2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vargu ar yra žmogus, kuris nematė ir nenori išbandyti skanaus jautienos kepsnio - tokio, kokį dovanoja amerikietiški filmai. Ir tai nenuostabu, nes kepimo prasme amerikiečiai yra fakyrai veršiena.
Štai kodėl mes siūlome jums 3 įdomias idėjas, kaip jį paruošti pagal autentiškus amerikiečių receptus.
Veršiena virta amerikietiškai
Būtini produktai: 1,5 kg jautienos, 5 griežinėliais pjaustytos morkos, 1/2 pjaustytos ropės, 1/2 kapotų kopūstų, 6–7 konservuotų svogūnų.
Paruošimo būdas: Mėsa pasūdoma ir užvirinama giliame puode apie 3 valandas. Tada nusausinkite nemetę sultinio. Filė ir padėkite į šalį. Sultinyje, kuriame virta jautiena, supilkite likusius produktus ir virkite, kol suminkštės. Jautienos filė patiekiama su paruoštomis ir nusausintomis daržovėmis.
Ant grotelių keptas jautienos kepsnys su daržovių garnyru
Būtini produktai: 1 kg jautienos filė, 200 g morkų kūdikiams, 200 g žirnių, 200 g bulvių, 200 g žiedinių kopūstų, 5 valg. aliejaus, 5 valg. sviesto, druskos ir pipirų pagal skonį.
Paruošimo būdas: Mėsa supjaustoma griežinėliais, pagardinama druska ir pipirais, iš abiejų pusių patepama aliejumi ir kepama ant karštos grotelės. Kitame dubenyje išvirkite visas daržoves, nusausinkite, pagardinkite druska ir pipirais ir supilkite karštą aliejų. Kepsniai patiekiami su daržovių garnyru.
Jautiena ant iešmo
Būtini produktai: 300 g jautienos kojos, 300 g jautienos filė, 3 dideli baklažanai, 1 arbat. kukurūzų aliejaus, 1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių, 1 arbat. faršo svogūno, druskos, pipirų ir kmynų pagal skonį.
Paruošimo būdas: Jautiena ir jautiena supjaustomos griežinėliais, o baklažanai nulupami, taip pat supjaustomi griežinėliais, sūdomi ir leidžiami nutekėti nuo kartumo. Per šį laiką marinatas gaminamas iš visų kitų produktų. Įdėkite mėsą ir baklažanus į ją maždaug 2 valandoms, kad sugertų prieskoniai. Tada mėsa ir baklažanai suveriami ant iešmo ir kepami įkaitintoje orkaitėje, kartais pasukant.
Rekomenduojamas:
Gaminkite Greitai Ir Lengvai: Veršiena
Jautiena Jį galima paruošti įvairiais būdais, tačiau jį paruošti reikia daug laiko. Greičiausias variantas tai padaryti greitpuodyje. Šie mūsų pasirinkti receptai gali būti paruošti greitpuodyje, o įprastame - atsižvelgiant į jūsų turimą laiką.
Trys Teksaso Patiekalai Karštų Mėgėjams
Tikriausiai dėl to, kad netoli Meksikos, vadinamos Čili tėvyne, Teksaso gyventojai nesėdi prie stalo neparuošę kažko labai aštraus ar tiesą sakant aštraus. Nesvarbu, ar jis patiekiamas su čili pipirais, ar čili padažu, ar tiesiog aitriosiomis paprikomis, galite būti tikri, kad įžeisite savo Teksaso šeimininkus, jei liepsite jiems nevalgyti karštai.
Labai Blogos Naujienos Sūrio Mėgėjams
Prieš pradėdami valgyti mėgstamą sūrį „Emmental“, turėtumėte žinoti apie galimą riziką, kurią tai gali sukelti. pieno produktai . Naujame (prieštaringai vertinamame) tyrime teigiama, kad iš žalio pieno pagaminto sūrio vartojimas gali prisidėti prie mirtino atsparumo antibiotikams.
O Taip! Geriausias „Brownie“su Cukinija Tikriems šoko Narkomanams
Brownie su cukinijomis yra turtingas ir turtingas šokoladas. Kas leidžia mums naudoti cukinijas įvairiems pyragams gaminti, yra jų neutralus skonis ir gebėjimas išlaikyti konditerijos drėgnumą, todėl jis yra drėgnas ir apetiškas. Kaip tekstūra cukinijos pyragas yra minkštas ir drėgnas, tačiau įkandęs pajusite minkštą šokolado tekstūrą ir intensyvų aromatą, kurį mes dažniausiai siejame su saldainiais nei su pyragais.
Kepsnių Mėgėjams Gresia Vėžys
Raudonoje mėsoje yra labai didelis geležies kiekis, todėl ją rekomenduojama vartoti esant mažakraujystei ir mineralų trūkumui. Tačiau mokslininkai išreiškė abejones, kad didelis geležies kiekis gali padidinti storosios žarnos vėžio riziką. Iki šiol buvo paplitusi nuomonė, kad raudonos mėsos nauda slypi dideliame joje esančiame kreatino kiekyje.