2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
„Bobovdol“bendrovės „Energoremont“darbuotojai davė ženklą dėl kirminų mėsos kukulių, o tai pakėlė BFSA regioninio direktorato kyustendilyje inspektorius.
Patikrinimo metu paaiškėjo, kad „Bobovdol“įmonėje nebuvo sugadinto ar netinkamai laikomo maisto, o mėsos kukulius su juose atsiradusiomis kirmėlėmis antraeiliai užteršė ant maisto spjaudančios musės, o jų kiaušiniai išsirito tik po 30 minučių.
Naujieną paskelbė BFSA vietinio skyriaus direktorius daktaras Parvanas Dangovas, kuris pridūrė, kad tiek virėjas, tiek įmonėje valgyklą aptarnaujantys darbuotojai buvo nuodugniai patikrinti.
„Energoremont“darbuotojai buvo nustebinti 5 mėsos kukulių porcijomis, kurias darbo grupė suvartojo ne įmonėje.
Regionų direkcijos inspektorių patikrinimas neabejotinai įrodė, kad įmonėje nėra jokių maisto saugojimo pažeidimų.
Be to, maisto produktai turėjo būtinus kilmės dokumentus ir dokumentus, patvirtinančius jų paruošimą.
Pasak daktaro Dangovo, mėsos kukuliai tikriausiai liko be priežiūros, ir 30 minučių buvo pakankamai laiko, kad juose atsirastų kirminai.
Pasak inspektorių, signalą davė darbo komanda, o kirminai maiste atsirado jį išvežus iš įmonės ir mėsos kukulius palikus lauke.
Prieš daugelį metų kilo didžiulis skandalas su tokiais mėsos kukuliais, kurie pasirodė šiltuose Sofijos parduotuvės languose.
Tuomet visa šeima buvo sužeista suvalgius nelemtus kiaulienos produktus.
Skrandžio problemų turintys klientai nedelsdami paskambino į parduotuvę ir paaiškėjo, kad jiems parduodamuose riebiuose mėsos kukuliuose yra kirminų.
Kai tik parduotuvės darbuotojai sužinojo apie suklydimą, jie išsiuntė sunaikinti visą turimą mėsos kukulių partiją.
RIPCPH nepateikė paaiškinimo dėl mėsos kukuliuose esančių kirminų, sakydamas, kad jie negali būti atsakingi už gyvūninės kilmės produktus.
Rekomenduojamas:
Pupelių Ir Lęšių Mėsos Kukuliai Velykų Pasninkams
Jie lengvi, maistingi ir nepaprastai skanūs. Jie pagaminti lengvai ir greitai, ah Velykų pasninkai yra jų laikas. Bet ne tik todėl pupelių ir lęšių mėsos kukuliai yra tokie apetiški, kad tikrai norėsite juos išbandyti dar ir dar kartą bet kuriuo metų laiku.
Ką Turi Paruošti Mėsos Kukuliai Ir Kebabai?
Pagal seną Bulgarijos valstybinį standartą ir vieningą maitinimo įstaigų receptų rinkinį buvo priimta nuostata, kad maltos mėsos kiekis rinkoje turi būti bent 70% mėsos. Tačiau maisto įmonės šiandien neprivalo dirbti pagal jose pateiktus receptus.
Mėsos Kukuliai Pozharski - Kulinarinis šedevras Su Rusišku Skoniu
XIX amžiaus pradžioje Europoje ypač išpopuliarėjo skanūs kepti mėsos kukuliai, dar vadinami Pozharskiu. Yra keletas šio patiekalo kilmės versijų ir visose juose pagrindinis veikėjas yra Rusijos imperatorius Aleksandras I. Vienoje iš istorijų pasakojama, kaip per vieną iš pasivaikščiojimų Sankt Peterburgo apylinkėse sugedo imperatoriaus vežimai.
Labiausiai Apetitą Sukeliantys Daržovių Mėsos Kukuliai, Kuriuos Kada Nors Valgėte
Artėja ruduo, tačiau turguose vis dar gausu šviežių pomidorų ir pipirų bei visokių žiemai tinkamų žalumynų. Tačiau prieš uždėdami sveikas daržoves į skardines, naudokite jų šviežumą, norėdami paruošti keletą apetiškų patiekalų. Čia yra 3 įdomūs receptai daržovių mėsos kukuliai .
Bulgarijos Mėsos Kukuliai Vijosi Vėžį
Bulgarijos mokslininkų iš Kriobiologijos ir maisto technologijų instituto atradimas - pasaulinės parodos AGRA 2013 dalyvių švietimas. Šiais metais paroda pristatė daugiau nei 62 naujoves ir atradimus, iš kurių 17 yra pasaulinės ir 7 europinės.
