2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Tikriausiai dėl to, kad netoli Meksikos, vadinamos Čili tėvyne, Teksaso gyventojai nesėdi prie stalo neparuošę kažko labai aštraus ar tiesą sakant aštraus. Nesvarbu, ar jis patiekiamas su čili pipirais, ar čili padažu, ar tiesiog aitriosiomis paprikomis, galite būti tikri, kad įžeisite savo Teksaso šeimininkus, jei liepsite jiems nevalgyti karštai.
Bus dar blogiau, jei pridėsite, kad nevalgote pupelių. Nes tai yra aitrioji paprika ir pupelės Teksaso nacionalinis patiekalas. Štai kodėl mes siūlome jums 3 receptus labiausiai apetitą keliantys ir pikantiški Teksaso patiekalai:
Čederio sūrio tortilija
Būtini produktai: 8 tortilijos pyragai, 250 g grietinėlės sūrio, 1 arbatinis šaukštelis tarkuoto čederio sūrio, 3 aitriosios paprikos, keli stiebai smulkiai supjaustyto žalio svogūno.
Paruošimo būdas: dviejų rūšių sūriai, svogūnai ir smulkiai pjaustytos aitriosios paprikos sumaišomi, gerai išmaišomi ir šiuo mišiniu uždengiami kepalai, kurie vėliau susukami į ritinius. Patiekite šaltą.
Teksaso čili pupelės
Būtini produktai: 1 kg jautienos arba maltos jautienos, 1 svogūnas, 850 g konservuotų pomidorų, keletas aitriųjų paprikų, 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio, 4 šaukštai kmynų, 2 šaukšteliai vandens, 500 g virtų pupelių, skonio druska, kepimo aliejus.
Paruošimo būdas: Kepkite faršą ir smulkiai supjaustytą svogūną riebaluose, kol pagels. Į juos suberkite visus kitus produktus be pupelių ir leiskite patiekalui virti ant silpnos ugnies, kol padažas sutirštės. Kai jis bus paruoštas, supilkite pupeles, trumpai pakaitinkite viryklę, gerai sumaišykite ir pagal skonį pasūdykite. Patiekalas patiekiamas karštas.
Karštos pupelės Teksase su rūkyta mėsa
Būtini produktai: 3 arbatiniai šaukšteliai pupelių, 200 g rūkytos kiaulienos ar vištienos krūtinėlės, 1 svogūnas, 1 morka, 6–7 aitrioji paprika, 2 skiltelės česnako, 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio, druska pagal skonį.
Paruošimo būdas: Pupelės mirkomos iš nakties. Kitą dieną virkite kartu su smulkiai supjaustytomis morkomis ir svogūnais, mėsa, smulkintomis česnako skiltelėmis, smulkintomis aitriosiomis paprikomis ir raudonėliais. Verdame ant silpnos ugnies. Kai viskas bus paruošta, Teksaso patiekalas pagardinkite druska ir patiekite karštą.
Rekomenduojamas:
Trys Nenugalimi Patiekalai Su Malta Mėsa
Jei pirkote maltą mėsą ir galvojate, kam ją naudoti, dažniausiai pagalvotumėte apie standartinius patiekalus, tokius kaip „Stephanie“vyniotinis, kepti mėsos kukuliai ar ant grotelių kepti kebabai, mėsos kukuliai su baltuoju padažu, muska, įdarytos paprikos ir begalė kitų žinomų receptų.
Teksaso šefas Kepa Alų
Keptas alus! Ne, klaidos nėra! Šefas iš Teksaso pliaukštelėjo krūtine ir pranešė, kad sukūrė pirmąjį pasaulyje kepto alaus receptą. Kas ji? Virėjas dalį sodos įdeda į sausainių formos tešlos kišenę. Tada jis panardina šiuos savotiškus raviolius į keptuvę, įkaitintą iki aukštos temperatūros, maždaug 20 sekundžių, praneša „Daily Telegraph“.
Amerikos Klasika Su Veršiena Tikriems Mėsos Mėgėjams
Vargu ar yra žmogus, kuris nematė ir nenori išbandyti skanaus jautienos kepsnio - tokio, kokį dovanoja amerikietiški filmai. Ir tai nenuostabu, nes kepimo prasme amerikiečiai yra fakyrai veršiena . Štai kodėl mes siūlome jums 3 įdomias idėjas, kaip jį paruošti pagal autentiškus amerikiečių receptus.
Labai Blogos Naujienos Sūrio Mėgėjams
Prieš pradėdami valgyti mėgstamą sūrį „Emmental“, turėtumėte žinoti apie galimą riziką, kurią tai gali sukelti. pieno produktai . Naujame (prieštaringai vertinamame) tyrime teigiama, kad iš žalio pieno pagaminto sūrio vartojimas gali prisidėti prie mirtino atsparumo antibiotikams.
Kepsnių Mėgėjams Gresia Vėžys
Raudonoje mėsoje yra labai didelis geležies kiekis, todėl ją rekomenduojama vartoti esant mažakraujystei ir mineralų trūkumui. Tačiau mokslininkai išreiškė abejones, kad didelis geležies kiekis gali padidinti storosios žarnos vėžio riziką. Iki šiol buvo paplitusi nuomonė, kad raudonos mėsos nauda slypi dideliame joje esančiame kreatino kiekyje.