaizdu, kad Einšteinas nebuvo visiškai teisus sakydamas, kad begaliniai yra tik du dalykai - visata ir žmogaus kvailumas. Tiesą sakant, yra ir trečias - tai nesąžiningas gamintojų ir prekybininkų išradingumas. Atidžiau pažvelgus į šviežių dešrų etiketes atsiskleidžia neįtardytos maisto pramonės galimybės ir pažanga.
Kiek Jautienos Yra Jautienos Saliamis?
Dažnai Bulgarijoje mūsų vartojami produktai nėra tiksliai tokie, kokie parašyti jų etiketėse. Taigi dažnai pasitaiko, kad karvių sviestą perkame iš palmių, vandens vištienos ir krakmolo dešrų. Šiame sąraše ramiai randa vietą ir jautienos saliamis .
Jie Sužinojo, Kuris Yra Idealus Maistas Svorio Metimui! Pažiūrėk į Ją
Tikriausiai esate girdėję, kad kiaušinius ir varškę rekomenduojama vartoti žmonėms, norintiems sveikai ir dietiškai maitintis. Tačiau jie nėra vieninteliai produktai, užtikrinantys liekną juosmenį. Pasak mokslininkų iš Minesotos universiteto, grybai yra puikus maistas tiems iš mūsų, kurie skubiai nori atsikratyti papildomų kilogramų.
Moliūgas Yra Idealus Mėsos Garnyras
Moliūgas gali gulėti tinkamomis sąlygomis ištisus metus nepažeidžiant jo savybių.Tai gali atsitikti tik tuo atveju, jei ant moliūgo žievelės nėra sužalojimų. Ilgiau laikant, moliūgų savybės pagerėja ir jis tampa skanesnis, nes jame esantis krakmolas virsta cukrumi.
Idealūs Mėsos Kukuliai Yra Proporcingi Nuo 60 Iki 40
Remiantis kai kuriomis žinynais, Balkanų tautos ruošia 300–400 rūšių mėsos kukulių. Vien Turkijoje vietiniam laikraščiui pavyko suskaičiuoti 291. Nors šis patiekalas įvairiomis variacijomis yra žinomas beveik visame pasaulyje, nėra kito regiono, kuriame jis būtų toks audringas kūrybiškumas.