2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kaip rodo naujas tyrimas, moterų sveikatai gali būti svarbu pasirinkti vištieną, o ne jautienos kepsnį. Daugelį metų Pasaulio sveikatos organizacija tai nustatė raudona mėsa yra tikėtinas kancerogenasir naujausi duomenys rodo, kad krūties vėžys yra vienas iš tų, kurie labiausiai susiję su šių produktų vartojimu. Tai reiškia ne tik jautieną, bet ir jautieną, kiaulieną ir avieną.
Tyrimas netvirtina, kad dažniausią vėžį sukelia raudona mėsa, nei vištiena tam neleidžia. Vietoj to yra konkrečių pokyčių, kuriuos galime padaryti savo gyvenime.
Jei vietoj raudonos mėsos pasirinksite, pavyzdžiui, vištieną, galite ją supjaustyti krūties vėžio išsivystymo rizika. Tokia išvada padaryta atlikus tyrimą, kuriame dalyvavo 42 tūkstančiai moterų JAV ir Puerto Rike. Iš šios grupės 1500 metų krūties vėžys išsivystė per 7 metų tyrimo laikotarpį.
Moterims, kurios valgė daugiausiai raudonos mėsos, rizika susirgti šiuo vėžiu padidėjo 23%, o moterims, kurios valgė daugiausia vištieną, 15% rečiau išsivystė tokio tipo vėžys.
Taip pat nustatyta, kad moterys, pakeičiančios raudoną mėsą balta mėsa, žymiai sumažina vėžio riziką, tačiau kol kas nėra žinoma, kodėl.
Per daugelį metų buvo nustatytas ryšys tarp raudonos mėsos ir kitų ligų. Pavyzdžiui, manoma, kad reguliarus jo vartojimas yra susijęs su storosios žarnos vėžiu, širdies ir kraujagyslių ligomis, diabetu.
Pasak mokslininkų ir gydytojų, svarbu laikytis dietos, pagal kurią būtų galima vartoti daugiau augalinės kilmės maisto produktų. Pasak mokslininkų, jei mes ribojame rūkymą, alkoholio vartojimą ir reguliariai rašome, mes saugome savo ląsteles ir palaikome optimalią savo kūno sveikatą.
Kol kas raudona mėsa priskiriama 2A grupės kancerogenams. Tai reiškia, kad jų savybės nebuvo įrodytos, tačiau šie produktai greičiausiai yra kancerogeniški. Taip pat įrodyta, kad kepant raudoną mėsą susidaro ir kancerogeniniai junginiai.
Riziką galime sumažinti, jei vartojame raudoną mėsą su produktais, kuriuose gausu antioksidantų - daržovėmis ar prieskoniais, turinčiais tokių savybių. Taip pat svarbu, kad jautienos ar kiaulienos vartojimas nebūtų per didelis.
Rekomenduojamas:
Raudona Mėsa Padidina Insulto Riziką
Nors tai yra gausus baltymų šaltinis, jų vartojimas raudona mėsa padidina insulto riziką, rodo ekspertų tyrimas, kurį cituoja „Reuters“. Tyrimo metu buvo analizuojami 11 000 žmonių, kurių sveikata buvo stebima 23 metus, duomenys. Nei vienas tyrimo dalyvis per tuos metus, kai buvo pastebėtas, nepakeitė valgymo įpročių.
Pomidorų Sultys Nuo Krūties Vėžio
Neseniai atliktas tyrimas rodo, kad kasdien vartojant pomidorų sultis galima sumažinti krūties vėžio riziką. Amerikos ekspertai tvirtina, kad vienoje stiklinėje pomidorų sulčių per dieną yra pakankamai likopeno medžiagos. Manoma, kad tai gali apsaugoti nuo klastingos ligos.
Žemės Riešutų Sviestas Apsaugo Nuo Krūties Vėžio
Reguliarus žemės riešutų sviesto vartojimas sumažina krūties vėžio riziką 39%. Tai rado Vašingtono universiteto medicinos mokyklos Sent Luiso ir Harvardo medicinos mokyklos tyrimų grupė. Mokslininkai nustatė ryšį tarp žemės riešutų sviesto ir krūties vėžio atsiradimo 15 metų mergaitėse ir pradėjo plataus masto eksperimentą šia tema.
„Nutella“ingredientas Padidina Vėžio Riziką
Vienas iš maisto produktų, kuris yra populiaraus prekės ženklo skysto šokolado „Nutella“turinio dalis, netrukus bus paskelbtas kancerogenu, o šokolado indeliai - kaip galima vėžio priežastis. Apie tai pranešė Europos maisto saugos tarnyba, cituojama „Reuters“, pagal kurią „Nutella“esantis palmių aliejus yra galimas kancerogenas.
Kava Apsaugo Nuo Krūties Vėžio
Čia yra dar viena naudinga jūsų mėgstamos rytinės kavos savybė, mielos ponios! Moterys, geriančios populiariausią karštą gėrimą pasaulyje, yra apsaugotos nuo agresyvios krūties vėžio formos. Išvadą padarė Švedijos mokslininkai, kurie ramina, kad moterys, reguliariai geriančios juodąjį gėrimą, kur kas rečiau serga neigiamu estrogenų receptorių krūties vėžiu.