2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Nepaprastai naudingas ir skanus aštuonkojis turi būti labai kantrus, kad jį išvalytų. Didelėse tinklo parduotuvėse kiekvienas norintis gali nusipirkti aštuonkojį ir paruošti jį namuose. Receptų yra daug - vieni jų atrodo gana keistai pagal mūsų Balkanų skonį, kiti yra mažiau egzotiški, tačiau išbandyti aštuonkojo skonį tikrai verta, nesvarbu, kurį receptą pasirinksite.
Mes pasiūlysime du receptus - vienas iš lengvesnių produktų, labiau tradicinio skonio (toks tradicinis, koks gali būti aštuonkojo skonis), kitas - egzotiškas-kitoks, bet taip pat labai skanus. Gamindami aštuonkojį turite būti atsargūs, nes jei jį persistengsite terminiu apdorojimu, jis gali tapti sunkus.
Aštuonkojis troškintuve
Būtini produktai:
1 kg aštuonkojų, 3 dideli svogūnai, 3 pomidorai, 1 arbat. raudono vyno, 5-6 skiltelių česnako, juodųjų pipirų, alyvuogių aliejaus, druskos, čiobrelių ir baziliko
Paruošimo būdas:
Pirmiausia turime nuvalyti aštuonkojį, jį nuplauti ir supjaustyti į apskritimus. Supjaustykite svogūną griežinėliais, smulkiai supjaustykite pomidorus ir suberkite juos į troškintuvą. Įpilkite aštuonkojų, smulkiai supjaustyto česnako ir prieskonių. Užpilkite taurę raudono vyno, uždarykite ir leiskite aštuonkojui virti ant silpnos ugnies - ne ilgiau kaip 5 valandas.
Aštuonkojis su razinomis
Būtini produktai:
1 kg aštuonkojo, 3 svogūnai, imbieras, 100 g džiovintų vaisių - razinos ir abrikosai, alyvuogių aliejus, sviestas, 1 arbat. raudonas vynas, cinamonas, juodieji pipirai, druska
Paruošimo būdas:
Ištirpinkite gabalėlį sviesto ir į tą patį patiekalą įpilkite tiek pat alyvuogių aliejaus, apkepkite iš anksto supjaustytą svogūną, tada suberkite razinas, abrikosus ir imbierą. Produktus gerai apkepkite, tada įdėkite aštuonkojį - supjaustykite į apskritimus ir iš anksto išvalykite. Suberkite prieskonius ir kepkite dar 6–7 minutes. Tada įpilkite taurę raudono vyno, uždėkite indą, kuriame kepame ir troškiname, šiek tiek daugiau nei valandą.
Rekomenduojamas:
Kaip Virti žirnius
Jei taip manote žirniai verdami ilgai, lengvai dega, tampa labai kieta arba, priešingai, tampa koše, todėl jūs tiesiog negalite tinkamai jos virti. Todėl svarbu pažinti keletą mažylių žirnių virimo gudrybės ! Kiek laiko verda žirniai?
Kaip Virti šviežius Kopūstus
Kiekvienas, kuris virtuvėje jaučiasi bent šiek tiek savo vandenyse, žino, kaip pasigaminti skanių kopūstų salotų su morkomis ar agurkais. Nieko nesudėtingo, jei tik pakankamai smulkiai supjaustote kopūstus ir tinkamai pagardinate. Puikios salotos, kurios ruošiamos visais metų laikais.
Kaip Padaryti Trapų Aštuonkojį
Dažnai, kai reikia gaminti jūros gėrybių skanėstą, daugelis atsisako net pasakyti aštuonkojo vardą. Tai skamba taip sunkiai ir atgrasiai, kad pasiruošti nėra prasmės net bandyti. Tačiau tiesa yra ta, kad yra tūkstančiai būdų, kaip padaryti trapų aštuonkojį.
Kaip Išvirti Aštuonkojį?
Aštuonkojis yra moliuskas, turintis dvi akis ir keturias poras čiuptuvų. Jis neturi griaučių ir yra simetriškai dvišalis. Aštuonkojų mėsoje yra lengvai virškinamų vertingų baltymų, seleno, svarbių mikroelementų, kalio, fosforo, vitamino B3 ir B12.
Pusryčius Valgykite Kaip Karalių, Pietus - Kaip Princą, O Vakarienę - Kaip Vargšą
Nebereikia griežtų dietų ir ilgų draudžiamų maisto produktų sąrašų! . Kiekvienas, kuris nori sulieknėti, tačiau jam sunku nuolat apsiriboti įvairiais maisto produktais, dabar gali atsipalaiduoti. Pasirodo, kad paslaptis yra ne tik tai, ką valgome, bet ir tada, kai vartojame maistą, praneša „Popshuger“.
