2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Taratorius yra viena naudingiausių šaltų sriubų. Jis rekomenduojamas bet kuriai dietai, nes jame yra mažai riebalų ir angliavandenių.
Iš esmės taratorius yra šaltos pieno sriubos rūšis, kuri yra tradicinės bulgarų virtuvės dalis. Šios rūšies šalta pieno sriuba atsirado XX a. Bulgarijoje.
Taratorius yra ne tik skanus, bet ir labai naudingas. Tai vertinga, nes:
1. Drėkina mus - yra vandens ir padeda atsikratyti toksinų.
2. Tai padeda kovoti su vėžiu - dar kartą dėl agurkų ir jo ingredientų, kurie sumažina įvairių vėžio rūšių ir navikų, įskaitant krūties vėžį, išsivystymo galimybę.
3. Jis turi antibakterinį poveikį - čia pasikliaujame česnaku. Visi žinome, kad česnakai turi antibakterinį poveikį, taip pat apsaugo mus nuo virusų ir peršalimo.
4. Pagerina skrandžio darbą - dėl jogurto. Laktobacilų dėka mūsų žarnyno flora veikia normaliai. Be to, taratoriaus valgymas be reikalo neapkrauna skrandžio.
5. Pašalina nemalonų kvapą - išskyrus tai, kad kai kurie žmonės nekenčia česnako kvapo. Dėl agurke esančių fitocheminių medžiagų mūsų burnoje esančios bakterijos yra neutralizuojamos.
Mūsų vakarienei naudinga turėti tarato, kad karštomis vasaros dienomis neapkrautume skrandžio sunkiu ir sunkiai apdorojamu maistu.
Štai jis taratoriaus receptaskuris vasarą palaikys mus sveikus ir tinkamus.
Taratorius pradedantiesiems
Būtini produktai: jogurtas - 1 puodelis, alyvuogių aliejus arba augalinis aliejus - 4 šaukštai, agurkai - 2 vnt., česnakai - 3 gvazdikėliai, krapai, druska
Paruošimo būdas:
1. Agurkus gerai nuplaukite ir nulupkite. Dubenyje (pavyzdžiui, nedideliame puode) juos suplanuokite arba supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Nulupkite česnako skilteles ir sutrinkite jas mažame dubenyje ar skiedinyje. Jei norite, galite juos supjaustyti labai mažais gabalėliais.
3. Krapus gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Į tarkuotus agurkus ir išplaktą jogurtą įpilkite česnako, krapų, alyvuogių aliejaus arba augalinio aliejaus (pasirinkdami).
4. Gerai sumaišykite visus ingredientus ir įberkite šiek tiek druskos. Jei taratorius atrodo per storas, galite jį praskiesti trupučiu vandens.
5. Jei norite, galite į jį įdėti susmulkintų graikinių riešutų. Leiskite atvėsti ir patiekite šaltą.
Rekomenduojamas:
Kaip Pasigaminti Skanių Kruasanų
Šilti kruasanai su subtilia plutele su šokolado, grietinėlės ar sūrio įdaru yra prancūzų virtuvės simbolis. Daugelis namų šeimininkių ieško tinkamo kruasanų gaminimo recepto, nes naminiai kepiniai yra skanesni ir taip pat nustebina savo artimuosius nauju skaniu desertu.
Kaip Pasigaminti Puikius Raguolius?
Įvairinkite savo raguolius, pridedant skirtingų skonių ir įdarų. Šokoladas - į kiekvieno tešlos trikampio pagrindą įdėkite šokolado ir suformuokite raguolius. Migdolai - įdėkite migdolinio marcipano gabalėlį į tešlos trikampio pagrindą ir susukite ir suformuokite raguolius.
Juodosios Jūros Pakrantėje Taratorių Jie Ruošia Tik Mineraliniu Vandeniu
Didieji restoranai gimtojoje Juodosios jūros pakrantėje ruošia tradicinį taratorių tik mineraliniu vandeniu, nes po potvynių Varnoje ir Dobriče gali kilti infekcijų pavojus. Daugelis Saulėto Kranto, Varnos, Sozopolio ir Auksinių Smilčių restoranų, norėdami išvengti infekcijos rizikos, pradėjo ruošti vasaros sriubą su mineraliniu vandeniu, o ne iš čiaupo.
Pusryčius Valgykite Kaip Karalių, Pietus - Kaip Princą, O Vakarienę - Kaip Vargšą
Nebereikia griežtų dietų ir ilgų draudžiamų maisto produktų sąrašų! . Kiekvienas, kuris nori sulieknėti, tačiau jam sunku nuolat apsiriboti įvairiais maisto produktais, dabar gali atsipalaiduoti. Pasirodo, kad paslaptis yra ne tik tai, ką valgome, bet ir tada, kai vartojame maistą, praneša „Popshuger“.
Smalsu Apie Taratorių: Kada Jis Pasirodo Ant Mūsų Stalo?
„Tarator“yra vienas iš labiausiai mėgstamų patiekalų mūsų vasaros stalui. Greitas, lengvas ir skanus patiekalas, kuris suteikia energijos visai dienai. Šiandien mums tai yra klasikinė vasaros pietų ir vakarienių klasika, tačiau ar kada pagalvojote, kas ir kada išrado šį patiekalą ir ar jis per daugelį metų ir įvairiose šalyse, kur jis yra ruošiamas ir siūlomas, pasikeitė ir keitėsi.
