Trys Nenugalimi Patiekalai Su Malta Mėsa

Turinys:

Video: Trys Nenugalimi Patiekalai Su Malta Mėsa

Video: Trys Nenugalimi Patiekalai Su Malta Mėsa
Video: ВЫ ЗАБУДЕТЕ про БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ! МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые ЛЕПЕШКИ! 2024, Rugsėjis
Trys Nenugalimi Patiekalai Su Malta Mėsa
Trys Nenugalimi Patiekalai Su Malta Mėsa
Anonim

Jei pirkote maltą mėsą ir galvojate, kam ją naudoti, dažniausiai pagalvotumėte apie standartinius patiekalus, tokius kaip „Stephanie“vyniotinis, kepti mėsos kukuliai ar ant grotelių kepti kebabai, mėsos kukuliai su baltuoju padažu, muska, įdarytos paprikos ir begalė kitų žinomų receptų. beveik kiekviena namų šeimininkė ir tuo pat metu buvo pavargusi juos ruošti.

Tačiau iš maltos mėsos galima gaminti daugybę kitų patiekalų, ir mes siūlome jums 3 įdomiausius:

Įdaryti obuoliai su malta kiauliena

Būtini produktai: 8 obuoliai, 230 g maltos kiaulienos faršo, 1 šaukštas citrinos sulčių, 4 šaukštai sviesto, 1 svogūnas, 40 g džiūvėsėlių, 1 arbatinis šaukštelis muskato, 380 ml daržovių sultinio, druska ir pipirai pagal skonį.

Paruošimo būdas: Obuoliai supjaustomi, išvalomi nuo sėklų ir lengvai ištuštinami. Pabarstykite kraštus citrinos sultimis.

Apkepkite smulkiai supjaustytą svogūną kartu su malta mėsa, suberkite džiūvėsėlius ir muskato riešutus, jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais. Užpildykite obuolius šiuo mišiniu, tada sudėkite juos į molinį puodą ir užpilkite sultiniu. Kepkite uždengę apie 40 minučių.

Bulvių mėsos kukuliai su malta jautiena

Būtini produktai: 250 g bulvių, 100 g jautienos maltos mėsos, 30 ml aliejaus, 30 g džiūvėsėlių, 1 svogūnas, 1 kiaušinis, 30 g miltų, druskos ir pipirų pagal skonį, keletas šakelių petražolių.

Mėsos kukuliai
Mėsos kukuliai

Paruošimo būdas: Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite kartu su malta mėsa. Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir išvirkite šakute.

Sumaišykite mėsos ir bulvių masę, pagardinkite druska ir pipirais, įmaišykite kiaušinį, miltus ir smulkiai supjaustytas petražoles. Vėl viskas maišoma. Iš šio mišinio formuojami mėsos kukuliai, kurie apvoliojami džiūvėsėliuose ir kepami iš abiejų pusių, kol pagels.

Delikatesiniai kroketai su malta mėsa

Būtini produktai: Pagal skonį 80 g avienos faršo, 80 g jautienos maltos mėsos, 1/2 svogūno, druskos, pipirų ir kmynų.

Paruošimo būdas: Sumaišykite du faršą ir suberkite smulkiai supjaustytą svogūną bei prieskonius. Jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens.

Iš taip paruošto mišinio susidaro kroketai, kurie kepami įkaitintoje orkaitėje. Kartkartėmis jie pasisuka ir pila išleidžiamą padažą.

Rekomenduojamas: