2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Daugeliu atvejų manų kruopos gaminamos iš kviečių arba kukurūzų. Tačiau kviečių manų kruopos gali būti populiaresnės. Jis gali būti pagamintas iš kietųjų arba minkštųjų kviečių. Jis taip pat gali būti smulkiagrūdis arba šiurkštus, nes jo matmenys svyruoja nuo 0,25 iki 0,75 mm.
Šiandien gaminant manų kruopas, naudojamos įvairios košės, sūriai, tutmanitsi, padažai ir desertai. Kulinarijoje jis padvigubina savo tūrį. Štai kodėl manų kruopos yra sočiųjų produktų, kurių pusė yra vanduo.
Paruošimo metu manų kruopos dedamos į verdantį vandenį ir nuolat maišomos. Gaminimas neturėtų trukti ilgiau kaip dvi minutes, nes tai blogina jo skonį ir išskiria kai kuriuos vertingus mineralus.
100 g sauso produkto yra:
Vanduo - 12,67 g; Baltymai - 12,68 g; Riebalai - 1,05 g; Angliavandeniai - 68,93 g; Pluoštas - 3,9 g.
Be to, manų kruopose gausu vitamino B1 (tiamino), vitamino B2 (riboflavino), niacino (vitamino B3 arba PP), vitamino B5 (pantoteno rūgšties), vitamino B6 (piridoksino) ir folio rūgšties (vitamino B9). Jame taip pat yra kalio, kalcio, magnio, fosforo, natrio, geležies, mangano, vario ir cinko.
Kalorijų požiūriu reikia paminėti, kad 100 gramų manų kruopų yra vidutiniškai apie 360 kalorijų (priklausomai nuo kviečių veislės).
Kalbant apie klausimą, ar naudinga vartoti manų kruopas, būtinai turime pasakyti, kad tai yra labai naudingas maistas dėl turtingos vitaminų ir mineralų sudėties, didelio baltymų kiekio ir lengvo virškinimo sistemos įsisavinimo.
Manų kruopos turi unikalią savybę sėkmingai pašalinti riebalus ir gleives iš organizmo. Kita vertus, nereikėtų persistengti dėl glitimo, ypač dėl gliadino (gliukoproteino glitime). Tai gali išprovokuoti alerginių reakcijų, viduriavimo, dermatito ir egzemos vystymąsi. Manų kruopos draudžiama vartoti žmonėms, netoleruojantiems glitimo. Be to, jis nėra ypač rekomenduojamas vaikams iki 1 metų amžiaus.
Kalbant apie tai, ar jis kaloringas, atsakymas yra neigiamas. Žmogaus kūnas jį ypač lengvai virškina ir nekelia papildomo krūvio virškinimo sistemai. Todėl dažnai tai yra įvairių dietų dalis - gryna forma.
Tačiau jei košę patieksite su manų kruopomis, pagardintomis džiovintais vaisiais, uogiene, sviestu ar cukrumi, tai neišvengiamai labai padidins šio maisto kalorijas. Tai panašu, kai dedama į įvairius kepinius ar pyragus.
Rekomenduojamas:
Perlinės Kruopos: Neįtariamas Kolageno šaltinis
Paprastas javainis sugeba kompensuoti kolageno trūkumą moters organizme ir jį atnaujinti keleriais metais. Jūsų oda, plaukai ir nagai bus sveiki ir jauni! Valgykite šį neįkainojamą maistą bent kartą per savaitę ir būsite patenkinti rezultatu
Kai Maistas Yra Atostogos, O šventė Yra Velykos
Kulinarinės idėjos, kaip pasitikti artėjančias šventes, - pavasario žurnale „BILLA Culinary“. Vėl pavasaris ir vėl atostogų laikas. Dienos ilgėja, gatvės spalvingesnės, stalai skanesni. Stovai perpildyti gaivos, pasirengę padaryti mūsų gyvenimą patrauklesnį.
Skanūs Desertai Su Manų Kruopomis
Manų kruopos yra ideali bazė lengviems ir švelniems desertams kurti, tinkanti tiek suaugusiems, tiek vaikams. Tai labai skanus ir lengvas desertas varškės ir manų kruopų troškinys . Būtini produktai: 500 gramų varškės, 50 mililitrų pieno, 100 gramų cukraus, 2 kiaušiniai, 80 gramų manų kruopos, 3 šaukštai riebalų.
Valgykite Manų Kruopas, Kad Gautumėte Daugiau Seleno
Vienas labai svarbus, bet dažnai nepastebimas mūsų dietos ingredientas yra selenas. Jo trūkumas organizme sukelia daugybę nemalonių simptomų, įskaitant raumenų silpnumą, skydliaukės funkcijos problemas, padidėjusį cholesterolio kiekį, širdies ritmo sutrikimus, nuovargį, greitą senėjimą ir kt.
Saldžios Pagundos Su Manų Kruopomis
Kepiniai iš manų kruopos , yra labai lengvi, sveiki ir nepaprastai skanūs. Nustebinkite savo šeimą ne banalia manų kruopų chalva. Manų kruopų ir razinų pyragas taps mėgstamiausiu ne tik jūsų, bet ir jūsų artimųjų, ir paruošiamas vos per dvidešimt minučių.
