2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Baklažanai, dar vadinami mėlynaisiais pomidorais, yra vieni iš labiausiai vartojamų maisto produktų Bulgarijoje. Dėl savo unikalaus skonio jis užima nepakeičiamą vietą ant mūsų stalo, o dėl jame esančių vitaminų, mineralų ir krūvos kitų naudingų medžiagų jis nuostabiai veikia mūsų kūną.
Baklažanai užkerta kelią kai kurių vėžio formų vystymuisi, užkerta kelią širdies ligoms, stiprina smegenis ir padeda mesti svorį.
Čia yra dietos pavyzdys, kai jūs galite įdėti mėlynus pomidorus, kad nepastebimai sulieknėtumėte. Jei to griežtai laikysitės, turite visas galimybes atsikratyti iki 4 kilogramų per 5 dienas.
Pirmoji diena
Pusryčiai: du virti kiaušiniai, šviežias apelsinas
Pietūs: 200 g keptų baklažanų, 100 g varškės
Vakarienė: 200 g pasirinktų šviežių daržovių
Antra diena
Pusryčiai: dubuo su muslu su jogurtu
Pietūs: 200 g keptų baklažanų, 100 g šviežių pomidorų
Vakarienė: 200 g ant grotelių keptos cukinijos
Trečia diena
Pusryčiai: 150 vaisių salotų
Pietūs: 200 g baklažanų tyrės ir 100 g virtų bulvių
Vakarienė: 200 g kopūstų ir morkų salotų
Ketvirta diena
Pusryčiai: skrudinta rupios kruopos duona su sviestu
Pietūs: 200 g keptų baklažanų su 100 g morkų salotomis
Vakarienė: kibiras jogurto
Penkta diena
Pusryčiai: vienos rūšies vaisiai pasirinktu kiekiu
Pietūs: 250 skrudintų cukinijų su ryžiais
Vakarienė: 200 g ant grotelių keptų baklažanų
Dieta netinka žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito, opų ir kitų virškinamojo trakto ligų, nes mėlynasis pomidoras yra sunkiai virškinamos celiuliozės šaltinis. Tai taip pat nerekomenduojama žmonėms, turintiems kepenų, tulžies problemų, nes baklažanai trukdo jų darbui.
Rekomenduojamas:
Baklažanų Skanėstai
Baklažanai yra senovės daržovės, auginamos prieš tūkstančius metų, ir vis dar paplitę patiekaluose prie kiekvieno pasaulio stalo. Nesvarbu, kaip jį ruošiate, mėlynas pomidoras (taip jis dar vadinamas) vis tiek išlieka skanus ir naudingas. Baklažanai - bulvinių šeimos šunų vynuogių genties augalas.
Baklažanų Sodinimas Ir Auginimas
Baklažanas , Bulgarijoje žinomas kaip mėlynas Pomidoras , yra tarp daržovių, kurių visada yra prie mūsų stalo. Kažkada laikytas nuodingu dėl kartaus savo žaliavinio skonio, Europoje jis tapo žinomas tik XV a. Teisingai paruoštas baklažanas tinka daugeliui vietinių patiekalų ir be mėsos patiekalų, tačiau jų negalima vartoti per dideliu kiekiu.
Gydomoji Baklažanų Galia
Baklažanas yra dvejų metų žolinis augalas, artimas pomidorų giminaitis. Visi žinome jo, kaip kulinarijos, savybes. Tačiau, be maisto, tai taip pat yra gera priemonė. Baklažanų vaisiuose yra riebalų, angliavandenių (cukrų ir polisacharidų) ir baltymų.
Baklažanų Skanėstai Už Nedaug Pinigų
Nors ekspertai pataria nepadauginti baklažanų vartojimo, jie yra labai naudinga ir skani daržovė. Jie gali būti paruošti įvairiais būdais ir, jei patiekiami ne dažniau kaip kartą per savaitę, jie mus labai džiugintų. Tokiu atveju mes jums pasiūlysime dar 3 nestandartinius receptai su baklažanais kurie laikomi tikrais patiekalais ir tuo pačiu vargu ar turės įtakos jūsų biudžetui:
Baklažanų Pjaustymo Taisyklės
Daugumoje patiekalų baklažanai turi būti supjaustyti prieš gaminant. Skanias daržoves galima pjaustyti dviem pagrindiniais būdais. Pirmasis yra supjaustyti į apskritimus, o tai yra puiku ir patogu daugeliui patiekalų, kuriems reikia baklažanų.
