Svarbūs Patarimai, Kaip Gaminti Maistą Mikrobangų Krosnelėje

Video: Svarbūs Patarimai, Kaip Gaminti Maistą Mikrobangų Krosnelėje

Video: Svarbūs Patarimai, Kaip Gaminti Maistą Mikrobangų Krosnelėje
Video: Didelės maisto džiovyklės Ezidri privalumai. 2024, Lapkritis
Svarbūs Patarimai, Kaip Gaminti Maistą Mikrobangų Krosnelėje
Svarbūs Patarimai, Kaip Gaminti Maistą Mikrobangų Krosnelėje
Anonim

Norėdami sėkmingai naudotis mikrobangų krosnele, turite žinoti kai kurias savybes, kurių turite laikytis:

- Norint tolygiai iškepti, produktai turi būti supjaustyti vienodomis dalimis. Rekomenduojama nedėti supjaustytų ir sveikų skirtingų dydžių gaminių vienu metu, nes jų apdorojimo laikas yra skirtingas. Pjaustant mėsą plonais griežinėliais, ji gali gerai iškepti;

- Tirštos plutos ar odos gaminiai, pavyzdžiui, dešros, inkstai, nuluptos bulvės, visa žuvis, kiaušinių tryniai, obuoliai, turėtų būti iš anksto lengvai perforuoti arba nulupti, kad nesprogtų dėl didelio kepimo metu susidariusio slėgio;

- Virimas orkaitėje atliekamas nuo kraštų iki centro, todėl reikia pjauti storesnius mėsos ar kito maisto gabalėlius pabaigoje, o mažesnius ir plonesnius - viduryje. Įsitikinkite, kad jūsų naudojami produktai yra vienodo dydžio ir, jei įmanoma, supjaustykite juos žiedu, palikdami laisvą centrą;

maisto mikrobangų krosnelėje
maisto mikrobangų krosnelėje

- Maisto maišymas yra ypač svarbus šiam kepimo būdui - tai turėtų būti daroma nuo kraštų iki centro. Pakanka vieno maišymo virimo viduryje, nebent recepte turite kitų nurodymų;

- Norint pasiekti gerų rezultatų, būtina mikrobangų krosnelėje bent kartą pasukti produktus;

- Jei kepimui mikrobangų krosnelėje naudojate specialius maišelius, juos kartkartėmis reikia pakratyti, kad produktai būtų kepami tolygiai;

- Kai kurios subtilesnės ir pažeidžiamesnės gaminių dalys gali sudegti arba išdžiūti, todėl jas reikia apsaugoti apvyniojant mažais aliuminio folijos gabalėliais;

- Padažo perteklių, kuris išsiskiria virimo metu, reikia pašalinti reguliariai, nes tai gali prailginti virimo laiką. Jei patiekalas džiūsta, padažą galima grąžinti;

gaminimas mikrobangų krosnelėje
gaminimas mikrobangų krosnelėje

- Išjungus mikrobangų krosnelę, patiekalas kurį laiką verda. Kai indas bus paruoštas, jį reikia palikti dar 5-10 minučių, uždengus, kad būtų šilta;

- Kad patiekalas būtų paraudęs iš viršaus arba gautų aukso rudą plutą, kai jis bus paruoštas, jį reikėtų kepti ant mikrobangų krosnelės. Ant viršaus galite pabarstyti paprika, skrudintais duonos trupiniais, sojų padažu ir kt.

Rekomenduojamas: