Greitos Ir Apetiškos Idėjos Su Apelsinų Lęšiais

Turinys:

Video: Greitos Ir Apetiškos Idėjos Su Apelsinų Lęšiais

Video: Greitos Ir Apetiškos Idėjos Su Apelsinų Lęšiais
Video: Lęšių priežiūros priemonės 2024, Rugsėjis
Greitos Ir Apetiškos Idėjos Su Apelsinų Lęšiais
Greitos Ir Apetiškos Idėjos Su Apelsinų Lęšiais
Anonim

Apelsinų lęšiai yra produktas, itin tinkamas sriuboms, o labiausiai - grietinėlės sriuboms. Jis yra mažesnis už pažįstamus lęšius, bet kaip ir skonio. Jis neturi svarstyklių ir verda daug greičiau. Štai keletas lengvų ir apetiškų receptų, kuriuos galite paruošti su apelsinų lęšiais:

Apelsinų kario lęšiai

Būtini produktai: 250 g apelsinų lęšių, 500 ml daržovių sultinio, 1/2 šaukštelio ciberžolės, 2–3 valg. sviesto arba aliejaus, 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 2 arb. maltų kmynų, 2 arb. maltos kalendros, 400 g konservuotų pomidorų, 125 ml kokosų pieno, maltų juodųjų pipirų

Raudonojo kario lęšiai
Raudonojo kario lęšiai

Paruošimo būdas: Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką. Lęšis gerai nuplaunamas ir dedamas į puodą. Įpilkite sultinio kartu su ciberžole. Kai užvirs, sumažinkite ugnį ir troškinkite 15 minučių su dangčiu, kol lęšiai visiškai suminkštės.

Troškinkite svogūnus keptuvėje 4-5 minutes. Pridedama česnako, kmynų ir kalendros. Kepkite 2-3 minutes, nuolat maišydami.

Į lęšius dedami svogūnai ir pomidorai. Verdame apie 15 minučių ant vidutinės ugnies, kartais pamaišant. Galiausiai supilkite kokosų pieną. Pagardinkite maltais juodaisiais pipirais.

Oranžinių lęšių ir pipirų kukuliai

Būtini produktai: druskos, 2-3 šaukštai. kepimo aliejaus, juodųjų pipirų, 2 valg. miltų, 1 kiaušinis, 250 g lęšių, 1 didelis svogūnas, 4 skrudintos raudonos paprikos

Paruošimo būdas: Lęšiai išverdami. Svogūnai ir paprikos smulkiai supjaustomi. Pagal skonį sumaišykite su lęšiais, kiaušiniu, miltais, druska ir pipirais. Iš gauto mišinio suformuojami mėsos kukuliai, kurie suplojami ir pakepinami šiek tiek riebalų.

Raudonųjų lęšių sriuba
Raudonųjų lęšių sriuba

Sriuba su apelsinų lęšiais

Būtini produktai: 300 g apelsinų lęšių, 1 svogūnas, 1 morka, 1 skiltelė česnako, 1 valgomasis šaukštas. karis, 3 valg. aliejaus, šviežio čiobrelio

Paruošimo būdas: Smulkiai supjaustykite svogūną, morką ir česnaką. Gerai troškinkite ir pagardinkite kariu. Įpilkite lęšių ir karšto vandens, kuris dengiasi 2 cm virš produktų. Leiskite troškintis 15 minučių ant silpnos ugnies. Paruošę įberkite druskos pagal skonį ir sutrinkite. Patiekite dubenėliuose su čiobrelių šakele.

Salotos su apelsinų lęšiais

Būtini produktai: Apelsinų lęšiai, svogūnai, pomidorai, actas, alyvuogių aliejus, juodieji pipirai, paprika, druska

Paruošimo būdas: Lęšius gerai išvirkite ir nukoškite vandenį. Svogūnai smulkiai supjaustomi ir sumaišomi su nuluptais ir smulkiai supjaustytais pomidorais. Prie jų pridedami lęšiai, kurie pagal skonį pagardinami alyvuogių aliejumi, actu, raudonaisiais ir juodaisiais pipirais bei druska. Prieš patiekdami, trumpai palikite šaldytuve.

Rekomenduojamas: