Lotynų Kalba

Turinys:

Video: Lotynų Kalba

Video: Lotynų Kalba
Video: «Labas rytas» Ar vis dar šiuolaikiniame pasaulyje aktuali lotynų kalba? 2024, Lapkritis
Lotynų Kalba
Lotynų Kalba
Anonim

Lotynų kalba / Tropaeolum / yra graži gėlė, paplitusi mūsų šalyje kaip patalpų dekoratyvinis ir sodo augalas. Tai yra lotynų šeimos, kurią sudaro 50 rūšių ir kilusi iš Centrinės ir Pietų Amerikos, atstovas. Kaip ir daugybė kitų augalų, jų gimtinėje maistui buvo naudojamos skirtingos lotynų kalbos.

Indai daugelį metų augo Lotynų kalba su skaniais gumbais. Šiais laikais iš šių gumbų Anduose gaminami daugybė patiekalų. Lotynų kalba į Europą buvo atvežta XVI amžiuje, kai ispanų konkistadorai atnešė savo sėklų ir labai greitai tapo neatsiejama sodų dalimi.

Lotyniškas vardas Lotynų kalba yra susijęs su „trophais“, o tai reiškia mažą trofėjų. Greičiausiai ši asociacija atsiranda dėl šalmo formos gėlės formos ir gražių skydliaukės lapų.

Lotynų kalbos sudėtis

Lotynų kalba turi labai įvairią cheminę sudėtį. Joje gausu kalio, jodo, fosforo, provitamino A, vitaminų B1 ir B2. Turi augalinių antibiotikų, vitamino C, fitonutrientų, eterinio aliejaus.

Lotynų kalbos tipai

Didžioji lotynų kalba - iš esmės tai daugiametis augalas, tačiau mūsų šalyje jis negali atlaikyti didelių šalčių, todėl yra atnaujinamas kiekvieną pavasarį. Yra netaisyklingos spalvos su ilgu spurtu, kuriame pilna saldžių sulčių. Jis turi malonų aromatą, o paletė, kuria dažoma, yra itin įvairi - geltona, oranžinė, rusvai raudona, ryškiai raudona ir rausva. Yra dvi formos - laipiojimas, kurio ilgis siekia 2,5 metro, ir krūmų formos, pasiekiančios 40 cm aukštį.

Mažoji lotynų kalba - tai visiškai sumažinta didžiosios lotynų kalbos versija.

Skydliaukės lotynų kalba - būdingi tamsiai žali skydliaukės lapai ir gražios tamsiai raudonos gėlės.

Užsienio Lotynų kalba - jau mūsų šalyje galima pamatyti tvoras, kurias apgaubia iki 3-4 metrų ilgio stiebai. Jo išvaizda šiek tiek skiriasi nuo tipiškų lotynų kalbos atstovų - žiedai ryškiai geltoni, lapai maži ir stipriai nupjauti.

Kultūrinė lotynų kalba - daugiausia derinami didelių ir skydliaukės rūšių hibridai. Augalai yra vienmečiai, tankiai surinktais lapais. Jie dekoruoti įvairiomis spalvomis nuo gegužės iki pirmųjų šalnų.

Garbanotoji ir žydra lotynų kalba yra labai gražios rūšys, tačiau, deja, mūsų šalyje labai sunku rasti jų sėklų.

Auganti lotynų kalba

Lotyniški lapai
Lotyniški lapai

Lotynų kalba dauginama sėklomis. Sėjama balandžio mėnesį nuolatinėje augalo vietoje, nes sijojant labai lengvai pažeidžiama šaknų sistema. Į lizdą dedamos 3-4 sėklos, kurios išdygsta per kelias savaites ir sužydės per mėnesį. Dirva neturėtų būti labai turtinga, net jei ji neseniai buvo patręšta šviežiu mėšlu, ji yra tiesiogiai nuodinga lotynų kalbai.

Laistykite saikingai, bet nepersistengdami, nes jis netoleruoja didelės drėgmės. Lotynų kalba galite papuošti bet kurią saulėtą ar šiek tiek šešėlinę vietą. Svetimos lotyniškos ir šliaužiančios veislės idealiai tinka papuošti pavėsines ar tvoras.

Lotynų kalba kulinarijoje

Net jei netikite, kulinarinėse knygose yra daugybė receptų, kuriuose naudojamas šio augalo skonis. Lotynų kalba vartojama salotoms, sriuboms, marinatams ir tyrėms. Maisto gaminimo tikslais naudojami kieti žiedpumpuriai, švieži žiedų lapai ir nesubrendusios sėklos.

Lapai Lotynų kalba vaisius galite rinkti nuo pavasario iki vėlyvo rudens, iškart nukritus peržydėjusiai gėlei, kol jie dar netvirtėja. Lapai tinka džiovinti, o pumpurus ir žalius vaisius galima marinuoti.

Senovėje vienuoliai į savo salotas pridėdavo lotyniškų lapų ir žiedų. Jie kruopščiai saugojo savo receptų paslaptį. Anksčiau lotynų kalba buvo žinoma kaip kardinolo salotos. Visos lotynų kalbos dalys yra malonaus pikantiško skonio, o XIX amžiuje europiečiai manė, kad jos aštrus aromatas yra apetiškas.

Iki šios dienos Prancūzijoje pridėti prie salotų gėlių iš Lotynų kalba. Didelės sėklos, kurios atrodo kaip maži raukšlėti riešutai, verdamos acte ir naudojamos kaip mėsos prieskoniai.

Lotynų kalbos privalumai

Kaip vaistas Lotynų kalba šiais laikais beveik pamiršta. Joje gausu augalinių antibiotikų, todėl salotos su jomis naudingos sergant gripu, sergant viršutinių kvėpavimo takų ir plaučių ligomis. Jau seniai žinoma, kad visos lotyniškos abėcėlės dalys yra naudingos vyrų ir moterų menopauzei. Pagalba sergant depresija, depresija ir dirglumu.

Daugelį metų lotyniškos sėklos buvo naudojamos impotencijai gydyti. Tuo tikslu jie buvo sutraiškyti ir užpilti 1 arbatiniu šaukšteliu. iš jų verdančiu vandeniu. Jie buvo suvynioti į karštį ir palikti 2 valandoms. Augalo užpilas geriamas dėl išsekimo, mažakraujystės, inkstų problemų, įvairių odos dirginimų. Eterinis aliejus lotynų kalba turi priešgrybelinį ir antibakterinį poveikį, stiprina organizmo apsaugą.

Rekomenduojamas: