2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Bazilikas yra aromatinė žolė, naudojama daugelyje patiekalų. Yra žinoma apie 150 augalų rūšių. Yra tiek metiniai, tiek daugiamečiai rūšių atstovai. Bulgarijoje paplitęs bazilikas gyvena vienerius metus.
Žolė yra plačiai paplitusi daugumoje pasaulio virtuvių. Daugelyje vietų ji vadinama karališkąja žole. Anksčiau kvepiančio augalo puokštės įteikimas buvo laikomas pasiūlymu dėl įsipareigojimo ir gilių jausmų. Lotynų Amerikoje vis dar manoma, kad jei kišenėje nešiosite baziliką, gausite pinigų.
Po trumpos įžangos pažiūrėkime, kaip galime namuose užauginti naudingą žolę. Turime žinoti, kad augalas yra pretenzingas šviesos ir šilumos atžvilgiu.
Jis gali sudygti, jei auginamas 20–30 laipsnių temperatūroje. Žemiau jis nepakankamai vystysis, o esant minus 5 laipsniams - miršta.
Bazilikas mėgsta drėgną, minkštą ir derlingą dirvą. Rekomenduojama po to, kai nusprendėte auginti žolę namuose, pirkti dirvą specializuotoje gėlių parduotuvėje.
Augalą galite pasodinti į vazoną ar dėžę. Teismas neturi būti didelis. Pakanka 10-15 centimetrų gylio. Apačioje įdėkite saują smėlio ir mažų akmenų, kurie tarnautų kaip drenažas. Patartina pasiimti sėklų iš parduotuvės.
Pasodinę sėklas, augalą palaikykite šiltą, kol jie išdygs. Nepamirškite dažnai laistyti.
Nors augalas turi tam tikrų užgaidų, tol, kol stebite normaliam augimui reikalingą temperatūrą ir ją laistote, visa kita yra lengva.
Sukurtas gamykla turi daugybę pritaikymų. Ant vazono ar buto terasos pastatytas vazonas su šiuo augalu apsaugo namus nuo uodų ir kitų įžūlių vabzdžių invazijos per vasaros karščius.
Be to, švieži lapai žiemą gali gaivinti kambario orą. Puode užtenka tik kelių stiebų.
Rekomenduojamas:
Auginkime Rozmariną Vazone
Lotyniškas rozmarino pavadinimas yra Rosmarinus officinalis. Mūsų šalyje jis vadinamas Babin kosom. Rozmarinas yra amžinai žaliuojantis daugiametis augalas. Jis auga lėtai ir turi siaurus kietus lapus, panašius į spygliuočius. Jo žaliuose kuokštuose žydi mažos, šviesiai mėlynos, subtilios gėlės.
Raudonėlio Sodinimas Ir Auginimas Vazone
Raudonėlis, kaip ir bet kuris augalas, naudojamas prieskoniams, turi daug gydomųjų savybių. Tai palankiai veikia virškinamąjį traktą ir bronchus. Dar neseniai mūsų šalyje buvo beveik nežinoma, kad ši kvapni žolė arbatai gali suteikti patiekalams kitokį charakterį.
Raudonėlio Auginimas Vazone
Bulgarijos virtuvėje raudonėlis dažniau naudojamas kaip arbata, o ne kaip prieskonis. Tačiau kai kuriose užsienio virtuvėse, pavyzdžiui, itališkoje, raudonėlis yra gerbiamas. Jame yra eterinio aliejaus, kuris atsiranda dėl specifinio kvapo.
Aromatingos Kalendros Auginimas Vazone
Kalendra yra gerai žinomas prieskonis. Jis plačiai naudojamas ne tik kulinarijoje, bet ir liaudies medicinoje. Jo vaisiai teigiamai veikia skrandžio, žarnyno ir plaučių sekreciją. Jie naudingi kraujagyslėms ir stimuliuoja imuninę sistemą. Kalendra taip pat rekomenduojama esant skrandžio skausmams, viduriavimui, kosuliui, dusuliui, bronchitui.
Petražolių Auginimas Vazone
Petražolės yra vienas iš dažniausiai naudojamų šviežių žalių prieskonių tradicinėje bulgarų virtuvėje. Nors naudojamos ir džiovintos petražolės, niekas neatstoja šviežių petražolių skonio ir aromato. Jei neturite savo sodo ir nepasitikite tuo, kas parduodama parduotuvėse, ar norite žiemą pasivaišinti šviežiomis petražolėmis, kurias gaminate patys, tuomet sprendimas yra namuose auginate petražoles vazone .
