2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vienas populiariausių desertų pasaulyje - skanus brauniai, žinomas dėl drėgnos šerdies ir šokolado skonio, buvo išrastas 1893 metais legendinio Čikagos viešbučio „Palmer“virtuvėje.
Čia mes supažindinsime jus 5 populiariausi pyragaičių receptai, tačiau nepamirškite, kad bet kokį jums patinkantį priedą ar prieskonį galima įdėti į jūsų mėgstamą pyragą.
Nesijaudinkite ir drąsiai įdėkite saują džiovintų vaisių, sumaišykite riešutus, o kodėl gi ne žiupsnelis pipirų ar šviežių mėtų lapelių? Drąsiai pirmyn - susitepti šokoladu.
Klasikinis rudakis
Dėl klasikinė pyragaičių versija reikia: 100 g natūralaus šokolado, 180 g sviesto, 200 g rudojo cukraus, 4 kiaušiniai, 100 g miltų, 100 g graikinių riešutų
Paruošimo būdas: Šiam skaniam pyragui šokoladas ištirpinamas vandens vonelėje kartu su sviestu. Suplakite kiaušinius ir palaipsniui suberkite cukrų. Įpilkite šokolado-sviesto mišinį ir išmaišykite.
Suberkite sutrintus graikinius riešutus ir miltus. Supilkite į plokščią keptuvę ir kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. Jis supjaustomas atvėsus
Brownies su bananais
Būtini produktai: 150 g juodojo šokolado, 3 kiaušiniai, 80 g sviesto, 1 šaukštas kakavos, 3 šaukštai cukraus, 100 g varškės, 1 bananas, 3 šaukštai miltų
Paruošimo būdas: Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą su sviestu. Sumaišykite miltus ir kakavą. Du kiaušinius išplakite su 2 šaukštais cukraus. Į kiaušinius įmaišykite šokoladą ir miltus ir išmaišykite.
Atskirai sumaišykite supjaustytą ir sutrintą bananą, 1 kiaušinį ir 1 šaukštą cukraus. Šokoladinę tešlą supilkite į plokščią keptuvę, ant viršaus užpilkite bananų mišinį ir šakute atlikite zigzago judesius. Brownie kepa trunka 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Mėtinis rudakis
Būtini produktai: 180 g juodojo šokolado, 7 šaukštai sviesto, 2 kiaušiniai, 200 g cukraus, 70 g miltų, 1 arbatinis šaukštelis mėtų esencijos, 1 vanilė, žiupsnelis druskos, 50 g graikinių riešutų, 120 g cukraus pudros, 1 šaukštas pieno
Paruošimo būdas: Pusę sviesto su puse šokolado ištirpinkite vandens vonelėje. Leiskite atvėsti. Maišytuvu išplakite kiaušinius ir cukrų iki putų. Suberkite šokolado mišinį, miltus, mėtų esenciją, vanilę ir druską. Suberkite smulkintus graikinius riešutus.
Supilkite tešlą į keptuvę ir kepkite 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Cukraus pudrą su puse likusio sviesto ir pieno išplakite iki kreminės masės ir paskleiskite ant supjaustytų gabalėlių. Palikite valandai šaldytuve. Likęs šokoladas su likusiu sviestu ištirpinamas vandens vonelėje ir glazūruojamas šiuo mišiniu. brauniai.
Greitieji pyragaičiai
Būtini produktai: 5 šaukštai miltų, 120 gramų skysto šokolado, 1 kiaušinis, 100 gramų smulkintų graikinių riešutų
Paruošimo būdas: Skystas šokoladas sumaišomas su kiaušiniu, įpilama miltų ir tada graikinių riešutų. Supilkite tešlą į bandelių formas ir kepkite 20 minučių 175 laipsnių temperatūroje
Brownies be kepimo
Būtini produktai: 450 mililitrų sutirštinto saldinto pieno, 60 gramų natūralaus šokolado, 2 puodeliai su puse susmulkintų rupių sausainių, 1 puodelis rupiai sutrintų graikinių riešutų.
Paruošimo būdas: Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą su kondensuotu pienu. Verdame 10 minučių, kol sutirštės. Nukelkite nuo ugnies, suberkite sausainius ir pusę graikinių riešutų. Supilkite į keptuvę ir pabarstykite likusiais graikiniais riešutais. Palikite šaldytuve 4 valandoms atvėsti ir supjaustykite kvadratėliais.
Rekomenduojamas:
Penki Geriausi Sarma Receptai
Vienas mėgstamiausių bulgarų virtuvės patiekalų yra sarma. Vasarą gaminami sarmi su vynmedžio lapais, o žiemą ir rudenį - iš šviežių arba raugintų kopūstų. Sarma gali būti liesa arba mėsa. Į įdarą galima pridėti, be tradicinių svogūnų ir ryžių, morkų, grybų, sūrio ir daugelio kitų produktų, atsižvelgiant į skonį ir galimybes.
Penki Geriausi Ritinių Receptai
Kadangi jūsų kulinarinių šedevrų priežiūra iš dalies priklauso nuo mūsų, mes pasirūpinome praturtinti jūsų naminių, šviežiai keptų suktinukų receptą. Vienoje vietoje surinkome keletą įdomių variantų šiems pūkuotiems malonumams ir dabar siūlome juos jums.
Penki Geriausi Patiekalai Planetoje Pagal „Michelin“
Vargu ar yra šefas, kuris nebūtų girdėjęs apie aukščiausios klasės „Michelin“žvaigždes, kurias gauna tik įmantriausi restoranai pasaulyje. Be restoranų ir kai kurių patiekalų tenka garbė nešti prestižinį titulą. Troškintas omaras vasaros padaže Troškintas omaras vasaros padaže yra tik dalis 6 patiekalų prabangaus meniu, kurio vertė 330 eurų, kurį siūlo restoranas Paryžiuje.
Mūsų Mėgstamiausio Pyrago Dieną: Apetitą Sukeliantys Pyragaičių Receptai
Taip, data Gruodžio 8 d yra susijęs ne tik su studentų atostogomis, bet ir su vienu iš mūsų mėgstamų kepinių - rudakaknis , kuri šiandien švenčia savo asmeninę šventę. Dėl pyragaičių paruošimas receptų yra daug. Geriausi rudieji pyragaičiai turi traškią plutą, o burnos viduje - minkšti ir tirpstantys.
Skanūs Retro Pyragaičių Receptai
Kai kalbame apie retro pyragus, tai nereiškia, kad tai yra modernūs pyragaičiai, kurie naudojasi įvairiausiomis konditerijos meno naujovėmis, bet yra dekoruoti retro automobiliais, žmonės apsirengę retro stiliumi ar bet kokia kita dekoracija, kuri šiek tiek primena terminas „retro“.
