2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Nėra nieko skaniau už namines sultis ir nektarus. Galime juos paruošti pagal savo skonį - su daugiau ar mažiau cukraus padaryti juos tirštesnius ar plonesnius. Be to, juose nėra dažiklių ar konservantų.
Mes jums siūlome nektaro ir sirupo receptą - jie paruošiami labai lengvai ir greitai. Abiejų aukų cukrus gali skirtis priklausomai nuo jūsų skonio.
Persikų nektaras
Būtini produktai: 700 ml vandens, 1 kg persikų, 300 g cukraus, Paruošimo būdas: Įdėkite vandenį į tinkamą indą, tada ant viryklės. Supilkite cukrų ir išmaišykite - leiskite jam virti apie 2–3 minutes. Tada persikus įpilkite į cukrinį vandenį, kurį anksčiau nulupote ir išmaišėte.
Mišinys virinamas 4-5 minutes. Vaisius turėtumėte sutrinti tyrele, jei turite maišytuvą ar maišytuvą, naudokite juos. Supilkite į butelius šiltai ir uždarykite. Tada sterilizuokite 15 minučių.
Kitas pasiūlymas yra vyšnių sirupas, kadangi jie yra rūgštesni vaisiai, todėl verta įdėti šiek tiek daugiau cukraus, kad jis nerūgtų.
Vyšnių sirupas
Būtini produktai2 kg gerai sunokusių vyšnių, 1 ½ kg cukraus, 1 ½ arbatinio šaukštelio citrinos sulčių
Paruošimo būdas: Vyšnios nuplaunamos, tada išvalomos nuo kotelių ir kauliukų. Naudodami tyrę, gerai sutrinkite ir palikite 24 valandas šaldytuve, iš anksto užpiltu keliais šaukštais cukraus.
Jau atskirtos sultys filtruojamos marlės pagalba. Storiausia dalis nėra filtruojama - su ja galite gaminti putas ar uogienes.
Į įtemptas sultis įpilkite cukraus - jei norite, galite pakeisti proporcijas. Virkite sultis tinkamame inde, kartais pamaišydami mediniu šaukštu. Sirupas pradės tirštėti, tada įpilkite citrinos rūgšties.
Gerai išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies. Putas nuimkite šaukštu. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada supilkite į tinkamus butelius ir uždarykite metaliniais dangteliais. Laikykite sirupą tamsioje ir vėsioje vietoje.
Rekomenduojamas:
Kulinarijos Vadovėlis: Naminio Sirupo Gaminimo Taisyklės
Daugelis iš mūsų su nostalgija prisimena tuos laikus, kai vienas skaniausių gėrimų mūsų vaikystėje buvo naminis sirupas ar sultys, kuriuos tikri įgūdžiai gamino mūsų močiutės ar motinos. Tai ypač aktualu tiems iš mūsų, kuriems teko laimė praleisti vasaros atostogas savo kaimuose ar vilose, kur sirupai ir sultys gaminami iš namuose užaugintų vaisių, o ne tų, kuriuos šiandien matome turguose, ir nepaisant jų nepriekaištingos išvaizdos, niekada nežinome, su kokiomis cheminėmi
Kaip Pasigaminti Cukraus Sirupo - Vadovas Pradedantiesiems
Cukraus sirupas yra dažniausiai naudojamas pyragams, pyragams ar kitiems desertams sirupuoti ar saldinti. Taip yra todėl, kad gaminti nereikia daug laiko, nereikalaujama ypatingo dėmesio ir priežiūros, gali būti naudojama įvairių desertų sirupui ir sudėtyje nėra daug komponentų, todėl jį lengva paruošti.
Kaip Pasigaminti Naminio Nektaro
Vargu ar yra žmogus, kuris neprisimintų kvepiančio ir saldaus tikrų nektarų, kuriuos mums paruošė mamos ir močiutės, skonio. Ką šiandien perkame parduotuvėse ir kuri pažymėta kaip nektaras , iš tikrųjų džiaugiamasi ir toliau, tačiau nėra žinoma, ką tiksliai vartojame ir kiek tai naudinga mūsų sveikatai.
Kaip Pasigaminti Uogienės Ir Rugiagėlių Sirupo?
Šilkmedis yra medžių rūšis, kuri yra tarp anksčiausiai žydinčių rūšių. Tačiau jo vaisiai sunoksta tik rugsėjo – spalio mėnesiais. Galima prisiminti, kad pirmiausia žydi ir vėliausiai subręsta. Dažniausiai iš sedula vaisių yra paruoštas sultys.
Kaip Pasigaminti Uogienės, Kompoto Ir Aviečių Sirupo
Prasidėjus žiemos kepimo sezonui, Gotvach.bg siūlo tris skanius uogienės, kompoto ir aviečių sirupo ruošimo receptus. Aviečių uogienė . Marmeladą galima paruošti ir iš auginamų, ir iš laukinių miško aviečių. Turite pasirinkti šviežius ir sveikus gerai nokintus vaisius.
