2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Bulgarijos virtuvėje yra aromatinių prieskonių. Mūsų seneliai naudojo čiobrelius, petražoles, rozmarinus, šalavijus ir daugelį kitų. Kurį laiką kai kurie buvo pamiršti, tačiau dabar mes mėgaujamės aromatų gausa iš viso pasaulio. Juos renkamės iš rinkos arba patys auginame sodas tu esi. Jei taip pat turite kur sėti žoleles, žiūrėkite kvapnius ir naudingi augalai bet kuriam sodui.
1. Bazilikas malšina nerimą
Iš Indijos ir Irano kilęs bazilikas užkariavo Europą savo karčiu ir šiek tiek aštriu skoniu, tačiau daugiausia dėl triumfo italų virtuvėje. Bazilikas pirmiausia veikia nervų sistemą, teigiamai veikdamas specifinius simptomus, tokius kaip dirglumas, depresija, nerimas. Kita įtakos sritis yra virškinimo sistema - ramina vidurių pūtimą, skrandžio sutrikimus, dieglius ir nevirškinimą.
2. Petražolėse yra daug vitamino C
Jis yra žvaigždė virtuvėje, bet ir mažoje vaistinėje namuose! Jis turi gerą reputaciją, kuri nėra iš vakar. Nuo senų laikų jo pasekėjai gyrė jo terapines dorybes. Be vitaminų (B9, K ir C) bei mineralų (geležies ir mangano), petražolės pasižymi didele antioksidacine galia - jose yra apigenino (priešvėžinių savybių turinčio flavonoido), liuteino ir beta-karotino, kuris padeda kovoti su laisvaisiais radikalais.
3. Mėta gaivina
Mėta praturtina mėsos ar daržovių troškinių skonį. Žinoma, tai suteikia gėrimų gaivumo. Mėta rūpinasi virškinimo sistema stimuliuodama skrandžio sulčių išsiskyrimą, bet ir todėl, kad slopina pykinimo, pilvo pūtimo ir viduriavimo jausmą. Jam taip pat priskiriamos antioksidacinės savybės. Tai taip pat naudinga peršalus ir sergant gripu, nes mėtose yra mentolio, kuris taip pat padeda gydyti kosulį.
4. Rozmarinas gerina atmintį
Ilgai naudojamas atminties palaikymui, rozmarinas teigiamai veikia dėl savo tonizuojančio aromato. Jis turi priešuždegiminį poveikį ir pripažintą skrandžio sutrikimų naudą.
Rekomenduojamas:
Supermaisto, Kuriam Skirta Vieta Ant Jūsų Stalo, Sąrašas
Pagal supermaistas paprastai laikomi tie produktai, kurių maistinė vertė yra didelė. Šie maisto produktai padeda gydyti ar užkirsti kelią įvairioms ligoms, pagerina mūsų išvaizdą ir pagerina mūsų sveikatą. Supermaistas tampa vis populiaresnis ir pirmenybę teikia veganai ir vegetarai.
Naudingiausi Augalai Iš Bet Kurio žemyno
Kiekvienoje šalyje yra skirtingų augalų, kuriuos galima rasti tik ten ir kurie taip pat naudojami kaip vaistažolės arba valgomi sveikatos labui. Dabar vesiu jus į sveiką kelionę po kai kurias šalis. Pirmiausia vyksime į Afriką, Tunisą ir Egiptą.
Sveika Alternatyva Bet Kuriam Iš Mūsų Mėgstamų Kenksmingų Maisto Produktų
Mitybos specialistai pataria iš savo raciono neįtraukti raudonos mėsos, kepinių, greito maisto ir kitų mėgstamų, bet nesveikų maisto produktų. Bet kaip tada mėgautis maistu? Štai keletas patarimų, kaip būti saugiam žalingus produktus pakeisti sveikais .
Ar Pupelės Ir Ankštiniai Augalai Yra Naudingi?
Pupos ir ankštiniai augalai yra labai naudingi, ypač žmonėms, kurie valgo daugiausia vegetariškus patiekalus. Ankštinėse daržovėse yra vertingų vitaminų. Tai vitaminai A, B1, B2, B6, C, PP, taip pat svarbūs mineralai, tokie kaip fosforas ir geležis.
Kedro Riešutai - Egzotiški, Bet Labai Naudingi
Kedro riešutai yra egzotiniai riešutai, sulaukiantys vis daugiau populiarumo tarp sveikos mitybos mėgėjų. Juos taip pat labai vertina kulinarijos meno gerbėjai, nes jie turi daugybę pritaikymų. Be nuostabaus skonio, jie taip pat vertinami dėl daugybės naudos, kurią jie teikia kūnui.
