2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Arbūzų sezone mūsų arbūzas yra tik mitas. Bulgarijos rinką užplūsta arbūzai iš Turkijos ir Graikijos, komentuoja pramonės atstovai.
Šiais metais Bulgarijos arbūzų nėra. Tai „Radio Focus“teigė Burgaso daržovių gamintojų asociacijos pirmininkas Nikolajus Nedyalkovas.
Kaip žinote, arbūzai ir melionai pavasarį sėjami aplink upes, aliuvinėse aliuvinėse-pievinėse dirvose. Būtent ten tokie pasėliai tampa skanūs, - prisiminė Nedyalkovas.
Pasak jo, tačiau šį pavasarį buvo užlietos įprastos arbūzų auginimo vietos, o aukštesnėse vietose pasodinta labai nedaug. Tuo pačiu metu sausumoje arbūzų pasėliai negalėjo gerai augti.
Pasak Daržovių augintojų asociacijos pirmininko, arbūzai, kurių galima rasti miesto mažmeninės prekybos vietose, yra importuojami iš mūsų pietinės kaimynės Graikijos, nepaisant to, kad etiketėje nurodoma Bulgarijos produkcija.
Taip pat paaiškėja, kad šiais metais įprasti mūsų šalies arbūzų gamintojai, tokie kaip „Lyubimets“, „Harmanli“, „Haskovo“ir „Simeonovgrad“, neturi didelės produkcijos. Tačiau mūsų įsimylėjėlių galima rasti rinkoje, ir tai buvo dar sunkiau.
Pasak Nikolajaus Nedyalkovo, kur produkcijai pavyko pabėgti, arbūzai tapo sultingi ir saldūs.
Nors vidaus vartotojai domisi, kaip gauti kokybiško bulgariško arbūzo, Bulgarijos raudonų skanių vaisių gamintojai domisi, kaip apsaugoti savo produktus nuo įžūlių vagių išpuolių.
Daržovių augintojai pamatė stebuklą, sužinoję, kad Dobricho srities Seltse kaime iš jų laukų pavogta beveik 1500 kilogramų arbūzų. Derlius, kuris jau yra šalies kampelis, buvo renkamas nuo antradienio 18.30 iki trečiadienio 6.50 val.
Policija pranešė, kad nusikaltimas įvykdytas padedant kelių transporto priemonei. Šiuo metu teisėsaugos institucijos nežino, kas yra vagystės vykdytojas. Byloje buvo pradėta ikiteisminė procedūra, kriminalistų darbas bus tęsiamas.
Rekomenduojamas:
Tradiciniai Bulgarų Patiekalai
Vienas iš tradicinių bulgarų patiekalų yra triušių medžioklė. Sudėtis: vienas triušis, 4 morkos, 2 svogūnai, 2 šaukštai miltų, pusė citrinos, pusė šaukštelio aliejaus, 1 šaukštas pomidorų pastos, 300 gramų grybų, 100 mililitrų raudonojo vyno, 100 mililitrų acto, 3 lauro lapai, druskos ir pipirų.
Tradiciniai Bulgarų Patiekalai Orkaitėje
Bulgarijos virtuvė siūlo daugybę apetitą keliančių receptų, paruoštų orkaitėje. Tarp jų yra daugybė mums labai brangių puodų, lentelių, įdarytų pipirų, įvairių derinių su ryžiais. „Moussaka“yra vienas iš tradicinių bulgariškų patiekalų orkaitėje.
Tradiciniai Bulgarų Patiekalai Ant Kaitvietės
Tradiciniai bulgarų patiekalai džiugina savo įvairove ir neįsivaizduojamu skoniu. Gerai tai, kad daugelį jų galima paruošti įvairiai, įskaitant ant viryklės. Čia mes jums pasiūlysime keletą geriausių tradicinių bulgarų receptų ant kaitvietės.
Tradiciniai Bulgarų Patiekalai Puoduose
Indai, virti puoduose, yra nepaprastai skanūs, tačiau norint, kad jie būtų tikrai geri, reikia laikytis kai kurių taisyklių. Įdėkite puodus į šaltą orkaitę ir lėtai kaitinkite. Jie neturėtų staigiai atvėsti, nes sutrūkinės. Geriau yra nedažyti indai, kuriuos prieš pirmą virimą reikia nuplauti tik vandeniu ir įdėti daugiau riebalų, kad indas iš jo įsigertų.
Ar Jogurtas Pakeis Bulgarų Jogurtą
Pastarosiomis dienomis kilo didelis triukšmas dėl trijų didelių įmonių, jogurto gamintojų, prašymo pakeisti bulgariško jogurto būdą. Prašymo pakeisti Bulgarijos jogurto standartą iniciatoriai yra Graikijos bendrovė „OMK - United Dairy Company“ir Bulgarijos „Madjarov“bei „Polydei“, gaminančios pieną „Domlyan“.
