2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Sūris pradedamas vartoti per pusryčius Turkijoje, kur jis dažniausiai yra pagrindinis ingredientas, ir tęsiasi visą dieną. Sūris patiekiamas kaip dienos pradžia, kaip užkandis, su žuvies ir mėsos užkandžiais ir daugelyje tipiškų turkiškų patiekalų. Į salotas dedama sutrinto arba tarkuoto sūrio. Trumpai tariant - tai yra kažkas labai svarbaus turkiškas stalas.
Dažniausiai sūrio Turkijoje yra švieži balti sūriai arba beyaz peynir. Šie sūriai yra panašūs į fetą. Baltasis sūris daugiausia skirtas pusryčiams, kaip sluoksniuotų pyragų ir kitų kepinių įdaras, salotoms ir kaip užkandis.
Geriausi balti sūriai gaunami iš vietovių aplink Marmuro jūrą baltas sūris gaminamas visoje šalyje. Jį galima gaminti iš karvės, avies ar ožkos pieno.
Kitas populiarus sūrio Turkijoje yra šviežias sūris Košerinis. Tai lygus, tvirtas, šviesiai geltonas sūris, dažniausiai gaminamas iš karvės pieno. Tinka pjaustyti, lydyti, tarkuoti ar tiesiog valgyti. Dažniausiai pusryčiams patiekiamas baltasis sūris. Jis taip pat naudojamas picoms, sumuštiniams ir salotoms gaminti bei kaip pagrindinis klasikinio turkiško skrebučio, kuris yra ant grotelių keptas sūris, ingredientas.
Karso miestas šiaurės rytų Turkijoje yra geriausiai žinomas dėl geriausio Turkijos brandaus sūrio „Kasher“gaminimo. Šio mėgstamo sūrio „Kara“versija dažniausiai gaminama iš gryno karvės pieno arba karvės ir ožkos pieno mišinio. Senstant sūriui, išorėje susidaro pluta ir pelėsis. Vidinis sąnarys yra sausas ir žvynuotas. Jo skonis labiausiai panašus į itališką „Romano“sūrį, pasižymintis dar stipresniu aromatu, turtingu aromatu ir skoniu.
Suaugusiųjų košeriai idealiai tinka gremžti ir dažniausiai valgomi pusryčiams arba kaip patiekalų, kuriems reikalingas tarkuotas sūris, dalis.
Tolumas yra bendras terminas, vartojamas minkštai, kartais trupančiai baltojo sūrio formai. Jis gaminamas iš ožkos pieno ir skirtinguose šalies regionuose labai skiriasi. Jis dažniausiai patiekiamas kaip užkandis prieš mėsos maisto produktus.
Turkijos rūkytas sūris gauna stiprų skonį specialiose rūkymo patalpose, kur dega pušis. Jis turi nuostabų aromatą ir turtingą skonį. Galima rinktis ant ratų su šviesiai ruda pluta. Jis vartojamas vienas arba ištirpintas padažuose.
Pintas sūris prasidėjo kaip regioninis sūris iš vietovių netoli Dijarbakiro Turkijos pietryčių regione. Tai kietas, vienalytis, sūrus sūris, gaminamas iš karvės pieno. Naudojamas pusryčiams arba kaip kai kurių Turkijos užkandžių ingredientas.
Rekomenduojamas:
Viskas Apie Dietą Be Angliavandenių Vienoje Vietoje
Dieta be angliavandenių yra režimas, taikomas išvalyti susikaupusius riebalus. Paprastai tai teikia pirmenybė sportininkams, norintiems išvalyti riebalus raumenų sąskaita. Dieta visiškai pašalina angliavandenius, išskyrus tuos, kurie pagaminti iš daržovių.
Viskas Kompotams Vienoje Vietoje
Kompotai ruošiami iš įvairių rūšių šviežių, džiovintų, šaldytų ir konservuotų vaisių. Vaisiai gali būti vienos rūšies arba deriniai. Šviežių vaisių perdirbimas priklauso nuo jų rūšies. Po kruopštaus išorinio valymo ir plovimo šaltame vandenyje kai kurie vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai, kriaušės, svarainiai, nulupami ir pašalinama sėklų dalis, po to jie supjaustomi vienodomis griežinėliais.
Viskas Kiaušiniams Vienoje Vietoje
Artėja Velykos ir visi sukaupsime daugiau kiaušinių dažyti ir gaminti naminius velykinius pyragus. Bet kaip galime būti tikri, kad kiaušiniai, kuriuos nešiojamės savo namuose, yra kokybiški? Rinkdamiesi kiaušinius parduotuvėje, turime pažvelgti į lukšto antspaudą.
Viskas Apie Sojos Pieną Vienoje Vietoje
Sojų pienas - populiari pieno produktų alternatyva Vakaruose - jau seniai vartojama kaip tradicinis pusryčių gėrimas Kinijoje, Japonijoje ir kitose Azijos dalyse. Daugelyje šalių laktozės netoleruojantys žmonės dažnai renkasi sojų pieną, kaip ir veganai bei tie, kurie jį vertina kaip sveikesnę karvės pieno versiją.
Viskas Apie Sveiką Vaikų Mitybą Vienoje Vietoje
Visavertė dieta yra būtina norint tinkamai augti vaikams ir jiems vystytis. Visų amžiaus grupių pagrindinis principas yra reguliarus įvairaus ir subalansuoto maisto vartojimas, bet ir pakankamai vandens. Namuose tėvai yra pavyzdys, o tai gerai paskatinti vaikus kurti savo mitybos įpročius.
