2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Virtuvėje gausu cukinijų, vasaros daržovių, skaniai ir sėkmingai įdėtų į daugelį mūsų gaminamų patiekalų, receptų. Ant spagečių, keptų ar keptų, įdarytų, net pyraguose - jie gali būti transformuojami tūkstančiais būdų.
Cukinijos yra ištisus metus, jų galime nusipirkti iš bet kurio prekybos centro, tačiau dabar, vasaros pabaigoje, jie atskleidžia visus savo skonius. Ekonomiškos, labai turtingos vandens ir mažai kaloringos, šių mažų daržovių skonis gali būti žalias ir virtas.
Štai keletas idėjų, kaip galite virti cukinijas.
Įdaryti cukinijos
Šie žmonės mėgsta šiuos klasikinius patiekalus. Norėdami juos paruošti, turite iškirpti pailgos cukinijos puses arba visas daržoves, jei cukinijos yra apvalios.
Tada galite juos užpildyti ryžiais, quinoa, soromis, daržovėmis ar mėsa - pavyzdžiui, malta jautiena ar dešros vidumi. Ir kodėl gi ne su žuvimi. Taip pat galite pridėti džiūvėsėlių, tarkuoto sūrio ar geltonojo sūrio arba pomidorų padažo, yra šimtai variantų.
Cukinijos spagečiai
Daržovių spagečiai dabar yra madingi. Apsiginkluokite spirale ar kitu įtaisu ir išpjaukite plonas juostas cukinijos.
Tada gautus cukinijos spagečius galite patiekti žalius, su trupučiu alyvuogių aliejaus, virti arba kepti dvi minutes. Virėjai pataria juostelės būti platesnės, kaip veršeliai.
Kišai ir sūrūs pyragaičiai
Cukinijos labai skanioskai dedama į druskingų pyragų ingredientus kartu su ožkos sūriu ar pomidorais. Lažinkitės už tradiciją naudodamiesi „Lauren“ar „Tart Taten“ar kokiu nors šiuolaikiniu receptu, supjaustydami daržoves ilgiu ir suvyniodami jas kaip sraigę.
Tortilija ir desertas
Cukinijos ir kiaušinis puikiai dera. Galite paruošti puikų patiekalą iš kiaušinienės ir skystos grietinėlės, sūdytą, pasaldintą ar pagardintą aromatiniais prieskoniais, kuriuos galite pabarstyti ant daržovių gabalėlių.
Rekomenduojamas:
O Taip! Geriausias „Brownie“su Cukinija Tikriems šoko Narkomanams
Brownie su cukinijomis yra turtingas ir turtingas šokoladas. Kas leidžia mums naudoti cukinijas įvairiems pyragams gaminti, yra jų neutralus skonis ir gebėjimas išlaikyti konditerijos drėgnumą, todėl jis yra drėgnas ir apetiškas. Kaip tekstūra cukinijos pyragas yra minkštas ir drėgnas, tačiau įkandęs pajusite minkštą šokolado tekstūrą ir intensyvų aromatą, kurį mes dažniausiai siejame su saldainiais nei su pyragais.
