2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kaip dauguma žmonių žino, pica yra italų nacionalinis patiekalas, mėgstamas visame pasaulyje. Tai plokščia apvali duona, kepama orkaitėje. Tačiau gaminant picą yra daugybė subtilybių, kurias jums gali atskleisti tik tikri italai. Štai kodėl Neapolyje organizuojama „Pizza Village“iniciatyva, kur visi gali žinoti visas subtilybes, reikalingas tobulai picai pagaminti.
Iki sekmadienio neapoliečiai ir nuostabaus miesto svečiai galės paragauti ikoniško itališko patiekalo, kurį sukūrė picos picų specialistai. Be to, vyks kursai picų mėgėjams, kuriuos ves geriausi vietiniai virėjai.
Tai bus ketvirtasis festivalio leidimas. Jame dalyvaus penkiasdešimt picerijų iš viso pasaulio, 170 picerijų ir keliolika virėjų. Renginį organizuoja Neapolio picos specialistų asociacija. Manoma, kad kulinarijos švente susidomės beveik pusė milijono žmonių.
Iniciatyvos metu vyko geriausio picos specialisto konkursas. Šių metų lenktynes laimėjo 28 metų neapolietis. Ankstesniuose dviejuose festivalio leidimuose didžiausi picų meistrai pasirodė japonai ir kinai.
Pica yra Neapolio prekės ženklas. Ten esančios picerijos atidaromos vidurdienį nuo 12:00 iki 15:00. Tada jie užsidaro pertraukai ir vėl dirba po 18.00 val. Jų siūlomos picos šiuose restoranuose negalima rasti niekur kitur.
Kai jie jums tai patieks, tikriausiai pagalvosite, kad jis yra toks didžiulis, kad negalėtumėte jo užbaigti. Tačiau tai tik akivaizdu, nes tešla yra itin plona, o ant jos dedami produktai yra tik atrenkami.
„Pizza Margarita“yra klasikinė Neapolio pica. Apie jos recepto sukūrimą sklando įvairios legendos. Vienas jų teigia, kad picerijos „Brandi“šefas ją sukūrė Italijos karalienės Savojos garbei Marijai. Ar taip yra, mes negalime žinoti. Tačiau vienas dalykas yra tikras: išbandžius picą Neapolyje, niekas kitas jums nebus toks skanus.
Rekomenduojamas:
Kartoninės Picų Dėžutės Yra Pavojingos Sveikatai
Jie atneša mums picą nuodų dėžėse. Apie tai perspėjo JAV mokslininkų komanda, kuri kelerius metus tyrinėjo medžiagas, į kurias supakuotas labiausiai namuose užsakytas patiekalas pasaulyje. Jų eksperimentų rezultatas buvo šokiruojantis. Jie nustatė, kad kartoninės dėžės, kuriose parduodama ir pristatoma skani pica, gali būti labai žalingos sveikatai.
Mes Lieknesnės Iš Plonų Picų
Vienintelis klaidingas supratimas yra įsitikinimas, kad jei norėtume plonesnės makaronų picos, sutaupysime kitų kalorijų. Neseniai mokslininkai paneigė šį mąstymą. Remiantis naujais maisto ruošimo ir mitybos tyrimais, plonoje picoje yra daug daugiau riebalų ir druskos, nei gaminant iš tirštos tešlos.
8 Geriausių Skaniausių Picų, Kurias Turėtų Išbandyti Visi
Pica išpopuliarėjo XVIII a. Pirmoji picerija, po kurios visi kiti, vadinosi „Antiva Pizzeria Port Alba“ir buvo atidaryta Neapolyje 1830 m. Romos žmonės labai prisidėjo prie picos populiarumo. Seniai romėnai valgė apvalią duoną, pagardintą žolelėmis ir žaliaisiais prieskoniais, vadinamą placenta.
Jie Pardavė „Titaniko“meniu. Pažiūrėkite, Ką Jie Tarnavo Legendiniame Laive
Itin retas „Titaniko“radinys atskleidžia, kas buvo paruošta ir suvalgoma viename garsiausių pasaulio laivų. Tai jo meniu, kuris neseniai buvo parduotas aukcione už 140 000 USD. Manoma, kad unikalus popierius atspindi patiekalus, patiektus per pirmuosius „Titaniko“pietus.
Jie Atrado, Kaip Patiekti Mūsų Patiekalus, Kad Jie Būtų Skanesni
Norėdami namuose užburti svečius skaniais patiekalais, taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į staltiesės spalvą. Stalas pasirodo svarbus patiekalo patrauklumui. Mokslininkai iš Kopenhagos universiteto nustatė, kad jei patiekalus patieksite ant sniego baltos staltiesės, jie labiau džiugins jūsų svečius, rašo „Daily Mail“.
