Vėlyva Vakarienė Po 20:00? Nėra Pavojaus Priaugti Svorio

Video: Vėlyva Vakarienė Po 20:00? Nėra Pavojaus Priaugti Svorio

Video: Vėlyva Vakarienė Po 20:00? Nėra Pavojaus Priaugti Svorio
Video: Is Late Night Food Making You Fat? Why I Stopped Eating After 7PM 2024, Rugsėjis
Vėlyva Vakarienė Po 20:00? Nėra Pavojaus Priaugti Svorio
Vėlyva Vakarienė Po 20:00? Nėra Pavojaus Priaugti Svorio
Anonim

Nauji tyrimai rodo, kad valgant po 20 val., Svoris nepadidėja. Londono Karaliaus koledžo mokslininkai nustatė, kad nėra jokio reikšmingo ryšio tarp vakarienės valgymo po 20 valandos ir vaikų antsvorio.

Ankstesni duomenys rodo, kad vartojamas maistas gali turėti reikšmingą poveikį cikadų ritmui (ty vidiniam kūno dienos laikrodžiui). Tai savo ruožtu gali paveikti medžiagų apykaitos procesus organizme, todėl padidėja antsvorio rizika.

Tyrimų su vaikais įrodymai yra riboti. Štai kodėl kolegijos mokslininkai nusprendė išsiaiškinti, ar vaikų vakarienės laikas yra susijęs su nutukimu. Naujame tyrime mokslininkai stebėjo 1620 vaikų įpročius, iš kurių 768 buvo nuo 4 iki 10 metų, o 852 - nuo 11 iki 18 metų.

Apklausa yra nacionalinė, o kasmet renkama informacija iš maisto dienoraščių, kuriuose vaikai ir tėvai 4 dienų laikotarpyje fiksavo, ką ir kada vaikas valgė. Taip pat buvo surinkti ūgio ir svorio matavimai, kurie buvo naudojami vaikų kūno indeksui apskaičiuoti. Statistinė duomenų analizė parodė, kad nutukimo ir antsvorio rizika nebuvo didesnė tiems, kurie pietavo nuo 20 iki 22 valandų, palyginti su tais, kurie valgė nuo 14 iki 20 valandų, abiejose tirtose amžiaus grupėse.

Tyrimo pagrindinė autorė dr. Gerda Pott teigė, kad rezultatai nustebino, nes tikėjosi, kad vėliau bus nustatyta sąsaja su valgymu ir nutukimu, tačiau taip nebuvo. Rezultatus gali lemti ribotas vaikų skaičius grupėje, kurie valgo po 20 valandų.

Tyrimas taip pat nenustatė reikšmingų vidutinių dienos energijos suvartojimo skirtumų tiems, kurie valgė iki 20 val., Palyginti su tais, kurie valgė vėliau vakarienę. Nustatyta, kad baltymų dalis buvo didesnė 4–10 metų berniukams, kurie valgė vėliau.

Vėlyva vakarienė
Vėlyva vakarienė

Mergaitės nuo 11 iki 18 metų skiriasi suvartojamų angliavandenių kiekiu, nes valgančios vėliau suvartoja mažiau angliavandenių kaip dienos dalį. Šie skirtumai neleidžia daryti didelių išvadų apie maisto kokybę.

Tačiau tyrimas turi tam tikrų trūkumų, pavyzdžiui, neteisingai užpildytų dienoraščių galimybė ir tai, kad autoriai neatsižvelgė į tokius veiksnius kaip pusryčių praleidimas, fizinis aktyvumas ir miego trukmė, kurie gali sukelti ginčus dėl duomenų.

Rekomenduojamas: