Kaip Pasigaminti Naminio Nektaro

Turinys:

Video: Kaip Pasigaminti Naminio Nektaro

Video: Kaip Pasigaminti Naminio Nektaro
Video: Никто не Верит, что я готовлю Еë так Легко и Просто! Чудо ватрушка из творога! Проще, чем Вы думаете 2024, Lapkritis
Kaip Pasigaminti Naminio Nektaro
Kaip Pasigaminti Naminio Nektaro
Anonim

Vargu ar yra žmogus, kuris neprisimintų kvepiančio ir saldaus tikrų nektarų, kuriuos mums paruošė mamos ir močiutės, skonio.

Ką šiandien perkame parduotuvėse ir kuri pažymėta kaip nektaras, iš tikrųjų džiaugiamasi ir toliau, tačiau nėra žinoma, ką tiksliai vartojame ir kiek tai naudinga mūsų sveikatai.

Nektaras reiškia tuos vaisinius gėrimus, kuriuose yra vaisiaus dalelių ir kurie nėra tokie skaidrūs kaip paprastos sultys.

Mūsų šalyje labiausiai paplitęs persikų ir abrikosų nektaras, kurį lengvai galime paruošti patys namuose, ir reikia pažymėti, kad skaniausias nektaras gaunamas iš namuose užaugintų vaisių.

Persikų nektaras
Persikų nektaras

Čia yra 2 receptai, kuriuos galite išbandyti, ir priklausomai nuo to, ar jums patinka saldesni, ar rūgštesni, galite eksperimentuoti su cukraus kiekiu, kurį pridedate prie vaisių.

Persikų nektaras

Būtini produktai: 900 ml vandens, 1,3 kg persikų, 350 g cukraus.

Paruošimas: Vanduo ir cukrus sumaišomi ir užvirinami kartu apie 3 minutes. Persikai nuplaunami, nulupami ir išimami kauliukai.

Supjaustykite 4 dalimis ir supilkite į cukraus sirupą. Po 5 minučių keptuvę nukelkite nuo ugnies ir sumaišykite visą mišinį maišytuvu ar maišytuvu.

Abrikosų nektaras
Abrikosų nektaras

Supilkite į išplautus butelius, uždarykite ir sterilizuokite maždaug 15 minučių. Tokiu būdu paruoštas nektaras yra paruoštas vartoti, tačiau nepamirškite, kad prieš pilant į stiklines, butelius gerai pakratyti, kad gautųsi vienalytis mišinys.

Abrikosų nektaras

Būtini produktai: 1 kg abrikosų, 250 g cukraus, 1 litras vandens.

Paruošimas: abrikosai nuplaunami ir trumpam dedami į verdantį vandenį, kad juos būtų lengviau nulupti. Jie nulupa, kaulai pašalinami. Verdame 10 minučių ir pertriname per sietą.

Pakankamai dideliame dubenyje sumaišykite vandenį ir cukrų, kad gautumėte cukraus sirupą. Jis sumaišomas su susmulkintais vaisiais ir viskas verdama 5 minutes. Jei reikia, prieš tai vėl galima įtempti. Paruoštas nektaras pilamas į butelius, kurie yra hermetiškai uždaryti.

Rekomenduojamas: