Sunkius Patiekalus Pakeiskite Lengvais Užkandžiais Ir Kąsniais

Turinys:

Video: Sunkius Patiekalus Pakeiskite Lengvais Užkandžiais Ir Kąsniais

Video: Sunkius Patiekalus Pakeiskite Lengvais Užkandžiais Ir Kąsniais
Video: Bacon Candy Chicken Bites Recipe | Football Food 2024, Rugsėjis
Sunkius Patiekalus Pakeiskite Lengvais Užkandžiais Ir Kąsniais
Sunkius Patiekalus Pakeiskite Lengvais Užkandžiais Ir Kąsniais
Anonim

Mes siūlome jums keletą užkandžių, kuriuos galite paruošti bet kokioms šventėms, kurių metu laukiate svečių. Tokiu būdu sutaupysite paruošdami kokį nors sudėtingą pagrindinį patiekalą, nes mūsų siūlomi receptai yra pakankamai maistingi ir skanūs.

Mūsų pasiūlymuose yra vyniotinis, kiaulienos kepenų cigarų receptas, užkandis su kuskusu, kurį galima patiekti vietoj salotų, ir užkandis su agurkais.

Įdarytas ritinys

Būtini virtos tešlos produktai: 1 šaukštelis. miltų ir vandens, 4 kiaušiniai, ½ šaukštelio. aliejaus, 1 arbat. sol

Sunkius patiekalus pakeiskite lengvais užkandžiais ir kąsniais
Sunkius patiekalus pakeiskite lengvais užkandžiais ir kąsniais

Būtini produktai įdarui: 3 virti kiaušiniai, 250 g varškės, 60 g sviesto

Paruošimo būdas: Vandenį, riebalus ir druską suberkite į tinkamą indą, tada puodą padėkite ant viryklės ir palaukite, kol jis užvirs. Supilkite miltus ir maišykite, kol virta tešla pradės atsiskirti nuo keptuvės. Kai mišinys atvės, pradėkite kiaušinius po vieną, intensyviai maišydami.

Kai tešla bus vienoda, supilkite ją į iš anksto išteptą stačiakampę skardą ir kepkite vidutinio sunkumo orkaitėje. Tada pasukite gatavą kepalą ant drėgno audinio ir susukite. Leiskite atvėsti. Per šį laiką perkoškite visus įdarui skirtus produktus ir juo paskleiskite pelkę. Vėl susukite ir palikite šaldytuve kelioms valandoms.

Įdaryti agurkai
Įdaryti agurkai

Kitas užkandis yra labai lengvas ir nepaprastai skanus. Norėdami tai padaryti, jums reikės 2 agurkų, kuriuos supjaustysite maždaug 6 cm gabalėliais ir išpjausite sėklas. Virtos vištienos krūtinėlės supjaustytos smulkiais gabalėliais ir sumaišomos su ¼ šaukšteliu. smulkiai supjaustytų migdolų, petražolių pagal skonį ir šiek tiek maltų juodųjų pipirų.

Maišykite mišinį ir palikite šaltai šaldytuve. Tuo tarpu sumaišykite vieną arbatinį šaukštelį majonezo, 3 šaukštus. aliejaus, 2 valg. citrinos sultys, pipirai ir druska - išlyginkite mišinį. Turėtumėte sumaišyti šį padažą su mėsa su migdolais ir gerai išmaišyti. Užpildykite agurkus, o užkandis yra paruoštas.

Kuskusas su majonezu
Kuskusas su majonezu

Kiaulienos kepenų cigarai

Būtini produktai: 250 g kiaulienos kepenų, 250 g maltos mėsos, svogūnai, petražolės, mėtos, 2 duonos riekės, aliejus, druska ir pipirai

Paruošimo būdas: Kepenėles nuplaukite ir smulkiai supjaustykite, tada sumaišykite su mėsa. Į juos įpilkite tarkuoto svogūno, smulkiai supjaustytų petražolių ir mėtų, išmirkytų ir nusausintų duonos riekelių, pipirų ir druskos.

Gerai išmaišykite ir iš mišinio suformuokite mažus cigarus - apie 3 cm, po to kiekvienas iš jų suvyniojamas į foliją, iš anksto suteptą aliejumi. Kepkite karštoje orkaitėje ir patiekite šiltą.

Kadangi kartais būna taip, kad svečiai netikėtai ateina, mes siūlome jums greitą užkandį, kurį galima priimti salotoms. Išvirkite pusę paketo kuskuso ir sumaišykite su vienodu kiekiu majonezo ir įtemptu jogurtu. Į šį mišinį įberkite druskos ir 2 skilteles susmulkinto česnako, taip pat keletą mėgstamų daržovių, smulkiai supjaustytų.

Rekomenduojamas: