Kiauliena, Esanti Meniu, Tapo Būtina Randerso Miestui

Video: Kiauliena, Esanti Meniu, Tapo Būtina Randerso Miestui

Video: Kiauliena, Esanti Meniu, Tapo Būtina Randerso Miestui
Video: Умная wifi камера TP-link Tapo C100 и C200 - Обзор, Настройка 2024, Rugsėjis
Kiauliena, Esanti Meniu, Tapo Būtina Randerso Miestui
Kiauliena, Esanti Meniu, Tapo Būtina Randerso Miestui
Anonim

Danijos Randerso miesto viešosios valgyklos pagal naujausią vietos parlamento sprendimą privalės siūlyti kiaulieną savo klientams, praneša AFP.

Dėl šio pakeitimo buvo balsuojama siekiant apsaugoti Danijos nacionalines kulinarijos tradicijas, sako priemonės šalininkai. Pasak jos oponentų, vis dėlto pakeitimas skirtas tik provokuoti musulmonus šalyje.

Randerso savivaldybės tarybos priimtame sprendime teigiama, kad visos viešosios įstaigos privalės pabrėžti tradicinį Danijos virtuvė ir daugiausia kiaulienos.

Kiekvienas patiekalas turi būti gaminamas subalansuotai ir sveikai, ir niekas neprivalo jo valgyti, jei jis pažeidžia religinius principus, kuriais jis tiki, sakoma tvarkoje.

Islame uždrausta kiauliena yra puiki danų virtuvės klasika ir dėl šios priežasties pokyčiai skaldo šalies žmones.

Kiauliena
Kiauliena

Antimigrantiškos Danijos liaudies partijos atstovas Martinas Henriksenas tviteryje palaikė Randerso patarėjų idėją, o buvęs integracijos ministras Manu Sarenas pakeitimą pavadino tikru skandalu.

Kiauliena dėl Danijos viešų vietų meniu buvo diskusijų objektas nuo 2013 m., Kai buvusi ministrė pirmininkė Helle Thorning-Schmidt atvirai kritikavo svetaines, kurios dėl pagarbos musulmonams ginčijosi dėl kiaulienos patiekalų patiekimo.

Tada „Ekstra Bladet“atliktas tyrimas parodė, kad 30 iš 1719 viešųjų valgyklų Danijoje atsisakė gaminti kiaulieną ir taip pat pradėjo gaminti maistą pagal islamo taisykles.

Danijoje auginama apie 13 milijonų kiaulių, o kiaulienos produktų ir gyvų kiaulių pardavimas sudaro apie 5% šalies eksporto.

Rekomenduojamas: