2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Labai dažnai, ruošdami virti žuvį, einame į artimiausią maisto prekių parduotuvę ir perkame šaldytą žuvį. Taip, tai daug greičiau ir patogiau! Tačiau, kaip ir dauguma šaldytų produktų / vaisių, daržovių /, žuvis yra daug naudingesnė šviežia nei šaldyta.
Be to, šviežioje žuvyje yra daug daugiau vitamino A ir E. Šaldytoje žuvyje šie vitaminai išnyksta, nes laikui bėgant, kuo ilgiau ji laikoma neigiamoje temperatūroje, tuo labiau ji praranda naudingas ir maistingas savybes. Be to, neabejotinai turime paminėti, kad šviežia žuvis yra daug skanesnė už šaldytą.
Todėl verdant žuvį namuose rekomenduojama ją pirkti iš anksto šviežią, nesušaldytą.
Virimo ir terminio apdorojimo metu šaldyta žuvis taip pat praranda didelį kiekį vitaminų. Tik vitamino D kiekis žuvyse iš esmės nesikeičia laikant žemoje temperatūroje. Žuvis rekomenduojama kepti ant grotelių.
Įvairių tyrimų duomenimis, daugumoje Juodosios jūros žuvų ir kai kuriose gėlavandenėse žuvyse rudenį yra daugiau vitaminų A ir E nei kitais metų laikais.
Remiantis duomenimis, pavyzdžiui, šprotuose (šprotuose, šprotuose, krapuose) yra didžiausias vitamino A kiekis tarp Juodosios jūros žuvų. Ropėse yra didžiausias vitamino E kiekis, o paprastojoje stauridėje yra daugiausiai vitamino D kartu su karageninu.
Gėlavandenėse žuvyse upėtakiai yra daugiausiai vitaminų A ir D, o šamai - daugiausia vitamino E.
Rekomenduojamas:
Valgykite Manų Kruopas, Kad Gautumėte Daugiau Seleno
Vienas labai svarbus, bet dažnai nepastebimas mūsų dietos ingredientas yra selenas. Jo trūkumas organizme sukelia daugybę nemalonių simptomų, įskaitant raumenų silpnumą, skydliaukės funkcijos problemas, padidėjusį cholesterolio kiekį, širdies ritmo sutrikimus, nuovargį, greitą senėjimą ir kt.
Kaip Ir Kada Valgyti Vynuoges, Kad Gautumėte Maksimalią Naudą
Vynuogės buvo kultivuojamas tūkstančius metų ir buvo gerbiamas kelių senovės civilizacijų dėl jo naudojimo vyndarystėje. Yra daugybė vynuogių rūšių, įskaitant žalias, raudonas, juodas, geltonas ir rausvas skirtingų veislių vynuoges. Šis vaisius auginamas vidutinio klimato sąlygomis visame pasaulyje, įskaitant Pietų Europą, Afriką, Australiją ir Šiaurės bei Pietų Ameriką.
Kaip Tinkamai Vartoti Morkas, Kad Gautumėte Maksimalią Naudą
Sunku rasti žmogų, kuris nemėgsta būti valgo morkas , kaip morkų salotos, ir tiesiog jas įkandate. Be to, šiandien internete rasite daugybę skanių ir sultingų patiekalų su morkomis paruošimo receptų, kuriuos įsimylėsite, tačiau taip pat galėsite nustebinti savo svečius.
Žiemą Valgykite Raugintus Kopūstus, Kad Gautumėte Daugiau Vitamino C
Visi žino, kad su šalčiu atsiranda virusų, kurie mus lengvai serga. Taip atsitinka todėl, kad imuninė sistema susilpnėja dėl sezoninių vaisių ir daržovių trūkumo. Tinkama mityba gali subalansuoti kūną, kad jis būtų atsparus pokyčiams. Vitaminai ir visų pirma vitaminas C mums labiausiai reikalingi žiemos išvakarėse ir visais šaltais mėnesiais.
Gerkite Mineralinį Vandenį, Kad Gautumėte Reikalingo Kalcio
Naujas Haniberio (Vokietija) Leibnizo universiteto mokslininkų grupės tyrimas įrodo, kad mineralinio vandens gėrimas gali būti geras būdas gauti kalcio kartu su pienu ir kitais pieno produktais. Mokslininkai nurodo dar daugiau teigdami, kad mineralinis vanduo gali būti dar geresnė alternatyva nei mažai kalorijų turintis pienas arba vartojamos tabletės, atitinkančios paros normą.
