Žemės Riešutų Sviestas Apsaugo Nuo Krūties Vėžio

Video: Žemės Riešutų Sviestas Apsaugo Nuo Krūties Vėžio

Video: Žemės Riešutų Sviestas Apsaugo Nuo Krūties Vėžio
Video: Peanut butter reduce the risk of breast cancer 2024, Lapkritis
Žemės Riešutų Sviestas Apsaugo Nuo Krūties Vėžio
Žemės Riešutų Sviestas Apsaugo Nuo Krūties Vėžio
Anonim

Reguliarus žemės riešutų sviesto vartojimas sumažina krūties vėžio riziką 39%.

Tai rado Vašingtono universiteto medicinos mokyklos Sent Luiso ir Harvardo medicinos mokyklos tyrimų grupė.

Mokslininkai nustatė ryšį tarp žemės riešutų sviesto ir krūties vėžio atsiradimo 15 metų mergaitėse ir pradėjo plataus masto eksperimentą šia tema.

Tyrime, atliktame 1996–2001 m., Buvo apžvelgta 9039 amerikiečių mergaitės nuo 18 iki 30 metų.

Krūties vėžys
Krūties vėžys

Galutiniai rezultatai parodė, kad mergaitės, kurios du kartus per savaitę valgė žemės riešutų sviestą ir riešutus, krūties vėžio riziką sumažino 39 proc.

Daugybė tyrimų parodė, kad valgant žemės riešutus ar žemės riešutų sviestą bent keturis kartus per savaitę širdies smūgio rizika sumažėja beveik perpus.

Įrodymai rodo, kad žemės riešutai sumažina blogojo cholesterolio kiekį, padeda sumažinti uždegimą organizme ir sustiprina širdies kraujagysles.

Harvardo universiteto medicinos mokyklos mokslininkai 12 metų tyrė žemės riešutų sviesto savybes.

Jų eksperimentuose dalyvavo daugiau nei 6000 moterų, kurių mityba buvo stebima metų metus.

Žemės riešutų aliejus
Žemės riešutų aliejus

Tyrimo metu išryškėjo tendencija, pagal kurią penkis kartus per savaitę vartojant 30 g žemės riešutų ir vieną šaukštą žemės riešutų aliejaus, širdies ir kraujagyslių ligų rizika sumažėja 44%.

Vertingiausias žemės riešutų aliejaus ingredientas yra medžiaga resveratrolis - natūralus antibiotikas, veikiantis antivirusiškai, priešuždegimiškai, saugantis nervų sistemą, lėtinantis senėjimą.

Žemės riešutų sviestas yra vienas iš maisto produktų, turinčių didžiausią resveratrolio kiekį, o raudonosios vynuogės ir raudonieji vynai pirmauja.

Žemės riešutų sviesto turėtų vengti žmonės, kuriems nustatyta alergija žemės riešutams ir ankštiniams augalams. Žemės riešutų sviestas gali apsinuodyti alfa toksinais.

Be daugybės kepinių receptų, žemės riešutų pasta Indijos virtuvėje taip pat naudojama kartu su prieskoniais ir aitriosiomis paprikomis.

Rekomenduojamas: