2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šampanas nėra retas svečias per Naujųjų metų šventes, taip pat visuose oficialiuose vakarėliuose. Bet tai ne tik išskirtinis gėrimas, bet ir produktas, pasižymintis nuostabiomis kulinarinėmis savybėmis.
Tai leidžia jį naudoti visuose receptuose - nuo salotų iki desertų. Ir geriausia, kad atliekant kulinarinius eksperimentus nereikia naudoti neatidaryto šampano. Galite saugiai naudoti paskutinio vakarėlio likučius, jei jie nėra vyresni nei savaitės.
Jei dar nenusprendėte, kokį kulinarinį patiekalą gaminti su šampanu, patikrinkite mūsų puikius patiekalus šampano receptai!
Braškiniai ledinukai suaugusiems
Būtini produktai: 1/2 puodelio vandens, 1/2 puodelio cukraus, 1 puodelis prinokusių braškių, 2/3 puodelio šampano
Paruošimo būdas: Dėkite cukrų ir vandenį į nedidelį puodą ant vidutinės ugnies. Maišykite vandenį, kol cukrus visiškai ištirps.
Tokiu būdu sukūrėte sirupą, kuris užtikrins, kad jūsų ledinukai būtų lygios tekstūros. Išleiskite braškes iš lapų ir tyrę jas maišytuve, kol jos bus visiškai lygios. Įmaišykite cukraus sirupą, braškes ir šampaną.
Norėdami įsitikinti, kad ingredientai yra visiškai sumaišyti, naudokite maišytuvą. Užpildykite pasirinktas formas ir užšaldykite. Tai užtruks apie 2 valandas.
Jei dabar ne braškių sezonas, galite naudoti ir šaldytas. Jums tiesiog reikia juos iš anksto atitirpinti, kad galėtumėte gerai sutrinti.
Vištiena su šampano padažu
Būtini produktai: 4 vidutinės vištienos krūtinėlės, be kaulų ir be odos, 1/2 puodelio smulkintų morkų, 1/2 puodelio kapotų svogūnų, 1/2 puodelio smulkintų salierų, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 4 riekelės prosciutto, 2 šaukštai sviesto, 1/2 puodelio šampano, 1 puodelis / 2 puodeliai grietinės, druskos ir pipirų pagal skonį
Paruošimo būdas: Padėkite vištienos krūtinėles ant didelio puodo dugno. Uždenkite šaltu vandeniu ir įberkite druskos, morkų, salierų ir svogūnų. Užvirkite ir tada troškinkite apie 10 minučių. Tada nukelkite nuo ugnies, uždenkite keptuvę ir palikite maždaug 15 minučių.
Tada ruošdami padažą, nuimkite krūtis ir leiskite atvėsti. Minutę kaitinkite puodą ant vidutinio stiprumo ugnies, įpilkite alyvuogių aliejaus ir pakaitinkite dar 30 sekundžių. Tada supilkite prosciutto ir maišykite maždaug minutę. Įpilkite šampano, užvirkite ir padėkite 2 minutėms.
Tada įpilkite grietinėlės, vėl užvirkite mišinį ir troškinkite dar 2 minutes. Įpilkite vištienos ir prieskonių ir palikite, kol padažas pradės burbuliuoti. Tada galite išimti krūtis ir įdėti į lėkštę. Į puodą suberkite sviestą ir maišykite, kad ištirptų. Apšlakstykite vištieną ir patiekite. Pasirinktinai pridėti rutulį virtų ryžių.
Tai tik kelios galimybės gaminimas su šampanu. Galite pridėti jį prie bet kokio tipo receptų, vienintelis apribojimas yra jūsų asmeninis skonis. Tikrai maloniai nustebsite neįtikėtinu skoniu, kurį šampanas suteikia kiekvienam patiekalui.
Dėmesio! Gamindami maistą su šampanu, nepamirškite kažko svarbaus. Virimo metu didžioji dalis alkoholio sudegs, tačiau net ir nedidelio kiekio gali pakakti reakcijoms jautriems alkoholiui.
Rekomenduojamas:
Nenugalimi Aromatinių Focaccia Receptai
„Focaccia“yra tradicinė plokščia itališka duona, į kurią dedami įvairūs ingredientai, tokie kaip svogūnai, alyvuogės ir įvairūs prieskoniai. Fokačų rūšių yra neįsivaizduojamai daug, ir kiekviena šeimininkė gali laisvai paįvairinti receptą pasirinktais produktais.
Nenugalimi Skanios Paelijos Receptai
Paella yra ikoniškas ispaniškas patiekalas, kurio gimtinė laikoma Valensija. Ten vietiniai gyventojai jį vartoja sekmadieniais ir Fei atostogų metu. Skanus patiekalas puikiai sujungia Viduržemio jūros virtuvės aromatus. Pagrindiniai ingredientai, iš kurių ruošiama paelija, yra ryžiai, šafranas ir alyvuogių aliejus.
Trys Nenugalimi Kaimo Marinatų Receptai
Marinuoti agurkai žiemos mėnesiais yra tradiciniai kiekvienam bulgarų stalui. Tai puikus brendžio ir vyno užkandis. Jį vienodai mėgsta mėsėdžiai ir vegetarai. Tai taip pat puikus būdas priminti apie artėjančius šiltus mėnesius. Ta proga pateikiami trys nenugalimi kaimo marinuotų agurkų receptai:
Kruasantai šiandien Atostogauja! Gerbkime Juos Tinkamai
Sausio 30 diena yra minima JAV Nacionalinė raguolių diena . Neaišku, kieno idėja šis renginys švenčiamas, tačiau faktas, kad jis yra nepaprastai skanus ir vis labiau populiarėja už Amerikos ribų. Kruasanai yra prancūzų virtuvei būdingi bandelės pyragaičiai.
Šiandien Vyšnių Trigunų Diena! Pažiūrėkite, Kaip Juos Paruošti
Švenčiama rugpjūčio 28 d Pasaulinė vyšnių įdaryta trigunių diena arba, jei norite, vyšnių sumuštinių. Jie skonis kaip vyšnių pyragas, tačiau, skirtingai nei pyragas, juos lengviau perkelti iš vienos vietos į kitą, nebijant jų mesti ir išmarginti viską aplinkui.
