2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Nacionalinis Danijos patiekalas jau žinomas - konkurse nustatyta, kad tai turėtų būti kiaulienos kepsnys su petražolių padažu. Už nacionalinį patiekalą jau balsavo 28 000 žmonių, o konkurse iš viso balsavo 63 000 žmonių.
Organizatoriai paaiškina, kad šie 28 tūkstančiai yra lygūs maždaug 44 procentams visų dalyvavusiųjų. Sidabro medalis atiteko 27 procentų balsavusių daugiaaukščių sumuštinių favoritams, o trečioji vieta atiteko mėsainiams su keptais svogūnais.
Nacionalinio patiekalo pasirinkimo konkursas buvo surengtas ministro Dano Jorgenseno sumanymu. Jis yra maisto, žemės ūkio ir žuvininkystės ministras ir sakė „Ritssaus“, kad konkurso idėja buvo išsiaiškinti, kokią maisto kultūrą turi danai.
Įvairiais duomenimis, Danijoje žmonės turi antsvorio, o tai savo ruožtu sukelia įvairių sveikatos problemų.
Šiais duomenimis susirūpinęs ministras rekomenduoja visiems danams valgyti sveikesnį maistą ir stengtis dažniau vartoti ekologiškesnius produktus.
Kita vertus, ministras Jorgensenas mano, kad žmonėms nepaprastai svarbu valgyti nustoti žiūrėti televizorių.
Danijoje yra geriausias 2014 m. Restoranas - tai restoranas „Noma“. Restoranas yra Kopenhagoje ir kelis kartus buvo išrinktas geriausiu restoranu - nuo 2010 iki 2012 ir šiais metais.
Tik 2013-aisiais perkelta ispanų restorano „El Seller de Can Roca“, kuris šiemet yra antroje vietoje.
Šefas, taip pat danų restorano „Noma“savininkas yra Rene Rexhepi. 50 geriausių pasaulio restoranų reitinge esantis bronzos medalis skirtas italų restoranui „Osteria Francescana“. San Paulo mieste restoraną turinti Helena Rizzo paskelbta geriausia virėja pasaulyje.
Jos restoranas vadinasi „Mani“ir per vienerius metus užlipa dešimt vietų, sako organizatoriai - dabar 36 vietoje.
Į geriausių pasaulio restoranų penkiasdešimtuką patenka septyni restoranai iš JAV, o dešimtuke pirmą kartą pavyko patekti į du britų restoranus.
Rekomenduojamas:
Mirtina Kiauliena Danijoje Nusinešė šešių žmonių Gyvybes
Gyvybei pavojinga kiauliena, užkrėsta mikrobu MRSA CC398, Danijoje nužudė šešis žmones. Kiauliena taip pat rasta JK prekybos centruose, o tyrimai patvirtino gyvybei pavojingo mikrobo buvimą. „British Guardian“praneša, kad mėsa yra importuojama iš Danijos, o gemalas sukelia rimtų sveikatos problemų žmonėms su silpna imunine sistema.
Gaminkite Greitai Ir Lengvai: Kiauliena
Kiauliena yra viena dažniausiai naudojamų ir vartojamų mėsų mūsų šalyje. Mes galime jį gaminti įvairiais būdais ir paprastai susiduriame su gana panašiais receptais. Mes nusprendėme jums pasiūlyti dar keletą įdomių dalykų, kurių galutinis rezultatas bus ne tik skanus valgis, bet ir sutaupytas laikas.
Jautiena Dera Su šparagais, Kiauliena - Su Ananasais
Jei patieksite paprastą kiaulienos kepsnį su išskirtinėmis šparagų šakelėmis ir jautienos kepsnį su ryžiais ir ananasais, jūsų pietūs bus visiška nesėkmė, sako gurmanų ekspertai iš Prancūzijos. Anot jų, kiekviena mėsos rūšis derinama su tam tikrais garnyrais, kurie ne slopina, o priešingai - pabrėžia sodrų jos skonį ir aromatą.
Danijos įmonė Paaukoja 15 Tonų Sūrio Bulgarams, Kuriems Jos Reikia
Danijos pieno įmonė paaukos 15 tonų sūrio vargšams bulgarams, kurie prisijungs prie Bulgarijos maisto banko ir bus išdalinti vargstantiems. „Arla“paaukos sūrį, kurio negali eksportuoti į Rusiją dėl įvesto Rusijos embargo ES valstybių narių gaminamoms prekėms.
Kiauliena, Esanti Meniu, Tapo Būtina Randerso Miestui
Danijos Randerso miesto viešosios valgyklos pagal naujausią vietos parlamento sprendimą privalės siūlyti kiaulieną savo klientams, praneša AFP. Dėl šio pakeitimo buvo balsuojama siekiant apsaugoti Danijos nacionalines kulinarijos tradicijas, sako priemonės šalininkai.
