2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Prasidėjus žiemos kepimo sezonui, Gotvach.bg siūlo tris skanius uogienės, kompoto ir aviečių sirupo ruošimo receptus.
Aviečių uogienė. Marmeladą galima paruošti ir iš auginamų, ir iš laukinių miško aviečių. Turite pasirinkti šviežius ir sveikus gerai nokintus vaisius. Jie turi būti gerai nuvalyti nuo kotelių ir kitų nereikalingų elementų, tokių kaip šakelės, lapai ir pan.
Gautas mišinys turi praeiti per sulčiaspaudę. Tikslas yra pašalinti sėklas. Supilkite aviečių tyrę į puodą ar kitą indą. Į kiekvieną kilogramą košės dedama 600 g cukraus.
Mišinys iš pradžių verdamas ant vidutinės ugnies, tada ant silpnos ugnies nuolat maišant. Paruoštas marmeladas dar karštas pilamas į iš anksto išvalytus ir išdžiovintus stiklainius. Jie gerai užsidaro, laikomi tamsioje ir vėsioje vietoje.
Aviečių kompotas. Avietes nuplaukite tekančiu vandeniu, kad nesusižeistumėte, tada į kiekvieną indelį įdėkite po vieną ar dvi saujas vaisių. Įpilkite 5-6 šaukštus cukraus. Užpildykite stiklainius karštu vandeniu (apie 90 C) ir gerai uždarykite.
Įdėkite į didelę indą, pripildytą vandens, užvirus, nustatykite 10 minučių. Tai reikalingas laikas sterilizacijai. Tada stiklainiai turėtų atvėsti ne ilgiau kaip 20 minučių.
Aviečių sirupas nereikia apdoroti termiškai. Valgant šaltai, išsaugomas natūralus aviečių aromatas. Į 350 ml sulčių įpilkite 650 g cukraus ir 3 g vyno rūgšties. Taip paruoštas sirupas pilamas į sausus butelius, kuriuos reikia laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje.
Rekomenduojamas:
Iš Agrastų Pasigaminkime Sirupo Ir Uogienės
Agrastai taip pat žinomi kaip vokiškos arba dygliuotos vynuogės, todėl jų nereikėtų painioti su King vynuogėmis, kurios yra vaistažolėse plačiai naudojamos žolelių rūšys. Tačiau agrastai taip pat yra nepaprastai naudingi. Jo uogos gali būti įvairių atspalvių, tačiau būdinga tai, kad jų vaisius dengianti oda yra permatoma ir paslepia keletą mažų sėklų.
Aviečių Uogienės Nauda
Sunku atsakyti, kuri uoga yra pati kvapniausia, tačiau avietės tikrai bus tarp pagrindinių pretendentų. Gundantis skoniu ir nenugalimas kvapas, šis mažas vaisius yra vienodai mėgstamas tiek natūralios, tiek perdirbtos būsenos. Aviečių uogienė nepaliks abejingų.
Kaip Pasigaminti Cukraus Sirupo - Vadovas Pradedantiesiems
Cukraus sirupas yra dažniausiai naudojamas pyragams, pyragams ar kitiems desertams sirupuoti ar saldinti. Taip yra todėl, kad gaminti nereikia daug laiko, nereikalaujama ypatingo dėmesio ir priežiūros, gali būti naudojama įvairių desertų sirupui ir sudėtyje nėra daug komponentų, todėl jį lengva paruošti.
Kaip Pasigaminti Uogienės Ir Rugiagėlių Sirupo?
Šilkmedis yra medžių rūšis, kuri yra tarp anksčiausiai žydinčių rūšių. Tačiau jo vaisiai sunoksta tik rugsėjo – spalio mėnesiais. Galima prisiminti, kad pirmiausia žydi ir vėliausiai subręsta. Dažniausiai iš sedula vaisių yra paruoštas sultys.
Kaip Pasigaminti Uogienės Ir Vyšnių Uogienės?
Mes siūlome jums du skanius uogienės ir vyšnių uogienės receptus. Jų paruošimas nereikalauja daug pastangų. Kita vertus, jums reikės šiek tiek daugiau laiko. Linkime įspūdingo rezultato ir galimybės bet kuriuo metu pasaldinti naminiais vyšnių skanėstais.
