Puiki Naminė Uogienė Iš 3 Idėjų

Turinys:

Video: Puiki Naminė Uogienė Iš 3 Idėjų

Video: Puiki Naminė Uogienė Iš 3 Idėjų
Video: ВДНХ: фантастический парк в Москве знают только местные жители | Россия 2018 vlog 2024, Lapkritis
Puiki Naminė Uogienė Iš 3 Idėjų
Puiki Naminė Uogienė Iš 3 Idėjų
Anonim

Marmeladai yra geras būdas išsaugoti sezoninius vaisius, ypač jei jie yra naminiai. Nors juose yra didelis kiekis cukraus, kurio dėka juos iš tikrųjų pavyksta laikyti ilgiau, vartoti saikingai, jie ne tik nepakenks, bet ir galėsite mėgautis jais su dideliu malonumu šaltuoju rudeniu. ir žiemos dienomis.kai rinkoje yra tik neaiškios kilmės vaisių.

Štai kodėl čia mes jums pasiūlysime 3 idėjas, kaip paruošti tobulą naminę uogienę:

braškių džemas

Būtini produktai: 3 kg uogų, 1 kg cukraus.

Marmeladas su braškėmis
Marmeladas su braškėmis

Paruošimo būdas: Braškės tikrinamos, ar nėra sugedusių ar neprinokusių vaisių. Gerai nuplaukite, nuvalykite rankenas, įdėkite į puodą ir pabarstykite cukrumi. Braškių mišinys verdamas ir troškinamas apie 8 valandas, kol pasieks reikiamą tankį. Uogienė nuolat maišoma. Paruoštą supilkite į išplautus ir išdžiovintus stiklainius, kurie uždaromi ir paliekami su dangteliais žemyn, kol uogienė visiškai atvės.

Vyšnių uogienė

Būtini produktai: 5 kg vyšnių, 2. 5 kg cukraus.

Marmeladas su vyšniomis
Marmeladas su vyšniomis

Paruošimo būdas: Vyšnios yra gerai patikrintos, kad tarp jų nebūtų sugadinimų, jos gerai nuplaunamos ir pašalinami jų kauliukai. Į juos sumalkite ir įpilkite cukraus.

Viskas verdama ant silpnos ugnies, bet nuolat maišant. Kai uogienė pakankamai sutirštės, supilkite ją dar verdant į išplautus ir išdžiovintus stiklainius. Uždėkite jų dangtelius, gerai uždarykite ir palikite stiklainius visiškai atvėsti dangteliais žemyn.

Persikų ir slyvų uogienė

Būtini produktai: 3 kg persikų, 7 kg džiovintų slyvų, 4 kg cukraus.

Paruošimo būdas: Vaisiai verdami atskirai, prieš tai nuplaunami ir be kauliukų. Tada sumalkite, supilkite į tinkamą indą ir pabarstykite cukrumi.

Įdėkite viryklę, bet kai tik mišinys užvirs, sumažinkite ugnį. Verdame nuolat maišant, kol uogienė sutirštės. Kai būsite pasirengę, supilkite į išplautus ir išdžiovintus stiklainius. Uždarykite, kol uogienė dar šilta, ir uždėkite dangtelius žemyn, kol atvės.

Rekomenduojamas: