2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Lotyniškas rozmarino pavadinimas yra Rosmarinus officinalis. Mūsų šalyje jis vadinamas Babin kosom.
Rozmarinas yra amžinai žaliuojantis daugiametis augalas. Jis auga lėtai ir turi siaurus kietus lapus, panašius į spygliuočius.
Jo žaliuose kuokštuose žydi mažos, šviesiai mėlynos, subtilios gėlės. Jo bendra laikysena spinduliuoja gaivumu ir švelnumu.
Rozmarinas idealiai tinka sodo apželdinimui. Jei neturite, tai lengva auginti vazone.
Augalas lengvai genimas ir formos. Iš jo kuriamos įvairios dekoratyvinės formos. Auginant vazonuose, gera pjauti, kad neatsilaisvintų.
Rozmarinas yra šilumą ir šviesą mėgstantis augalas. Turėkite omenyje, kad jis neatlaiko žemos temperatūros. Balkonas yra ideali vieta krūtinei rozmarinasjei nusprendei jį veisti.
Rozmarinas lengviausiai dauginamas auginiais, kurie imami rugpjūtį. Norėdami pasodinti rozmariną, jums reikia seno augalo rozmarinas, iš kurios nupjaunamos šakelės, pašalinamos iš lapų apačioje ir sodinamos tiesiai į dėžes. Dirvožemis juose turėtų būti lengvas, geriausia molingas-smėlingas.
Kitas variantas yra įsišaknyti juos vandenyje ir tada pasodinti.
Laikotarpiu, kol jis įsišaknija, augalas yra ypač jautrus, ypač vandeniui. Įsišakniję, auginiai gali būti sodinami į dirvą, kurioje yra labai didelis žvyro ir šiurkščio smėlio kiekis.
Augantis rozmarinas galima daryti tiek vazonuose, tiek dėžėse. Žiemą jis grįžta šiltas viduje. Ji turėtų būti įrengta ne šaltoje, šviesioje ir vėdinamoje vietoje. Jis reguliariai laistomas, bet nedaug.
Rozmarinas toleruoja iki minus 5 ° C temperatūrą. Didžiulė šiluma jo netrikdo, priešingai - jie sustiprina jo aromatą.
Rozmarinas galima auginti ir kaip žolę. Jis gydo galvos skausmus, nervinius sutrikimus, gerina atmintį. Sustiprina smegenų funkciją.
Kita vertus, žolė aktyviai dalyvauja maisto ruošime, kaip prieskonis. Naudojamas patiekalams iš žuvies, žvėrienos ir kitos keptos mėsos ruošti. Rozmariną iš tikrųjų dievina italų virėjai.
Rekomenduojamas:
Auginkime Bazilikus Namuose
Bazilikas yra vienas iš dažniausiai naudojamų ir lengviausiai atpažįstamų pagal skonio ingredientus daugelyje patiekalų ir gėrimų - picos, spagečiai, „Bloody Mary“, „Caprese“salotos, tailandietiškos sriubos. Visi jie turi baziliko gaivumo jausmą.
Auginkime Kūdikių špinatus
Špinatai yra viena naudingiausių daržovių dėl gausaus baltymų, angliavandenių, vitaminų (C, B1, B2, B6, PP, K), taip pat folio rūgšties ir mineralų (geležies, kalcio, vario, natrio, kalio, fosforas). Jis ruošiamas skirtingais būdais - pavyzdžiui, keptais špinatais su ryžiais, keptais špinatais su kiaušiniais arba kaip įdaru pyragui.
Auginkime Rėžiukus Namuose
Kresas yra augalas, kurį lengvai galite auginti namuose. Galite laikyti balkone arba ant palangės. Norint augti, reikia šilumos ir šviesos. Kresui taip pat reikia daug vandens, todėl jis vadinamas vandens augalu. Jo sėklos lengvai dygsta ir vos per kelias dienas užauga iki 10 centimetrų.
Auginkime Naminius Prieskonius Vazonuose
Kiekviena namų šeimininkė, mėgstanti rūpintis savo namais ir pradžiuginti savo šeimą, ruošdama jiems skanius patiekalus, ne kartą svajojo apie didžiulį sodą su įvairiausiais kvapais. Tokiu būdu viskas, ką pridėsite prie patiekalų, bus šviežia, o švieži prieskoniai tikrai turi kitokį ir geresnį skonį.
Auginkime Krapus Vazone
Tai patogu ir praktiška, kai visada po ranka turite šviežių prieskonių. Su jais paruošti patiekalai yra daug kvapnesni, gražesni ir skanesni. Šiuo atžvilgiu galite būti savimi auginti krapus namuose . Namuose šis nepretenzingas augalas jaučiasi ne blogiau nei sode.
