2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Brownie su cukinijomis yra turtingas ir turtingas šokoladas. Kas leidžia mums naudoti cukinijas įvairiems pyragams gaminti, yra jų neutralus skonis ir gebėjimas išlaikyti konditerijos drėgnumą, todėl jis yra drėgnas ir apetiškas.
Kaip tekstūra cukinijos pyragas yra minkštas ir drėgnas, tačiau įkandęs pajusite minkštą šokolado tekstūrą ir intensyvų aromatą, kurį mes dažniausiai siejame su saldainiais nei su pyragais.
Šio recepto raktas yra tarkuota cukinija. Naudodami oblius, naudokite jį su mažesnėmis skylėmis. Nors kai kuriems patiekalams mums labiau patinka storesni gabalėliai, šiam receptui daug geriau turėti plonus gabalėlius. Pirma, kai kepa, plonos griežinėliai beveik neišnyks į pyragą. Antra, jei nuspręsite gaminti plonesnius gabalėlius, cukinijos išskirs daug daugiau vandens, kurio reikia norint gauti reikiamą rudakio konsistenciją. Storesni gabalėliai neišleis tiek vandens, todėl jūsų tešla gali tapti sausa.
Sumaišę visus ingredientus, išskyrus cukinijas, turėsite trapią tešlą. Bet kai pradėsite maišyti su cukinijomis, pamatysite, kad tešla tampa vis skystesnė, kol galiausiai pasiekia reikiamą konsistenciją kaip įprasta rudųjų tešlos tešla.
Brownies su cukinijomis tikrai patenkins jūsų šokolado norus. Daugelis žmonių net negali pasakyti, kad viduje yra cukinijos. Mūsų siūlomas receptas yra toks lengvas ir daug skanesnis. Viskas ko jums reikia - tai nemokama valanda, praleista virtuvėje.
Brownies su cukinijomis
Paruošimo laikas: 25 minutės
Kepimo laikas: 28 minutės
Bendras laikas: 53 minutės
Tipas: Desertas
Virtuvė: amerikietiška virtuvė
Porcijos: 12
Ingridientai:
2 šaukšteliai miltai (universalūs)
1 1/2 šaukštelio. cukraus
1/2 šaukštelio nesaldinti kakavos milteliai
1 1/2 šaukštelio sodos
1/2 šaukštelio sol
1/2 šaukštelio augalinis aliejus arba rapsų aliejus (rapsų aliejus)
2 šaukšteliai Vanilės ekstraktas
2 1/2 šaukštelio. smulkiai sutarkuotos cukinijos
1 1/2 šaukštelio. šokolado drožlių arba juodo šokolado gabalėlių
Paruošimo būdas:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir išklokite 9x13 colių kepimo skardą kepimo popieriumi.
2. Į didelį dubenį suberkite miltus, cukrų, kakavos miltelius, soda, druską. Maišykite, kol tolygiai susimaišys.
3. Įpilkite sviesto ir vanilės. Maišykite, kol visa tešla bus drėgna, ji turėtų atrodyti kaip drėgnas smėlis.
4. Įmaišykite cukinijas. Tešla iš karto netaps skysta, tačiau kuo daugiau maišysite ir maišysite, tuo tešla turėtų tapti skystesnė. Maišykite toliau, kol ji taps tiršta, skysta tešla.
5. Įpilkite 1 puodelį šokolado gabalėlių. Tolygiai išmaišykite. Paruoštoje keptuvėje paskleiskite saldžią tešlą. Ant tešlos paviršiaus pabarstykite likusius šokolado gabalėlius.
Kepkite 28-32 minutes. Kai bandote su dantų krapštukais, ar tešla paruošta, turėtų būti keli trupiniai, kurie prilimpa, ir mišinys neturėtų būti skystas. Prieš pjaustydami ir patiekdami, leiskite brunetui atvėsti.
Pastabos:
Šis receptas geriausiai tinka su cukinijomis, kurios obliuojamos prieš pat dedant jas į pagrindinį mišinį, nes tai yra drėgna. Būtinai gerai suplanuokite cukinijas. Kepant smulkesni gabalėliai dings į tešlą. Smulkesniais gabalėliais cukinijos išskirs daug daugiau drėgmės, o visa ši drėgmė reikalinga tešlai.
Baigę obliuoti, nespauskite iš cukinijos drėgmės. Tešloje naudokite viską.
Jei jie nori, kad jūsų pyragas atrodytų labiau kaip pyragas, įdėkite puodelį daugiau cukinijų, o jei norite, kad pyragas atrodytų labiau kaip fudžas, sumažinkite cukiniją iki puodelio.
Rekomenduojamas:
Taip, Medus Taip Pat Gali Išgydyti
Visi žino, kad medus suteikia sveikatos. Esame įpratę vartoti natūralų vaistą, praskiestą arbatoje, kartais kavoje, dažnai gabalėlyje su sviestu. Garsi močiutės vaistas nuo beveik visko yra šaukštas medaus prieš miegą arba anksti ryte. Tačiau medus vis tiek turi daug neįtariamų pranašumų ir tiek pat programų, kurių nesitikėjome.
Cukinija - Daržovė Tūkstančiuose Vaidmenų
Virtuvėje gausu cukinijų, vasaros daržovių, skaniai ir sėkmingai įdėtų į daugelį mūsų gaminamų patiekalų, receptų. Ant spagečių, keptų ar keptų, įdarytų, net pyraguose - jie gali būti transformuojami tūkstančiais būdų. Cukinijos yra ištisus metus, jų galime nusipirkti iš bet kurio prekybos centro, tačiau dabar, vasaros pabaigoje, jie atskleidžia visus savo skonius.
Puikus šokolado Pyragas Narkomanams Nuo šoko
Priklausomi nuo šoko yra žmonės, mėgstantys šokoladą visomis jo rūšimis ir intensyvumu. Mūsų siūlomas tortas puikiai tinka jums, jei esate šokolado pagundų mėgėjas. Jame esantis šokoladas turi skirtingą skonio ir tekstūros intensyvumą, sujungtas įdomia forma.
Taip Išvalykite Ir įkraukite Savo Kūną! Pavasaris Yra Geriausias Laikas
Oras šyla. Mūsų kūnas ruošiasi ilgų dienų veiklai. Padėkime jam su tinkamu maistu išvalyti riebalų sluoksnius iš ląstelių ir toksinų bei lėtus procesus organizme. Ne tik jausitės tonusas, bet ir teigiamai atsikratysite svorio. Sezoninių maisto produktų, ypač pavasarinių, vartojimas turi žalią kodą, kuris gali suteikti jums atsipalaidavimą, kuris valo.
Amerikos Klasika Su Veršiena Tikriems Mėsos Mėgėjams
Vargu ar yra žmogus, kuris nematė ir nenori išbandyti skanaus jautienos kepsnio - tokio, kokį dovanoja amerikietiški filmai. Ir tai nenuostabu, nes kepimo prasme amerikiečiai yra fakyrai veršiena . Štai kodėl mes siūlome jums 3 įdomias idėjas, kaip jį paruošti pagal autentiškus amerikiečių receptus.
