2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vienas labai svarbus, bet dažnai nepastebimas mūsų dietos ingredientas yra selenas. Jo trūkumas organizme sukelia daugybę nemalonių simptomų, įskaitant raumenų silpnumą, skydliaukės funkcijos problemas, padidėjusį cholesterolio kiekį, širdies ritmo sutrikimus, nuovargį, greitą senėjimą ir kt. Pasirodo, kad vienas iš geriausių seleno šaltinių, taip pat daugybė kitų naudingų medžiagų, yra manų kruopos.
Kas iš tikrųjų yra manų kruopos?
Tai produktas, gaunamas malant kukurūzų ar kviečių grūdus. Jis skirstomas į šiurkščiavilnius ir smulkiagrūdžius. Pirmuoju atveju tai yra manų kruopos, gautos grūdus smulkiau grūdant. Antruoju atveju - smulkiai maltiems grūdams arba produktui, gautam atsijojus šiurkščiavilnių kruopų.
Daugelis žmonių tikriausiai nežino, tačiau iš manų kruopų gaminami makaronai, spagečiai, kuskusas, tagliatelle, taip pat daugybė kitų visame pasaulyje plačiai naudojamų makaronų gaminių.
Tuo pačiu metu jis yra daugelio skanių desertų, tokių kaip manų kruopos, manų kruopų pienas, kremai ir pyragaičiai su manų kruopomis, pagrindas, o sūriuose patiekaluose jis yra būtinas kepant žuvį ar ruošiant košę.
Kas yra selenas ir kam jis mums reikalingas?
Tai yra vienas vertingiausių mikroelementų, kurį galime gauti tik laikydamiesi pilnavertės dietos. Jo reikia labai mažais kiekiais, tačiau mes dažnai kenčiame nuo trūkumo. Priežastis ta, kad sunku gauti, ypač kai maiste nėra gerų šaltinių.
Tai būtina norint susitvarkyti su laisvaisiais radikalais, normaliai medžiagų apykaitai ir tinkamam skydliaukės funkcionavimui. Jis taip pat turi priešvėžinį poveikį, sumažina riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, turi profilaktinį poveikį nuo Alzheimerio, Parkinsono ir aterosklerozės, taip pat pagerina imuninės sistemos funkcionavimą.
Kiek seleno yra manų kruopose?
Manų kruopos yra puikus seleno šaltinis. Be to, tai yra vienas iš pigiausių ir prieinamiausių vertingo mikroelemento šaltinių, skirtingai nuo kitų jo turinčių produktų - pavyzdžiui, daug brangesnių Brazilijos riešutų. Šimtame gramų žaliavinio produkto yra 89,40 mikrogramų seleno.
Vienoje porcijoje virtos manų kruopos yra 37 mcg seleno, kuris užtikrina dviejų trečdalių rekomenduojamos paros normos suvartojimą. Todėl, jei kasdien suvalgysite porciją ar dvi manų kruopas sūrių patiekalų, kepinių ar tiesiog košės pavidalu, galite pagalvoti, kad gavote taip reikalingą mikroelementą.
Rekomenduojamas:
Kaip Ir Kada Valgyti Vynuoges, Kad Gautumėte Maksimalią Naudą
Vynuogės buvo kultivuojamas tūkstančius metų ir buvo gerbiamas kelių senovės civilizacijų dėl jo naudojimo vyndarystėje. Yra daugybė vynuogių rūšių, įskaitant žalias, raudonas, juodas, geltonas ir rausvas skirtingų veislių vynuoges. Šis vaisius auginamas vidutinio klimato sąlygomis visame pasaulyje, įskaitant Pietų Europą, Afriką, Australiją ir Šiaurės bei Pietų Ameriką.
Valgykite šviežių šprotų, Kad Gautumėte Vitamino A, Ir Stauridžių - Dėl Vitamino D
Labai dažnai, ruošdami virti žuvį, einame į artimiausią maisto prekių parduotuvę ir perkame šaldytą žuvį. Taip, tai daug greičiau ir patogiau! Tačiau, kaip ir dauguma šaldytų produktų / vaisių, daržovių /, žuvis yra daug naudingesnė šviežia nei šaldyta.
Valgykite Daugiau Kriaušių, Kad Būtumėte Jauna
Dar neseniai buvo manoma, kad boro mikroelementas žmonėms yra nesvarbus. Tačiau nauji šios srities tyrimai rodo, kad jis daugiausia dalyvauja ląstelių transportavimo procesuose, veikdamas kaip jų membranų sargas. Gamtoje jis daugiausia būna junginiuose su kitomis medžiagomis, daugiausia su B grupės vitaminais ar vitaminu C.
Žiemą Valgykite Raugintus Kopūstus, Kad Gautumėte Daugiau Vitamino C
Visi žino, kad su šalčiu atsiranda virusų, kurie mus lengvai serga. Taip atsitinka todėl, kad imuninė sistema susilpnėja dėl sezoninių vaisių ir daržovių trūkumo. Tinkama mityba gali subalansuoti kūną, kad jis būtų atsparus pokyčiams. Vitaminai ir visų pirma vitaminas C mums labiausiai reikalingi žiemos išvakarėse ir visais šaltais mėnesiais.
Valgykite Daugiau Skaidulų, Kad Nealktumėte Dažnai
Skaidulos arba pluoštas yra įprastas augalinės kilmės produktų komponentas. Jie yra skirtingos sudėties ir kilmės junginiai ir gali būti tik augaliniai. Jų galima rasti visuose maisto produktuose, kuriuose yra augalinių medžiagų, sudarančių tam tikrų augalų ląstelių sieneles.
