Mokslininkai Sukuria Itin Sunkius Ir Naudingus Pomidorus Su Nanodalelėmis

Video: Mokslininkai Sukuria Itin Sunkius Ir Naudingus Pomidorus Su Nanodalelėmis

Video: Mokslininkai Sukuria Itin Sunkius Ir Naudingus Pomidorus Su Nanodalelėmis
Video: Pomidorai 2024, Rugsėjis
Mokslininkai Sukuria Itin Sunkius Ir Naudingus Pomidorus Su Nanodalelėmis
Mokslininkai Sukuria Itin Sunkius Ir Naudingus Pomidorus Su Nanodalelėmis
Anonim

Vašingtono Sent Luiso universiteto (JAV) tyrimų grupei pavyko sukurti pomidorus, kurie sveria 82 procentais daugiau ir yra turtingesni antioksidantų. Savo eksperimentuose mokslininkai naudojo nanodaleles.

Ramesh Ralia ir Pratim Biswa technologija sukurta remiantis cianido ir titano dioksido nanodalelėmis. Įrodyta, kad jie padeda pomidorams absorbuoti šviesą ir mineralus.

Titano dioksidas padidina chlorofilo kiekį augale, o tai pagerina fotosintezę. Kita vertus, cinkas padeda veikti augalo fermentams.

Per dvi pridėtas nanodaleles pomidorai praneša dirvožemiui, kad jiems reikia papildomų maistinių medžiagų ir taip priauga svorio.

Skanūs pomidorai
Skanūs pomidorai

Šios maistinės medžiagos nėra tokios formos, kad augalas galėtų jas nedelsdamas panaudoti, todėl išsiskiria fermentai, kurie reaguoja su dirvožemiu ir priverčia mikrobus maistines medžiagas paversti augalui tinkama forma. Mes bandome palaikyti šį procesą pridedant nanodalelių - aiškina mokslininkai.

Atlikdami eksperimentus, mokslininkai ant pomidorų lapų purškė ploną nanodalelių sluoksnį. Jie iškėlė hipotezę, kad tiesioginis augalų purškimas bus efektyvesnis nei purškimas dirvožemiu.

Tyrimo pabaigoje buvo nustatyta, kad pomidorai, purškiami nanodalelėmis, sveria 82% daugiau nei kiti. Be to, jų likopeno lygis padidėjo apie 80%.

Remiantis daugybe tyrimų, likopenas, kuriam pomidorai, arbūzai ir gvajavos turi apetitą sukeliančią raudoną spalvą, yra veiksnys, mažinantis vėžį.

Ateityje Vašingtono universiteto komanda sukurs antrą nanodalelių, kuriose nėra cinko, formulę. Šis vaisių ir daržovių vystymasis turės išmaitinti gyventojus, jei vieną dieną jis padvigubės iki numatytų 14 mlrd.

Rekomenduojamas: