Penki Koldūnų įdarų Receptai

Turinys:

Video: Penki Koldūnų įdarų Receptai

Video: Penki Koldūnų įdarų Receptai
Video: Receptų užkalbėtoja / Lietuviški koldūnai 2024, Lapkritis
Penki Koldūnų įdarų Receptai
Penki Koldūnų įdarų Receptai
Anonim

Jei išmokote minkyti koldūnų tešlą, gerai improvizuoti su įvairiais įdarais. Jie gali būti patys įvairiausi, o jų paruošimas priklauso nuo to, kokius produktus dedate į vidų.

Jei produktai yra paruošti, pavyzdžiui, geltonasis sūris, dešra, sūris ir kt., Įdaro nereikia virti, tačiau jei norite įdėti maltos mėsos į vidų arba padaryti jas vegetariškas, naudokite žalias daržoves, tokias kaip cukinijos ar baklažanai, pavyzdžiui, terminis apdorojimas yra privalomas. Atminkite, kad bet kokį įdarą įdėsite į koldūnus, jis turi būti atvėsęs. Štai keletas lengvų ir greitų koldūnų įdarų receptų.

Faršo įdaras

Būtini produktai: 250 g sumaišytos maltos kiaulienos ir jautienos, 1/2 galvutės tarkuoto svogūno, 5–6 smulkiai supjaustytų grybų, keletas šakelių petražolių, druskos, pipirų, kmynų ir pikantiškų pagal skonį.

Paruošimo būdas: Karštuose riebaluose apkepkite svogūną ir faršą, o po kelių minučių suberkite grybus. Įpilkite šiek tiek vandens, kad mišinys nesudegtų, ir supilkite visus prieskonius. Kai skystis užvirs, įdaras bus paruoštas.

Įdaryti sūriu, špinatais ir grybais

Būtini produktai: 300 g susmulkinto sūrio, 1 puodelis smulkiai supjaustytų špinatų, keli marinuoti grybai iš stiklainio, bazilikas ir pipirai pagal skonį.

Paruošimas: visi produktai ir prieskoniai sumaišomi, o įdaras paruoštas. Nemanykite, kad špinatus reikia iš anksto termiškai apdoroti.

Lengviausias įdaras

Sudėtis: 200 g kumpio, 200 g geltonojo sūrio, 1 marinuotas agurkėlis, pikantinė / vegeta ir juodieji pipirai pagal skonį.

Paruošimo būdas: Visi produktai yra smulkiai supjaustyti, galima obliuoti geltoną sūrį. Pridedami prieskoniai ir viskas paruošta koldūnams užpildyti.

Vegetariškas įdaras 1

Sudėtis: 1 keptas baklažanas, 1 skiltelė česnako, kelios alyvuogės be kauliukų, druska, pipirai, bazilikas ir raudonėlis pagal skonį.

Paruošimas: Gatavus baklažanus gerai nusausinkite iš riebalų, kuriuose jis buvo kepamas, ir smulkiai supjaustykite. Suberkite smulkiai supjaustytas alyvuoges, sutrintą česnako skiltelę ir prieskonius.

Vegetariškas įdaras 2

Sudėtis: 400 g supjaustytų labai plonų kopūstų, 1/2 griežinėliais pjaustyto svogūno, 1/2 tarkuotos morkos, sojos padažo pagal skonį.

Paruošimo būdas: Visi produktai troškinami, kol visiškai paruoš. Pagal skonį dedama sojos padažo ir užvirus visą vandenį, įdaras paruoštas.

Rekomenduojamas: