Vaikai, Kurie Padeda Virtuvėje, Valgo Daugiau Daržovių

Video: Vaikai, Kurie Padeda Virtuvėje, Valgo Daugiau Daržovių

Video: Vaikai, Kurie Padeda Virtuvėje, Valgo Daugiau Daržovių
Video: Sveika mityba vaikams 🍏🍌🥕🌽🥦 Edukacinis filmukas 2024, Lapkritis
Vaikai, Kurie Padeda Virtuvėje, Valgo Daugiau Daržovių
Vaikai, Kurie Padeda Virtuvėje, Valgo Daugiau Daržovių
Anonim

Lozanos tyrimų centro tyrimas parodė, kad virtuvėje padedantys vaikai valgo daugiau vaisių ir daržovių bei maitinasi sveikiau.

Tyrimas rodo, kad vaikai, kurie nepadeda ruošti maisto, suvartoja žymiai mažiau daržovių ir šviežio maisto.

Tyrimo metu buvo palygintas maisto produktų, kuriuos dažniausiai valgo jaunieji pagalbininkai, pasirinkimas su vaikų, kurie nepadeda tėvams ruošti maisto, pasirinkimu.

„Mes nustatėme, kad vaikai, kurie daugiau laiko praleido virtuvėje ir gamino maistą su savo tėvais, vartojo daugiau šviežio maisto ir žymiai daugiau daržovių“, - sakė dietologė dr.

Jei vaikai padeda paruošti maistą, tai gali sukurti sveikos mitybos įpročius ir padidinti sveiko maisto, pavyzdžiui, vaisių ir daržovių, vartojimą.

Vaikai
Vaikai

Tyrime dalyvavo vaikai nuo 6 iki 10 metų, o galutiniai rezultatai parodė, kad jaunieji virėjai valgė 76% daugiau salotų nei vaikai, kurie žaidė ar tingėjo, kol tėvai ruošė maistą.

Tyrimo duomenys taip pat padarė išvadą, kad vaikų dalyvavimas ruošiant maistą žymiai pakelia jų savivertę.

Pasak projekte dalyvavusių mitybos specialistų, kartu gaminant vaikus vaikai vartoja daugiau salotų, nes jie renkasi jų ingredientus.

Mokslininkai taip pat nustatė ryšį tarp maisto ruošimo ir malonumo jį valgyti.

Naujausi tyrimai rodo, kad japonai yra tauta, kuri maitinasi sveikiausiai, skirtingai nei britai, kuriems sunku dažniau valgyti šviežius vaisius ir daržoves.

Didžiosios Britanijos sveikatos fondas tvirtina, kad žmonės galėtų valgyti sveikiau ir už mažesnį biudžetą.

Vartotojai galėjo nusipirkti šaldytų vaisių ir daržovių, kurių kaina yra mažesnė nei šviežių.

Be to, daržovės yra pigesnės nei mėsos produktai, todėl žmonės galėtų į savo mitybą įtraukti daugiau šviežių daržovių mėsos sąskaita.

Rekomenduojamas: