Kruasantai šiandien Atostogauja! Gerbkime Juos Tinkamai

Video: Kruasantai šiandien Atostogauja! Gerbkime Juos Tinkamai

Video: Kruasantai šiandien Atostogauja! Gerbkime Juos Tinkamai
Video: Mamytės mokinosi kepti „Kruasanus" 2024, Lapkritis
Kruasantai šiandien Atostogauja! Gerbkime Juos Tinkamai
Kruasantai šiandien Atostogauja! Gerbkime Juos Tinkamai
Anonim

Sausio 30 diena yra minima JAV Nacionalinė raguolių diena. Neaišku, kieno idėja šis renginys švenčiamas, tačiau faktas, kad jis yra nepaprastai skanus ir vis labiau populiarėja už Amerikos ribų.

Kruasanai yra prancūzų virtuvei būdingi bandelės pyragaičiai. Pasak vienos legendos, jų pirmasis prototipas buvo pagamintas Vienoje dar 1686 metais ir yra susijęs su Osmanų apgultimi Vienoje.

Sužinoję, kad turkai bando užimti miestą eidami požeminiais kanalais, vietiniai kepėjai suskubo informuoti valdžios institucijas apie pragarišką išpuolį.

Taigi įsibrovėliai išgelbėjo miestą, o švęsdami džiugų įvykį kepėjai gamino pyragus, panašius į pusmėnulius (kaip Turkijos vėliavos ženklas).

Vėliau Vienos receptas šiek tiek pasikeitė ir raguoliai tapo vienu iš Prancūzijos požymių. Šiandien, be šios šalies, jie taip pat populiarūs JAV, kur turi dieną, skirtą sluoksniuotos tešlos pagundai.

Nors prancūzai labiau mėgsta raguolius su sviestu, amerikiečiai juos mieliau renkasi su saldžiais priedais ar sūriais įdarais.

Nesvarbu, kokie kruasanai jums labiausiai patinka, galite atšvęsti jų šventę valgydami su malonumu!

Rekomenduojamas: