2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Gėrimas numeris vienas pasaulyje - kava - yra pirmas dalykas, kurį ryte pamato milijonai pasaulio žmonių. Rytinės kofeino dozės paruošimas yra ritualas, kurį daugelis iš mūsų tęsia beveik visą dieną. Veikdama kaip dopingas, kava yra svarbi mūsų kasdienio gyvenimo dalis, todėl gerai žinoti visada aplinkines naujienas. Ir paskutinės naujienos jus tikrai suintriguos.
Ir nors Peru „Tunki Coffee“buvo pripažinta geriausia kava pasaulyje, brangiausia kava yra iš Indonezijos. Jis vadinamas „Kopi Luwak“. Jo pavadinimas kilęs iš vietinio kavos žodžio „Kopi“ir gyvūno pavadinimo „Luwak“.
Šios veislės pupelės išsiskiria perdirbimo būdu, taip pat iš jų gaunamo kofeino skysčio skoniu, aromatu ir kokybe.
„Kopi Luwak“yra importuojamas tik į JAV ir Japoniją, o jų gamyba yra ribota. Ypač intriguoja šios rūšies kavos apdorojimo būdas. Kavos pupelės yra mėgstamiausias cibeto gyvūno maistas. Jis gyvena Indonezijos teritorijose ir yra žinduolis, kuris minta graužikais, vabzdžiais ar vaisiais.
Civet taip pat mėgsta valgyti kavos pupeles tiesiai iš medžio, tačiau jas nurijus pupeles ne visada gali suskaidyti žinduolio skrandžio sultys. Tai dažnai lemia spenelių išstūmimą iš gyvūno kūno.
Vietiniai indoneziečiai surado įdomią gyvūnų išmatų rinkimo profesiją. Išmatose ieškoma „tinkamų grūdų“, gerai nuplaunama ir džiovinama.
Paskutinis etapas - skrudinimas ir brangiausios kavos gavimo ciklas pasaulyje yra uždarytas.
Be šiek tiek nerimą keliančio ekstrakcijos būdo, „Kopi Luwak“taip pat pasižymi unikalia spalva. Patariama patiekti baltame porceliano puodelyje, kad pastebėtumėte skirtingą jo spalvą, palyginti su kitų firmų kava.
Iš gyvūnų išmatų sklindanti kava yra stebėtinai saldi ir jai nereikia papildomai pagardinti cukrumi. Jis nėra kartokas, turi nepaprastai malonų aromatą, o jo rūgštingumas lygus nuliui.
Pastaroji savybė yra puikus privalumas žmonėms, turintiems jautrų skrandį, todėl jis dar labiau pageidaujamas.
Ir nors „Kopi Luwak“išgaunamas ir paruošiamas itin paprastai ir lengvai, šia kava rinkoje prekiaujama už kuo didesnę kainą.
Jo jau galima įsigyti Bulgarijoje, nes taurė unikalaus kainuoja 70 BGN. Paryžiuje, Londone ir Maskvoje Indonezijos gėrimas yra daug didesnis - 100 eurų už puodelį. „Kopi Luwak“galima įsigyti tik pakuotėse, o prie kiekvieno atskiro voko pridedamas rankinis pažymėjimas.
Rekomenduojamas:
Brangiausia Duona Pasaulyje
Brangiausia duona pasaulyje yra ispanų kepėjo darbas, kuris teigia, kad tešla sumaišyta su valgomu auksu. Duonoje yra tik sveikų produktų - kepėjas paaiškina, kad ją gamino iš dehidratuotos speltos, kukurūzų mielių ir medaus. Vertingiausias jos ingredientas yra aukso žiedadulkės, kurių yra ne tik gaminio viduje - duona iš išorės buvo apibarstyta auksu.
Brangiausia Dešra Pasaulyje Yra Iš Kobės Jautienos
Vokiečių virėjui Dirkui Ludwigui pavyko išsirinkti tinkamą brangiausios dešros pasaulyje receptą. Mėsa joje yra iš prabangios Kobės jautienos, o bratwurst pagamino pagal japonų verslininko užsakymą. Patyręs virtuvės šefas sako, kad daugelį metų bandė praturtinti vokiečių virtuvę, kurdamas dešrą pagal visiškai naują receptą ir skirtingais produktais.
Brangiausia Pasaulyje Spurga Apibarstoma Deimantais
Spurgos yra mėgstamiausia saldi jaunų ir senų žmonių pagunda. Dėl daugybės šių desertų jie tinka tiek greitai pavalgyti, tiek stabiliems pusryčiams. Yra šokoladinių spurgų, karamelinių spurgų, lazdelių su lazdelėmis ir daugelio kitų, kurias galite lengvai nusipirkti iš bet kurios netoliese esančios parduotuvės.
Deimantų Prekybininkas Nusipirko Brangiausią Desertą Pasaulyje
Deimantų prekybininkas Carlas Weiningeris nusipirko brangiausią šiuo metu parduodamą desertą pasaulyje. Didžiosios Britanijos verslininkas sumokėjo 22 000 svarų už šokolado pudingo porciją. Pyragas parduodamas viešbutyje Kambrijoje. Tikimasi, kad šis rekordas bus įrašytas į Gineso rekordų knygą, informuoja „Sky News“.
Tai Yra Brangiausia Sriuba Pasaulyje! Tai Kainuoja Ne Vieną Karvę
Kinų restoranas Shijiazhuang, Hebei provincijoje, tapo visame pasaulyje pasiektu pardavimu brangiausia sriuba makaronų ir jautienos, kurios kaina siekia 13 800 juanių (2 014 USD). Stebėtinai brangi sriuba „Haozhonghao“jautienos makaronų sriuba , parduotas Shijiazhuang restorane „Niu Gengtian“, sulaukė didelio Kinijos socialinės žiniasklaidos dėmesio po to, kai pasirodė internetinė meniu nuotrauka, rodanti jo stebinančią kainą.
