2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Okra yra daržovė, naudojama gaminant maistą visame pasaulyje. Mūsų krašte jis buvo gerai žinomas nuo senų senovės. Jis turi specifinį gleivinį audinį, todėl ne visiems tai patinka. Tikriausiai nedaugelis žmonių pasakytų, kad okra yra jų mėgstamiausia daržovė.
Ir nors jos neblizga neįtikėtinu skoniu, mažos ankštys gali pasigirti turtinga mitybos struktūra ir daugybe naudingų medžiagų. Kokie yra okros vartojimo pranašumai?
Okra yra puikus tirpių ir netirpių skaidulų, vitaminų A, B, C, E ir K bei folio rūgšties šaltinis, kuris ypač reikalingas nėščių moterų mitybai, nes padeda vystytis vaisiui. Kompozicijoje taip pat yra geležies, mangano ir magnio, taip pat svarbus dantims ir kaulams mineralas - kalcis.
Ankštiniai augalai turi mažai kalorijų, todėl jie yra tinkamas sveikas maistas antsvorį turintiems žmonėms. Jis turi antioksidacinių ir priešgrybelinių savybių, kurios pagerina bendrą sveikatą ir stiprina imuninę sistemą. Be to, skaidulos, kuriomis tiekiamos ankštys, padeda sumažinti cholesterolio kiekį, kuris prisideda prie širdies sveikatos ir sumažina širdies ir kraujagyslių ligų bei insulto riziką.
Dėl skaidulų ir daugybės maistinių medžiagų, esančių okroje, ji rūpinasi storosios žarnos ir visos virškinimo sistemos veikla. Daržovės taip pat turi antidiabetinių savybių ir sėkmingai normalizuoja cukraus kiekį kraujyje organizme.
Okra yra naudinga žmonėms, turintiems kvėpavimo problemų, pavyzdžiui, astma. Dėl didelio vitamino C ir jame esančių antioksidantų kiekio jis veiksmingai gydo ligą ir įrodo, kad palengvina jos simptomus.
Astma yra lėtinė uždegiminė kvėpavimo takų liga, kuria serga 4–10% pasaulio gyventojų. Astmos simptomai yra: pasunkėjęs kvėpavimas, švokštimas, dusulys, sunkumas ar spaudimas krūtinėje, kosulys.
Reguliarus okra vartojimas atneša daugiau naudos žmogaus sveikatai - padeda išvengti inkstų ligų, gerina akių sveikatą ir regėjimą, palaiko odą sveiką ir jauną, stiprina kaulus ir teigiamai veikia kraujo krešėjimą. Todėl nenuvertinkite vertingų šios daržovės savybių, bet dažniau įtraukite ją į savo dienos meniu.
Rekomenduojamas:
Negalima Valgyti Rupios Duonos, Jei Turite Skrandžio Problemų
Žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, nerekomenduojama vartoti rupios duonos, nors ji pateikiama kaip sveikesnis pasirinkimas. Tie, kurie serga gastritu ir opomis, turėtų valgyti baltą duoną, sako Svetoslavas Handjievas iš Bulgarijos nutukimo ir gretutinių ligų tyrimo asociacijos, kurią cituoja Darikas.
Jei Dažnai Gaminate Mikrobangų Krosnelėje, Perskaitykite Tai
Naudojamų produktų temperatūra yra svarbi virimo laikui mikrobangų krosnelėje. Ir logiška - šaldyti produktai užima daugiau laiko nei kambario temperatūroje. Produktų tankis taip pat turi įtakos kulinarijos perdirbimui. Storus, nepjaustytus gaminius mikrobangų krosnelėje reikia ilgiau kaitinti.
Jei Turite šių Problemų, Turėtumėte Vengti Kavos
Pirmą vietą pasaulyje užimantis psichoaktyvus stimuliatorius yra kava. Rytais kvepia ir gaivina nuolatinis kavos puodelis. Nors mokslo bendruomenės susidomėjimas populiariausiu gėrimu yra labai didelis, vis dar nėra sutarimo dėl reguliaraus kavos vartojimo naudos ir žalos.
Itin Sveikas Maistas, Kuris Jus Pykins, Jei Dažnai Juos Valgysite
Kad ir kaip mėgstame valgyti tam tikrus produktus, jie gali sukelti daug sveikatos nemalonumų, jei juos vartojame dažnai ir dideliais kiekiais. Ekspertai pataria nepadauginti kai kurių maisto produktų. Špinatai Įrodyta, kad iš špinatų susidaro akmenys inkstuose.
Valgykite Daugiau Skaidulų, Kad Nealktumėte Dažnai
Skaidulos arba pluoštas yra įprastas augalinės kilmės produktų komponentas. Jie yra skirtingos sudėties ir kilmės junginiai ir gali būti tik augaliniai. Jų galima rasti visuose maisto produktuose, kuriuose yra augalinių medžiagų, sudarančių tam tikrų augalų ląstelių sieneles.
